Comment brasser et prendre de l'avoine pour nettoyer le foie. Propriétés, contre-indications, conseils

Aujourd'hui, on dit beaucoup que tout le monde, sans exception, doit nettoyer le foie, en prenant des tonnes d'hépatoprotecteurs et divers compléments alimentaires. Est-ce vrai?

Le foie est vraiment un organe vital responsable des processus fondamentaux du corps, qui a besoin d’une alimentation saine et d’une attitude attentive. L'aspect malsain de la peau, la couleur foncée de l'urine, la fatigue et la somnolence sont inhérents à chaque personne à certaines périodes de la vie et, entre-temps, ils peuvent indiquer des troubles du foie.

Après un examen approfondi, seul le médecin traitant peut prescrire les comprimés et chacun peut s’aider à rester en bonne santé au quotidien. Aujourd'hui, nous discuterons de la prévention des maladies du foie, à savoir comment boire de l'avoine pour nettoyer le foie et le corps entier.

Pourquoi un homme a besoin d'un foie

Le cerveau, bien sûr, pense, le cœur pompe le sang, l'estomac digère quelque chose et même l'appendice s'enflamme, mais que fait le foie pour en parler autant? Le fait est que le foie est une sorte d’usine de recyclage des déchets de notre corps. C’est là que toutes les substances dangereuses et toxiques sont neutralisées par la formation de nouvelles substances sûres et leur élimination du corps. C’est le principal problème de filtrage du foie, et ce filtre est intelligent: il n’élimine pas seulement les substances nocives, il les neutralise, les rendant inoffensives. En plus de cette fonction de base, le foie est impliqué dans de nombreux processus:

  • dans la digestion avec la formation et la décharge de la bile;
  • dans le métabolisme des glucides;
  • dans la synthèse des protéines (les bases de la vie);
  • dans la synthèse des graisses;
  • dans l'approvisionnement en sang et en vitamines;
  • en maintenant l'immunité.

Strictement parlant, il n’ya rien qui permette de nettoyer un foie en bonne santé, il résout le problème avec un bang. Pour ce faire, nous devons comprendre que le foie malade diffère de celui en bonne santé par les symptômes suivants:

  • douleur abdominale grave;
  • teint malsain et cornée;
  • selles molles ou urine foncée;
  • éruption cutanée sur le visage et le corps;
  • fatigue et somnolence.

Afin d'éviter de telles pathologies, il est nécessaire de maintenir cet organe dans un bon état de santé. L'habitude de courir immédiatement à la pharmacie et d'acheter une quantité énorme de médicaments coûteux n'est pas la meilleure innovation du 21ème siècle. Une alimentation saine, par exemple, l'utilisation d'avoine pour nettoyer le foie, la citrouille, les pissenlits aidera à maintenir le corps dans de bonnes humeurs pendant de nombreuses années.

L'essentiel est de comprendre qu'aux premières suspicions de maladies du foie, il est nécessaire de ne pas manger d'avoine avec des kilos en trop, mais de consulter immédiatement un médecin! Les méthodes décrites ci-dessous ne fonctionnent à titre de prophylaxie que si toutes les instructions sont suivies et les contre-indications prises en compte.

Propriétés utiles de l'avoine

Depuis l'enfance, nous connaissons la magie de l'indispensable et éternel plat: le gruau. Avec l'âge, la magie cesse d'agir, mais en vain. Les fonctions bénéfiques de l'avoine sont dues à sa riche composition en vitamines et en minéraux.

  • Le magnésium renforce le système nerveux, aide à réduire le stress et les tensions, soutient le cœur et les vaisseaux sanguins, réduit le taux de cholestérol nocif et augmente même légèrement le taux d'hémoglobine.
  • Le phosphore augmente le niveau d'énergie, de vigueur et de vitalité.
  • Le potassium maintient la pression artérielle dans des conditions normales, élimine le gonflement et normalise le travail du muscle cardiaque.
  • Le silicium est un élément structurel des os et des cheveux.
  • Les vitamines A, B, la vitamine K renforcent le système immunitaire et soutiennent simplement la vie et la force du corps.
  • Les protéines, les lipides et les glucides sont des éléments essentiels et indispensables à tout animal.

La décoction d'avoine, les infusions et la gelée ont un effet absorbant et sont capables d'éliminer les toxines, les toxines et même les métaux lourds de l'organisme. En effet, ils sont comparables aux chélateurs de pharmacie coûteux, mais ils sont pratiquement inoffensifs (si des mesures de sécurité sont observées).

En outre, ces méthodes fonctionnent comme un excellent agent anti-inflammatoire et antimicrobien, et sont donc indispensables en période de rhume et de grippe. De telles infusions stabilisent le travail du système digestif, éliminent rapidement les signes d'alcool et d'autres intoxications.

C'est pourquoi, quiconque veut avoir un corps en bonne santé et une apparence florissante a juste besoin de savoir comment prendre de l'avoine pour nettoyer le foie et le corps dans son ensemble. Il y a beaucoup de propriétés utiles de cette approche, mais il n'y a presque pas de contre-indications (voir ci-dessous).

Infusion et décoction

Dans ce cas, le moyen le plus simple et le plus rapide de cuire l’avoine est une infusion ou une décoction de grains. Comme toujours, la première étape consistera à sélectionner de bonnes matières premières à traiter. Il faudra bricoler et trouver des magasins spécialisés vendant des céréales de haute qualité, car si le trempage ou le lavage de l'avoine flottent à plus de 2% des grains, alors cette herbe ne convient pas au nettoyage. Une fois le choix effectué, vous pouvez commencer à préparer une infusion de guérison.

Les options permettant de préparer l'avoine pour purifier le foie sont nombreuses (classées par complexité):

  • La recette la plus simple consiste simplement à verser 100 grammes d'avoine préalablement lavée avec 1 litre d'eau bouillie refroidie et à laisser infuser 12 heures. Après cela, le mélange doit être filtré et boire le filtrat 3 fois par jour avant les repas. Boire la perfusion doit durer 2 semaines, de préférence sans rien ajouter.
  • La recette suivante est plus intéressante. Il est nécessaire de moudre une cuillère à soupe d'avoine dans un mortier et de verser 1 litre d'eau bouillante. Ensuite, vous devez insister pour un mélange de 12 heures dans un thermos. Le bouillon doit être pris 3 fois par jour, seulement 0,5 litre.
  • Un verre de grains d'avoine doit être versé dans trois litres d'eau chaude et envoyé dans un four préchauffé à 150 degrés. Ensuite, vous devez attendre 2 heures, refroidir, filtrer et presser. Prenez le filtrat 2 fois par jour dans un volume de 150 ml. Le cours d'une telle purification devrait être de 2 semaines.

Étant donné que ces décoctions ont des contre-indications, une consultation avec le médecin traitant est nécessaire avant utilisation.

Kissel

Encore plus utile et fiable sera une recette pour nettoyer le foie avec de la gelée d'avoine.

En 1992, le célèbre docteur russe Izotov, Vladimir Kirillovich, a proposé sa propre recette pour un tel kissel, qui s'est imposé comme l'une des meilleures et efficaces méthodes de médecine traditionnelle pour nettoyer le corps.

En toute justice, il convient de noter que le médecin lui-même n’a pas inventé ce remède miracle, mais simplement reproduit et complété l’ancienne recette du monument de la littérature russe Domostroi. Le médecin avait une raison à cela: il avait été piqué par une tique à encéphalite, à la suite de quoi la santé d’Izotov avait commencé à se détériorer brutalement. Ne trouvant aucune réponse en médecine traditionnelle, il s'est tourné vers la sagesse des temps et avait raison! Après la découverte de kissel à la farine d'avoine, la santé du médecin s'est bien déroulée et, comme vous le savez, l'encéphalite est une maladie grave.

Ainsi, la préparation de la gelée se déroule en trois étapes. La première consiste à sélectionner le meilleur gruau à la farine grossièrement écologique. Aussi besoin de kéfir et d'eau bouillie.

La deuxième étape, comment faire cuire l’avoine pour nettoyer le foie, consistera à préparer le démarreur. Pour ce faire, dans une bouteille en verre de 5 litres, vous devez verser 300 grammes d'avoine préalablement moulue et la remplir d'eau pour environ 80% de la bouteille. Nous y ajoutons également une demi-tasse de kéfir, couvrons d’un couvercle et laissons «errer» dans un endroit sombre pendant deux jours.

Vous devez choisir un endroit plus chaud, près de la batterie et sans courants d'air. Vous pouvez couvrir le pot avec une serviette. Le processus de fermentation peut être vu par la présence de bulles dans le pot.

Après 2 jours, filtrer le mélange à travers un tamis ou une passoire dans un autre récipient. La farine d'avoine qui est restée dans le tamis est envoyée dans un bocal de 3 litres, rempli d'eau et filtré à nouveau. Après cela, les flocons peuvent être utilisés pour la cuisson, les masques faciaux ou les projections. A 2 banques couvertes de couvercles et laisser encore 16 heures.

Passé ce délai, il se produit une stratification des émulsions dans les berges, la partie inférieure est l'entrée et la partie supérieure, le kvas de l'avoine, qui doit être soigneusement drainé (ou bûché à volonté).

La troisième étape est la cuisson de la gelée au levain. Pour ce faire, versez 2 tasses d’eau dans une casserole, ajoutez 5 cuillères à soupe de gelée et mélangez jusqu’à consistance lisse. Résister 2 minutes après l'ébullition et éteindre le feu. Kissel est prêt! Vous pouvez le boire chaud et frais, ajouter du miel, des fruits secs et des herbes au goût. Un tel "cocktail" est parfait pour le petit déjeuner et le déjeuner ou le dîner.

Particularités du mode de vie pendant le nettoyage

En général, nettoyer le corps avec de l'avoine n'implique aucune action spécifique. Étant donné que cette méthode de nettoyage du foie est plus probablement liée à une nutrition adéquate et à un peu d'attention portée à un produit, il est important de comprendre que ce produit doit être utilisé avec modération et selon les recommandations générales.

Il est préférable de boire des bouillons et des kissels le matin, car ils chargent le corps de vigueur et d’énergie et donnent un bon moral. Renforcer l'effet de nettoyage peut être ajouté à la diète plus de légumes, fruits et eau pendant la journée, en éliminant la viande grasse et la volaille, les aliments épicés et très salés. Bien sûr, il est nécessaire d’abandonner fast-food, sodas, alcool, glucides simples, viandes fumées et champignons.

Contre-indications

Comme toute méthode de prévention et de traitement, le nettoyage du foie et de l’avoine a des contre-indications. Avant de vous lancer dans l'une ou l'autre mesure d'auto-traitement, vous devez vous rendre compte que tout est toxique à un degré ou à un autre et s'il est utilisé de manière inappropriée.

Par exemple, une solution d'iode - soigne parfaitement les plaies, est un excellent antiseptique, mais peut également tuer une personne si elle est ingérée même à faible dose.

Par conséquent, aux moindres signes d'une maladie, il est toujours nécessaire de consulter un médecin, et uniquement avec son autorisation, pour commencer le nettoyage.

Les principales contre-indications incluent:

  • insuffisance cardiaque et rénale;
  • réactions allergiques;
  • intolérance au gluten;
  • hépatite virale dans la phase aiguë.

Il n'y a pas tellement de contre-indications, mais certaines personnes ne peuvent même pas deviner ou oublier. C'est pourquoi il est important d'être très attentif à votre santé et à celle de vos proches et d'essayer avec soin de nouvelles méthodes.

En outre, une consommation excessive de décoction d'avoine peut également être nocive. Par exemple, des maux de tête peuvent apparaître, ou le tissu osseux peut perdre beaucoup de calcium.

Il y a des valeurs éternelles et éternelles. Nous en entendons parler de chaque destinataire: amour, amitié, liberté, tolérance. Sur l'autre dans une série de jours de la semaine oublie. Ceci, bien sûr, concerne la santé. Le fait est que tant que notre monde intérieur fonctionne de manière harmonieuse, nous sommes prêts à le remplir d'un tel amour à la mode et de la tolérance d'aujourd'hui. Et lorsque nous commençons à abuser énormément des activités de tout, de tous les organes, sauf de la santé, un (et plus souvent, plusieurs) organes commencent à déclarer haut et fort leur existence. Afin de ne pas vous exposer à la maladie, vous pouvez simplement nettoyer à la maison le foie et le corps entier avec de l'avoine. Savoureux, sûr et fiable!

Gruau guéri par cirrhose

J'ai eu trois chirurgies du rein. Et puis on m'a diagnostiqué une cirrhose du foie. Je disais déjà au revoir mentalement à mes proches. Mais une fois un ami m'a apporté un article par le candidat des sciences médicales V.K. Izotova, où il a été parlé des grands avantages de kissel à l'avoine, qui aide également à guérir la cirrhose du foie. L’auteur, virologue de profession, ainsi que moi-même, qui avons subi une opération du rein, l’a aidé à améliorer son état de santé après une opération, tout en éliminant les effets de l’encéphalite à tiques et les manifestations de maladie coronarienne. De plus, sa tension artérielle est revenue à la normale et son audition s’est améliorée. En un mot, grâce à la gelée dont il a élaboré la recette, cet homme a lui-même oublié le chemin des médecins.

Cet article m'a vraiment acheté, et je me suis tourné vers l'auteur pour obtenir des conseils. Vladimir Kirillovich m'a envoyé une recette de kissel détaillée, décrivant comment et pourquoi le prendre. La gelée d’avoine est indiquée dans le traitement de diverses maladies du foie (cirrhose). rein, la vésicule biliaire, le pancréas, y compris le diabète, contribue aux maladies du système cardiovasculaire et du tractus gastro-intestinal, y compris les ulcères, en outre, il améliore le métabolisme, nettoie le corps des toxines, améliore l'immunité. J'ai commencé à cuisiner et à boire de la gelée tous les jours et j'ai presque immédiatement senti que je commençais à sortir du marais de mes plaies. Aujourd'hui, je me sens en très bonne santé et j'ai donc décidé de partager avec les lecteurs la recette de cette boisson utile.

Et kissel est préparé comme ça. Un pot de trois litres rempli d'un tiers de "flocons d'avoine" ou de flocons d'avoine moulus dans un moulin à café et ajoutez un peu d'eau tiède, comme du lait frais, bouilli, mais pas jusqu'au bout, car le liquide doit fermenter. En entrée, ajoutez une tranche de pain de seigle, une demi-tasse de kéfir ou du yogourt, mieux que fait maison. Vous pouvez utiliser le lactosérum si vous faites du fromage cottage fait maison.

Fermez le pot avec un couvercle et placez-le dans un endroit chaud. Après deux jours, filtrer le mélange fermenté à travers une passoire dans un bocal en verre. Rincer le sol en petites portions dans une passoire au-dessus d'une grande casserole jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule du mélange devienne claire. Puis versez l’eau recueillie dans la casserole dans des bocaux en verre, fermez-les avec un couvercle et laissez reposer 12 à 16 heures. Pendant ce temps, deux couches se forment dans les berges: la première est liquide, la dernière est un précipité blanc dense. Avec précaution, sans remuer, versez le liquide (de préférence à l'aide d'un tube en caoutchouc) dans n'importe quel plat. Ce goût acide de l'eau doit être utilisé pour la cuisson de la gelée ou d'autres plats. Il est bien conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Combinez les sédiments de toutes les boîtes de conserve (y compris dès le début, dans lequel vous avez versé le liquide fermenté de la bouteille). Ce sera le concentré de flocons d'avoine, qui est également stocké dans le réfrigérateur.

Pour préparer le maximum de gelée, prenez quatre cuillères à soupe de concentré, mélangez bien dans deux verres d’eau distillée et allumez un petit feu. En remuant intensément avec une cuillère en bois, porter à ébullition, puis laisser bouillir pendant environ 5 minutes à l'épaisseur désirée. En fin de cuisson, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'huile végétale non raffinée (tournesol, maïs, olive, argousier) et une pincée d'herbes fraîches ou séchées (aneth, persil, betterave ou carotte, ortie, etc.). Le sel est souhaitable pour remplacer le chou marin broyé, les haricots moulus de poivron doux ou d'autres substituts du sel.

À des fins médicinales, les flocons d’avoine kissel doivent être consommés quotidiennement, de préférence le matin, séparément des autres plats, sous une forme chaude avec une tranche de pain de seigle. Apport quotidien - 200 grammes de gelée, 1 c. Verser le beurre, 100 g de pain. Vous obtiendrez le meilleur effet si vous ne mangez rien dans les 3-4 heures suivant la prise de cette portion.

Gelée d'avoine pour le foie

Parfois, nous oublions que la nourriture doit être non seulement savoureuse, mais également utile. Nous commençons à polluer votre corps avec diverses substances nocives et en oublions complètement les avantages. Mais comment nettoyer le corps?

INGRÉDIENTS

  • Gruau 500 Grammes
  • Kéfir 100 millilitres
  • Eau 2 litres

Étape 1

Versez les flocons dans un bocal de trois litres et remplissez-les de kéfir.

Étape 2

Versez le mélange avec de l'eau, mélangez avec une cuillère en bois et fermez bien avec un couvercle.

Étape 3

Laissez le pot dans un endroit chaud et sombre pendant deux jours.

Étape 4

Après ce temps, filtrer le mélange à travers un tamis, en séparant les flocons du liquide, qui est versé dans des bocaux.

Étape 5

Rincer les flocons avec de l’eau propre afin que le liquide restant s’écoule. Égouttez-le dans un bocal séparé.

Étape 6

Laissez les bocaux pendant 17 heures pour qu'ils soient divisés en deux couches.

Étape 7

Maintenant, retirez la couche transparente supérieure (il s'agit de kvass) pour ne conserver que la gelée blanche.

Étape 8

Prendre la base obtenue pour la gelée, environ 4 c. cuillère et faire bouillir avec un verre d'eau pendant 5 minutes. Kissel est prêt!

Comment nettoyer le foie avec de l'avoine

Le foie est un organe spécial qui remplit de nombreuses fonctions diverses et importantes: il participe à la neutralisation des substances toxiques, à la digestion, au métabolisme des protéines, des lipides et des glucides. En cas de violation de son travail, tout le corps en souffre.

Pour que cet organe fonctionne pleinement, il a besoin d’aide. Une des façons que vous pouvez utiliser à la maison est de nettoyer le foie avec de l'avoine. Sur la façon de nettoyer le foie avec de l'avoine, quelles sont les recettes et quelle est l'efficacité de ces procédures, nous allons aller plus loin.

Ce qui est important à savoir sur le traitement du foie à la maison

Le traitement du foie prend toujours beaucoup de temps et est difficile. Par conséquent, le traitement doit être exclusivement sous la supervision d'un médecin et doit commencer immédiatement après les premiers symptômes, car l'attitude négligente "dessine" un tableau très pitoyable.

Les avantages des céréales, qu'est-ce qui est bon pour l'avoine pour le corps?

Les qualités curatives de l'avoine sont connues depuis l'Antiquité. La coque, qui contient des macro - et des micronutriments, est d’une grande utilité. Les grains d'avoine sont riches en vitamines des groupes A, K, B et E.

Dans la coque de l'herbe, vous pouvez trouver des acides aminés essentiels qui peuvent neutraliser et éliminer les toxines. L'effet cholérétique de la plante et sa capacité à stimuler parfaitement la motilité de l'intestin humain sont également bénéfiques.

Comment l'avoine est-elle utile au foie?

  • Le foie est nettoyé, il commence à remplir pleinement et à mieux remplir toutes ses fonctions. L'avoine améliore les processus métaboliques dans le corps et s'auto-nettoie. Nettoyer le foie avec de l'avoine est très efficace.
  • Prévention et traitement des processus inflammatoires dans le tube digestif.
    Améliorer le métabolisme. L'avoine contient une enzyme de type amylase produite par notre pancréas. Il stimule l'absorption des protéines, des glucides et des graisses.
  • La récupération rapide du système cardiovasculaire.
    Renforcement général de l'immunité. Le foie est l'organe responsable de la création d'une immunité suffisamment forte. L'amélioration du foie et de ses fonctions contribue à renforcer considérablement le système immunitaire humain.

Préparer le foie pour la récupération

La période de préparation du foie, en règle générale, prend une semaine, mais peut parfois atteindre un mois. Pendant cette période, vous devez bien manger:

  • excluez les aliments épicés, gras et frits, les viandes fumées, les pâtisseries et les muffins.
  • Ne prenez pas de boissons alcoolisées.
  • Augmentation de l'alimentation des aliments riches en vitamines et en fibres.
  • Tous les jours, faites des lavements spéciaux.

Régime d'avoine

Les règles pour nettoyer le foie avec de l'avoine sont différentes. Une combinaison de ces règles peut être un régime de purification de l'avoine.

Régime d'avoine de nettoyage

  1. Remplissez un verre d'avoine avec 800 g d'eau. Laisse insister pour le jour.
  2. Consommez quelques cuillerées à soupe de céréales au petit-déjeuner pour nettoyer le foie et bien mastiquer.
  3. Une demi-heure plus tard, nous buvons une demi-tasse de l'eau dans laquelle l'avoine était trempée.
  4. Dans les 3 heures qui suivent, il est conseillé de ne rien boire ni manger.
  5. Au déjeuner, vous pouvez manger des fruits frais.
  6. Au bout d'une demi-heure, buvez à nouveau 100 g de farine d'avoine.
  7. Après 3 heures, vous pouvez manger quelques fruits secs.
  8. Pour le dîner, mangez comme pour le petit-déjeuner.
  9. Avant le coucher, vous pouvez manger un peu de crudités.

Traitement des remèdes populaires de foie gras hépatose

Traitement du foie recettes d'avoine

L'hépatose graisseuse est une maladie dans laquelle les cellules hépatiques normales sont remplacées par des cellules graisseuses. Cela a un effet néfaste sur la fonction hépatique et entraîne une augmentation de sa taille. Pour le traitement de l'hépatose dans la médecine traditionnelle, on utilise depuis longtemps l'avoine.

  • Un quart de 1 kg d'avoine est mélangé à 50 g de feuilles d'airelles et à 50 g de boutons de bouleau.
  • Le mélange obtenu est versé 3,5 litres d’eau et nettoyé pendant une journée au réfrigérateur.
  • Séparément, un verre de baies de rose sauvage est broyé, deux cuillères de renouée y sont ajoutées, 0,5 litre d'eau est versé et bouilli pendant 15 minutes.
  • Le bouillon obtenu est soigneusement filtré, puis mélangé à de l'extrait d'avoine extrait du réfrigérateur.
  • Le mélange obtenu est consommé dans les dix jours, avant chaque repas.

Le premier jour est de 50 ml à la fois et le deuxième jour est de 100 ml. Le troisième jour et les jours suivants - 150 ml d’infusion cicatrisante.

Remèdes traditionnels à base d'avoine

Comment nettoyer le foie avec de l'avoine? La décoction de flocons d'avoine est aujourd'hui considérée comme extrêmement utile pour l'ensemble du corps humain. C'est une céréale unique qui nettoie facilement tout le corps.

Les décoctions et les infusions ont les propriétés de enterosorbent, éliminent les sels, les toxines, les scories. Dans le même temps, la muqueuse intestinale n'est pas du tout irritée. Les moyens de nettoyage peuvent être utilisés assez longtemps, ils améliorent le fonctionnement des organes digestifs.

Recettes de boissons à l'avoine

Bouillon pour nettoyer le foie d'avoine et de rose sauvage

Cette recette est considérée comme très ancienne. Il aide à nettoyer non seulement le foie, mais également les reins, les articulations, la rate, la lymphe, les intestins et le pancréas.

Comment faire de l'avoine cuite à la vapeur pour le nettoyage du foie? Le miracle est préparé selon la recette suivante:

  1. Trois verres de grains d’avoine dans la coque sont lavés à l’eau et versés dans une grande casserole.
  2. Ajoutez quelques cuillères à soupe de feuilles d’airelles séchées ou fraîchement hachées, trois cuillères à soupe de boutons de bouleau.
  3. Le mélange est rempli de 4 litres d’eau tiède (non chaude) et laissé dans un endroit frais pendant une journée.
  4. Dans un récipient supplémentaire, 1 litre d'eau est porté à ébullition, puis un verre d'églantier y est ajouté.
  5. Le mélange est bouilli pendant 10 minutes, retiré du feu et laissé à infuser dans un endroit frais pendant 24 heures.
  6. Après une journée, l'infusion d'herbes et d'avoine est amenée à ébullition.
  7. Plusieurs cuillères à soupe de soie de maïs sont versées dans le mélange, ainsi que trois cuillères à soupe de renouée.
  8. Le mélange est bouilli pendant 15 minutes et infusé encore 45 minutes.
  9. Les deux décoctions sont filtrées et mélangées.
  10. Le mélange est versé dans une bouteille de verre foncé d'un litre et mis au réfrigérateur.

Il devrait y avoir environ 3,5 litres de liquide. Devrait être pris quatre fois par jour, 150 ml dans une forme chauffée 30 minutes avant le repas. Le bouillon devrait suffire pendant cinq jours.

Après cela, vous devez faire une pause de cinq jours et répéter le processus. Il est recommandé d’organiser trois cours de ce type à la suite.

Décoction d'avoine 2

Comment brasser de l'avoine pour nettoyer le foie? Il existe un autre excellent moyen de nettoyer le foie avec une décoction d'avoine, additionnée de miel et de jus de citron, qui améliore l'efficacité de la céréale. L'outil est préparé selon cette recette:

  1. Un verre de grains d'avoine non pelés est placé dans un petit récipient.
  2. Versez dans la casserole 1 litre d'eau chaude, mettez le feu.
  3. Nous faisons bouillir à feu doux pendant 30 minutes.
  4. Ajouter de l'eau dans la casserole au volume initial. Nous emballons le récipient et le plaçons dans un endroit chaud pendant environ trois heures.
  5. Filtrer le bouillon. Ajoutez une cuillère à café de miel, ainsi que tout le jus d'un demi citron.

Prendre le mélange devrait être un verre trois fois par jour avant les repas. Le cours de nettoyage dure un mois.

Bouillon pour restaurer le foie

Avant de faire de l'avoine dans cette recette, préparez un pot avec des parois suffisamment épaisses. Mieux s’il s’agit d’un gros pot en fonte. Versez-y un verre de grains et versez 3 litres d'eau tiède.

Portez le mélange à ébullition, puis éteignez le feu. Laissez l'outil infuser pendant 24 heures, puis filtrez. Nettoyage du foie - deux fois par jour pour 150 g.

Recettes Express

La recette la plus rapide pour nettoyer le foie à base d’avoine est une infusion froide. Pour ce faire, faites bouillir et refroidissez 1 l d’eau, versez 100 g d’avoine, laissez reposer 12 heures. Il suffit de prendre une demi-tasse trois fois par jour.

Cuisson de teinture d'avoine dans un thermos

Comment prendre une décoction d'avoine pour nettoyer le foie?

Moudre les grains non-marinés et non nettoyés dans un moulin à café. Verser dans un thermos et verser de l'eau bouillante dessus. Sur une cuillère de matières premières - 1 litre d'eau. Partez pour une demi-journée.

  • Il est nécessaire d'accepter une demi-heure trois fois une tasse trois fois par jour avant un repas.
  • Une journée devrait boire au moins un demi-litre de cette infusion.
  • Nous devons prendre deux ou trois mois.

Avoine Kissel

Kissel Gruau est une excellente option pour nettoyer le foie. Il nettoie le corps humain des substances nocives qui se sont accumulées au fil des années de malnutrition.

Propriétés utiles

  • Il a des propriétés curatives.
  • Améliore les processus métaboliques dans le corps humain.
  • Réduit le cholestérol.
  • Renforce l'immunité générale.
  • Améliore considérablement la vision.
  • Il a une propriété cholérétique.
  • Réduit la douleur dans diverses maladies de l'estomac.
  • Sert à la prévention de l'athérosclérose.
  • Élimine la sensation de sécheresse, desquamation de la peau.
  • Prévient l'œdème.
  • Régule le métabolisme des graisses.
  • Bon effet sur le pancréas.

Nettoyer le foie avec de l'avoine

Il existe plusieurs options pour cuisiner kissel ciselé.

Kissel à l'avoine - Recette 1

Une demi-tasse de farine d'avoine doit être versée avec de l'eau minérale sans gaz. Laissez le mélange pour la nuit et buvez du kissel au lieu du petit-déjeuner le matin. Continuez à prendre la gelée pendant au moins une semaine.

Recette 2

Dans un pot de 3 l, déposez 0,5 kg de flocons d'avoine et versez de l'eau jusqu'à la moitié du volume. Couvrir avec une serviette, laisser dans un endroit chaud pendant trois jours.

Après cela, bien filtrer, verser dans une casserole, porter à ébullition en remuant. Lorsque la gelée se refroidit, elle peut être consommée avec du miel ou des baies.

Recette 3

Il est considéré très utile kissel sur l'avoine, qui a été proposé par le Dr Izotov.

  1. Prenez 0,5 kg de flocons d'avoine et 300 g de grains.
  2. Les grains entiers sont broyés dans un moulin à café et mélangés avec des flocons.
  3. Le mélange est versé 400 g de yogourt ou de kéfir.
  4. Au mélange, on ajoute 1,5 litre d'eau tiède.
  5. Le produit est bien mélangé. Ensuite, le récipient est fermé avec un couvercle et enveloppé avec une couverture. Mettez dans un endroit chaud pour une fermentation ultérieure.
  6. Après deux jours, le mélange est filtré à travers une passoire. La partie liquide est déchargée dans un récipient séparé. L'outil est fermé avec un couvercle et mis en place.
  7. Le reste du mélange est lavé jusqu'à ce que de l'eau claire s'écoule régulièrement. Il se fond également dans la casserole, ferme et infuse 16 heures.
  8. Au bout de 16 heures, il se forme un mélange dans le second récipient, divisé en deux couches: un sédiment blanchâtre du fond et de l’eau du haut.
  9. Ce dernier est égoutté et stocké dans un réfrigérateur ordinaire. Il peut être utilisé pour la cuisine, par exemple, okrochka.

La couche inférieure - la base de la gelée à l'avoine.

Vous pouvez maintenant commencer à cuisiner la gelée elle-même.

  1. Trois cuillères à soupe de la base sont mélangées à 400 g de liquide provenant du premier récipient.
  2. Le mélange est placé sur un petit feu, faire bouillir. Temps d'ébullition - 5 minutes.
  3. À la fin, des fruits secs, des herbes fraîches ou du miel sont ajoutés.

Pudding à l'avoine vivant

Le pudding à l'avoine «vivant» est particulièrement utile. Sa principale différence par rapport à l’habitude est qu’une telle gelée n’est pas traitée thermiquement, mais est fermentée de façon naturelle et naturelle, ce qui renforce considérablement ses propriétés cicatrisantes.

Kissel de l'avoine recette pour nettoyer le foie

Le foie est un organe unique d'une personne qui doit se nettoyer, tout en régulant le travail de tout le système essentiel à la vie! Mais "grâce au" mode de vie moderne, à l'écologie et à la nutrition, même elle a cessé de faire face à la tâche et a "appelé à l'aide". Salvation - gelée d'avoine maison pour nettoyer le foie.

Le naturel, la rapidité de préparation, l’effet tangible et les bienfaits évidents non seulement pour le foie, mais également pour le corps dans son ensemble, vous permettent de faire cuire le kissel à partir d’avoine à la maison.

Dans la Russie ancienne, la farine d'avoine Kissel était présente sur toutes les tables, des plus pauvres aux plus nobles, et était servie avec des cuillères comme plat principal.
En consommant sous forme liquide comme boisson ou épais comme plat indépendant, vous pouvez remplacer le goûter ou le repas principal.

Bénéfice pour le foie

La gelée d'avoine contient des vitamines B, A, E, F; probiotiques; acides aminés: lysine, choline, lécithine, méthionine, tryptophane; fer, fluor, magnésium, potassium. Une composition chimique aussi riche entraîne d’énormes avantages pour le foie et l’ensemble du corps:

  1. Il améliore le métabolisme et élimine efficacement les toxines accumulées dans le foie.
  2. Il soulage la douleur et a un effet cicatrisant sur les organes internes.
  3. Normalise le foie, les reins, le tractus gastro-intestinal, le pancréas.
  4. Régule le métabolisme des graisses, réduit le cholestérol et prévient l'apparition de plaques athérosclérotiques.
  5. Affiche la bile et réduit le gonflement.
  6. Renforce le système immunitaire en aidant le foie à se réparer.

En outre, la gelée d'avoine aide à:

  • perdre du poids;
  • améliorer la vue, la peau, les cheveux, les ongles et les dents;
  • guérir de la maladie, de l'épuisement et de la chirurgie;
  • réduire la pression artérielle;
  • améliorer la performance et l'endurance;
  • combler le manque d'enzymes pancréatiques;
  • vaincre la dépression et les troubles nerveux;
  • améliorer la mémoire;
  • traiter les allergies.

Le foie est le principal processus de régulation du métabolisme dans le corps. Après l'avoir nettoyé, les maladies qui l'accompagnent disparaissent automatiquement.
Les réactions allergiques ne sont que le résultat de scories hépatiques

Pudding à l'avoine: qui et dans quels cas?

Bien sûr, le tabagisme, l’alcool, les aliments gras et d’autres facteurs néfastes «tuent» le foie, mais cela ne signifie pas que vous devez recourir au nettoyage immédiatement. Le nettoyage est indiqué en présence d'hépatites graisseuses, de calculs biliaires, de différents types d'hépatites, de pancréatites, de cholécystites, d'athérosclérose et d'autres maladies du foie.

Seul un spécialiste est en mesure de déterminer la maladie avec précision, mais malgré cela, il est tout à fait possible de prescrire kissel à l'avoine pour éliminer seul le laitier et les toxines accumulés dans le foie, révélant ainsi les symptômes évidents du laitier.

Symptômes pour lesquels l'utilisation de gelée pour nettoyer le foie est recommandée

Les bisous, les infusions et les décoctions d'avoine peuvent être consommés uniquement à des fins de prévention, d'amélioration du métabolisme et de perte de poids. Cependant, ce médicament est définitivement indiqué si:

  • état général empiré;
  • la couleur de la peau et le blanc des yeux ont pris une teinte jaunâtre;
  • pellicules et démangeaisons du cuir chevelu;
  • J'ai constamment soif, il y a une odeur désagréable de la bouche et il y a une odeur particulière d'ammoniac provenant du métal qui donne;
  • gonflement et poches sous les yeux ne passant pas pendant plusieurs heures après le sommeil;
  • crampes et douleurs constantes dans l'hypochondrie droite, accompagnées de nausées et de vomissements le matin;
  • il y a sévérité, fatigue constante, vertiges, sommeil perturbé et état émotionnel;
  • migraine.

Préparation à la procédure

Cuire et consommer de la gelée ne suffit pas, il est important de préparer le corps à un nettoyage efficace. Pour ce faire, vous devez d’abord bien manger pendant une semaine à un mois, en fonction des scories du corps.

La préparation à la purification peut être arrêtée dès que le «sentiment de légèreté» apparaît. Habituellement, les patients ressentent ce moment de manière intuitive.

Avant le nettoyage, allez à un aliment épargnant. Les produits "nocifs" devraient être complètement exclus: frits, salés, poivrés, épicés, conservés. S'il n'est pas possible de passer à ce moment-là pour des plats végétariens, ne faites cuire que dans la manière de cuisiner, rôtir, à la mijoteuse ou au bain-marie.

Inclure dans l'alimentation autant de fibres grossières, de fruits, de fruits secs, de légumes, de noix. Autorisé l'utilisation d'huile végétale et de miel. L'alcool est strictement interdit. Il est recommandé de prendre un traitement multivitaminique.

Il est nécessaire de préparer les intestins, avec des lavements quotidiens du matin avec de l'eau bouillie salée. Un jour avant le nettoyage, il est nécessaire de refuser tout aliment.

Étant donné que la procédure de nettoyage n'est pas très agréable, une heure avant le nettoyage, vous pouvez boire un agent spasmalgique pour soulager la situation.

Recettes d'avoine

La qualité de l'avoine est la moitié du succès. Muesli à l'avoine et céréales rapides similaires pour les recettes conçues pour nettoyer le foie ne fonctionnera pas. Pour cuire une gelée médicinale à la maison, vous devez trouver de bons grains d’avoine.

L'avoine doit être propre, exempte de dommages, d'impuretés et de produits chimiques. Pour la vente d'avoine spéciale pour l'alimentation. Gruau de bonne qualité

Recette d'Izotov
C’est la recette la plus connue, efficace mais en même temps très attendue.
Il sera nécessaire:

  • haricots d'avoine - 300g;
  • flocons d'avoine - 500g;
  • tout produit laitier - 500g;
  • eau purifiée - 1,5l.

Préparation: Laver et sécher les grains avec les flocons moulus, mélanger et mettre dans un bol en verre. Versez de l'eau et du produit laitier fermenté (kéfir, yaourt, bronzage, airan, etc.). Remuer, couvrir avec de la gaze, attacher un élastique, envelopper et laisser fermenter pendant deux jours.
Après un certain temps, égouttez l’eau et lavez les grains;
Deux conteneurs se bouchent et partent sous cette forme pour un autre jour. Pendant ce temps, il se forme un précipité qui doit être égoutté et conservé au réfrigérateur. Ceci est un levain.
2 cuillères à soupe fermenter et mélanger 200 g d'eau à partir du mélange d'avoine lavé et laisser bouillir pendant 5 à 7 minutes.
La quantité peut varier, mais les proportions doivent être observées: 1 partie de levain et 10 parties d'eau. Si une culture de départ reste, elle peut être ajoutée à de l’eau purifiée ordinaire et bouillie de la même manière.

Appliqué tous les jours, en remplacement du petit-déjeuner. Le miel, les herbes, les noix et les fruits secs sont utilisés comme additifs.
Cours: mois de gelée, pause de 2-3 semaines.

Moyen rapide
Pas moins efficace, mais pas si fastidieux.
Nécessaire: flocons d’avoine ou d’avoine - 500g, eau purifiée - 2n.

Préparation: Versez la farine d'avoine avec de l'eau, fermez bien et laissez dans un endroit sombre pendant 2-3 jours pour la fermentation, puis égouttez et faites bouillir.
Kisel peut remplacer n'importe quel repas ou collation. Cours: une semaine après une semaine, pas plus de 3 mois.

Décoction d'avoine
Les bouillons sont préparés sur l'eau ou en deux avec du lait. Selon la consistance désirée, les liquides sont pris dans un rapport de 1: 4 à 1: 8.

Il aura besoin de: grains d'avoine - 250g; eau ou lait - 1l.
Versez les grains dans le liquide, faites-les bouillir à feu doux pendant 3 à 10 minutes, en fonction de l'âge des grains. Insister sous le couvercle pendant 1 heure.

Sous forme liquide, remplacer des boissons ou manger sous une forme épaisse comme une sorte de gelée. Pour une variété de goûts et une valorisation des qualités utiles lors de la cuisson, vous pouvez ajouter des herbes médicinales séchées et des baies (églantine, feuilles de framboisier, bourgeons de bouleau, raisins secs). Dans la décoction prête - miel, baies, jus de citron.

Méthode pour le paresseux: infusion d'avoine dans un thermos
Aura besoin; avoine, eau bouillante, thermos.
Préparation: Verser de l'eau bouillante sur le porridge et laisser reposer toute la nuit. Buvez au lieu de thé, café ou eau pas plus de 500 grammes par jour. La perfusion et la décoction prennent environ trois mois.

Les bouillons d’avoine et les infusions sont utilisés fraîchement préparés et stockés au maximum 2 jours. Le levain pour kissel est conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 mois

Au cours de la purification, en plus de consommer de la gelée, il est nécessaire de respecter certaines règles:

  1. Buvez au moins 2 litres d'eau pure par jour.
  2. Par jour ne devrait pas être l'avis de 5 repas en petites portions.
  3. Dernier repas au plus tard 19 heures.
  4. Toujours exclure les aliments "nocifs".
  5. En outre, prendre des vitamines.

Un résultat plus efficace apportera une sorte de régime à l'avoine, destiné à nettoyer le foie des toxines.

Régime d'avoine

Il n'y a pas de grande différence entre le régime à base d'avoine et la préparation au nettoyage. En fait, c’est la même chose, mais entre les repas, il est nécessaire de manger 100 grammes de flocons d’avoine cuit à la vapeur ou de porridge cuit dans de l’eau sans sel ni sucre. En option: 2-3 jours de régime, puis, si nécessaire, épargne des aliments.

Avec une préparation adéquate, une gelée bien préparée, un régime, le nettoyage du foie donne de bons résultats et est considéré comme un moyen très efficace. Cependant, cette méthode ne convient pas à tout le monde et une consultation médicale est souhaitable.

Qui est contre-indiqué nettoyage du foie avec de l'avoine

En règle générale, il vaut la peine de refuser un tel traitement aux personnes souffrant de troubles nerveux et mentaux, en période de stress et de dépression. La procédure est plutôt désagréable et douloureuse. Par conséquent, toutes les personnes aux nerfs forts ne résisteront pas à toutes les recommandations et au processus de purification en soi.

Le nettoyage est contre-indiqué:

  • les personnes avec des calculs rénaux et la taille du foie indiquée pour la chirurgie
  • les femmes enceintes et allaitantes;
  • en présence d'insuffisance hépatique, rénale et cardiaque;
  • en cas d'intolérance au gluten;
  • pendant la période de maladie aiguë;
  • personnes atteintes de maladies chroniques;
  • les enfants

Le nettoyage du foie donnera un bon résultat au printemps ou en automne. Jusqu'à 5 traitements peuvent être nécessaires pour un nettoyage complet.

Toutes les personnes sont différentes, avec différentes mauvaises habitudes et un organisme individuel. 5. Malgré cela, ceux qui ont décidé de «nettoyer» avec cette méthode constatent une amélioration de l'état général, de la récupération, du passage de la douleur et des symptômes concomitants de scories du foie.

Le pouvoir de guérison de la farine d'avoine

La gastrite, les ulcères, la pancréatite, les maladies du foie, des reins, des voies urinaires, de la rate, ainsi que l'excès de poids régressent et ne reviennent pas pendant le traitement par kissel à l'avoine simple.

Il existe plus d'une recette pour ce plat miraculeux, qui peut être préparé dans une version accélérée et en utilisant le schéma traditionnel vieux de plusieurs siècles.

Les avantages de la farine d'avoine

Avoine kissel aide à révéler le pouvoir de guérison de l'avoine et contient des oligo-éléments, des vitamines et des acides aminés indispensables à l'organisme. Alors que l'avoine est à l'état solide, la plupart des composés restent inactifs. La bouillie de cuisson ne libère qu'une partie des éléments nutritifs et certains d'entre eux sont détruits lors du traitement thermique. Et seul le pudding à l'avoine est le produit qui vous permet d'économiser et d'activer le pouvoir de l'avoine.

L'impact de la gelée se propage à tous les organes, ainsi qu'au système du corps humain. Améliorer l'immunité, éliminer les problèmes cutanés, gastro-intestinaux, le cœur, les vaisseaux sanguins, les articulations, le métabolisme, une prévention anti-sclérotique puissante, réduire le cholestérol - c'est exactement l'effet de ce produit, car il contient des vitamines B, PP, A, E et de magnésium., le potassium, le calcium, ainsi que la choline, la méthionine, le tryptophane, la lysine, la lécithine, c'est-à-dire les acides aminés nécessaires à l'organisme.

D'importance particulière pudding à l'avoine acquis pour le traitement de maladies du tractus gastro-intestinal - gastrite, ulcères, troubles intestinaux, pancréatite. Il est important de choisir une recette acceptable, de préparer le produit correctement et de respecter le dosage nécessaire lors de sa prise. La gelée d’avoine pour le foie sera particulièrement utile pour ceux qui exigent un nettoyage du corps de haute qualité.

Options de cuisson pour la gelée d'avoine

Dans l’Antiquité, l’avoine naturelle était utilisée, mais il est tout à fait possible de la remplacer par de la farine d’avoine. Toutefois, il est préférable de choisir le moulin le plus grossier, puis de le réduire en substance en faisant défiler un hachoir à viande ou en le moulant dans un moulin à café.

N'oubliez pas que le pudding à la farine d'avoine est un médicament, il est préférable de le prendre le matin 3 heures avant le petit-déjeuner. Lors du traitement de l'estomac ou d'autres organes du tractus gastro-intestinal, divers suppléments doivent être limités au maximum, par exemple pour éviter le sel, le lait, le miel et les légumes verts.

Manière normale

Il s’agit d’une recette selon laquelle le kissel à la farine d’avoine pour l’estomac est préparé assez rapidement et simplement, mais il conserve la plupart de ses propriétés cicatrisantes. Il est nécessaire de prendre une livre de farine d'avoine, de les remplir avec 3 litres d'eau bouillie et de les laisser gonfler pendant la nuit. Le matin, filtrer le mélange dans une passoire, tandis que l’avoine enflée doit être pressée avec une cuillère pour améliorer la qualité du mucus. Vous pouvez utiliser le lavage des flocons avec le liquide qui les sépare, en les tirant périodiquement de la casserole et en les versant à nouveau sur l'avoine.

Le but est de laisser le moins possible de la base muqueuse cicatrisante sur les flocons. La solution doit être défendue pendant plusieurs heures, puis à nouveau filtrée, mais à travers une passoire. Après un certain temps, il y aura une couche d'eau sur le dessus, qui devra être drainée dans un récipient séparé pour une utilisation ultérieure pendant la cuisson.

La base de kissel qui est restée dans une casserole doit être chauffée en remuant constamment. Plus il est chauffé longtemps, plus il devient épais. C'est là que vous devez commencer à verser de l'eau préalablement drainée. Au fait, le temps de cuisson n’est que de 5 minutes. Le mélange ne doit pas bouillir ni seethe, sinon les nutriments mourront.

Moyen facile

La recette comprend 4 verres de céréales et 8 verres d’eau. La matière première est infusée jusqu'au soir, puis agitée et ensuite simplement filtrée à travers une passoire. Le liquide résultant est bouilli à feu doux pendant 3-4 minutes. Si le produit final semble épais, un verre d'eau ou plus y est ajouté, suivi d'une ébullition pendant environ 10 minutes.

Moyen rapide

En utilisant cette recette, un produit sain peut être cuit en seulement 45 minutes. Il est nécessaire de verser 200 g de flocons dans un litre d’eau, de cuire environ 35 minutes, puis de filtrer et de passer le flocon bouilli restant dans un tamis fin. Mélanger le bouillon avec la masse en purée, porter à ébullition, vous pouvez ajouter un peu de sel.

Manière très savoureuse

Si les maladies de l’estomac vous permettent encore de consommer, par exemple, du sel, du sucre, du lait, du miel ou du beurre, vous pouvez les ajouter à la gelée à la farine d’avoine. Ensuite, d’un remède, il se transformera en une délicieuse friandise. Par exemple, lorsque vous cuisinez kissel en utilisant l’une des méthodes ci-dessus, vous devez ajouter quelques cuillerées à soupe de miel. Après avoir refroidi, le kissel est servi avec du lait fondu ou ordinaire.

Vieille recette russe

La fermentation favorise la libération maximale de substances utiles à partir de flocons. C'est comme ça qu'ils ont cuisiné la gelée d'avoine en Russie. L'avoine est remplie d'eau à une température normale dans un rapport de 1: 1. Un morceau de pain noir rassis est mis dans la casserole. Le mélange est laissé dans un endroit chaud sans accès de lumière pendant une journée. Passé ce délai, la partie liquide est égouttée puis bouillie. Cette partie du mélange, qui est restée au fond, est utilisée pour fermenter le prochain lot de gelée.

Gelée d'avoine Isotov

Docteur-virologue V.K. Izotov, s'appuyant sur les traditions ancestrales de la fabrication de kissel à l'avoine, a créé sa propre recette unique, spécialement conçue pour traiter les organes du tube digestif. Cet outil, par exemple, fait face à un ulcère. Préparer une telle gelée à partir de farine d'avoine n'est pas très rapide, mais son effet est le plus thérapeutique et repose sur une approche scientifique de la récupération. Bien entendu, l'effet de guérison global de la boisson est maintenu.

Stade №1 - fermentation

Il est nécessaire de faire bouillir 3,5 litres d'eau, puis de le refroidir à une température de 30 à 35 degrés et de le verser dans un bocal de 5 litres. Maintenant, vous devez ajouter à l'eau 500 g de farine d'avoine, ainsi qu'une demi-tasse de yogourt pour le levain. La boîte est fermée avec un couvercle, enveloppé dans du papier, laissé à fermenter. Il peut être placé à côté de la batterie. Idéalement, les flocons d’avoine seraient bien mélangés avec des flocons d’avoine naturels broyés - prenez juste 10 c.

La fermentation dure environ 1,5 à 2 jours. Les signes seront l'apparition de bulles, la stratification de la masse. Ne donnez pas de kissel fermenté - cela gâcherait son goût.

Étape n ° 2 - filtrage

Pour filtrer, par exemple, un pot supplémentaire ou un récipient approprié, ainsi qu'une passoire, sont utilisés. Il est préférable d’en prendre un dont le diamètre de trou est de 2 mm. Dans la passoire va s'accumuler un précipité solide, qui doit être lavé à l'eau froide. L'eau coule en petites portions, mais son volume total devrait être trois fois plus que le résidu solide.

Étape 3 - traitement du mélange liquide

Le mélange fusionné est laissé reposer pendant 18 heures. Passé ce délai, il exfolie sur une partie inférieure plus dense et plus légère. La couche supérieure fusionne et la couche inférieure est juste un concentré de guérison destiné à la préparation de la gelée, ainsi qu’un nouveau départ. Pour démarrer le processus de fermentation dans une suspension de flocons d'avoine avec de l'eau, seules quelques cuillères à concentré suffiront.

Étape 4 - stockage

Transféré dans un récipient approprié concentré au réfrigérateur pendant 3 semaines.

Etape numéro 5 - cuisson de la gelée

Pour la préparation de la gelée médicinale, prélevez de 5 à 10 cuillères à soupe de concentré, versez 0,5 litre d’eau froide, puis cuit de la manière habituelle sous agitation constante. La quantité de concentré est déterminée par le goût personnel, l'épaisseur souhaitée du produit final.

Boire kissel selon Izotov tous les jours, au lieu de déjeuner, apportera non seulement un soulagement des maladies de l’estomac ou d’autres organes du tractus gastro-intestinal, mais les soulagera à jamais.

Contre-indications

La gelée de flocons d'avoine est un exemple rare de produit qui ne présente aucune contre-indication. La seule chose qui peut assombrir l'impression d'un kissel est de trop manger, car vous ne pouvez pas abuser de rien. La modération est la règle principale d'un mode de vie sain.

Manger de la farine d'avoine peut créer un miracle et sans effets secondaires. Un exemple en est la vie du professeur Izotov lui-même, qui a étudié l'effet du gruau sur lui-même, s'est remis des pires effets de l'encéphalite à tiques et a développé sa propre recette pour la farine d'avoine, mais aussi des milliers de lettres de ses disciples reconnaissants.

Avoine Kissel: 7 recettes de préparation, utilisation, comment prendre medicinal kissel

L'avoine kissel est un remède populaire connu de longue date pour le traitement de diverses maladies du tractus gastro-intestinal. En raison de sa consistance et de la disponibilité de ses nutriments, il a un effet bénéfique non seulement sur l’ensemble du système digestif, mais également sur les performances de tout l’organisme.

Avantages et inconvénients de la boisson

Selon notre compréhension, la gelée est une boisson visqueuse et sucrée gélatineuse, qui comprend des fruits de saison avec des baies, un édulcorant et, bien sûr, de l'amidon. Kissel acheté est généralement difficile à appeler un produit utile, car il existe de nombreux édulcorants et colorants dans la liste des ingrédients. Gruau kissel sauf la cohérence n'a rien à voir avec ces boissons. Plutôt, il peut être appelé un plat à part entière, ce qui pourrait bien remplacer la consommation de nourriture.

Dans les temps anciens, il était si épais que le plat fini était simplement coupé en morceaux, comme de la viande. La gelée de boisson était seulement au 12ème siècle.

La composition de la gelée est variée:

  • vitamines A, PP, groupe B;
  • acides aminés essentiels;
  • la fibre;
  • probiotiques;
  • un grand nombre de micro et macro.

L'utilisation régulière a un effet bénéfique sur la santé:

  • augmente la performance, l'endurance;
  • nettoie des toxines nocives;
  • améliore le métabolisme;
  • se remplit de substances utiles;
  • renforce le système immunitaire;
  • réduit le niveau de «mauvais» cholestérol.

En outre, la boisson est capable de réguler le métabolisme des graisses, le pancréas, la vésicule biliaire et l’estomac.

Kissel médicinal est recommandé pour être utilisé pour ces maladies:

  • l'hypertension;
  • hépatite, pancréatite, cholécystite;
  • gastrite, ulcères gastro-intestinaux, troubles intestinaux;
  • épuisement;
  • diabète sucré;
  • athérosclérose;
  • troubles mentaux et nerveux;
  • l'anémie;
  • l'hydropisie;
  • la tuberculose.

Il n'y a pas de contre-indications d'utilisation. La chose principale - à prendre avec modération, spécifiée dans les recettes, comme un excès de mucus dans le corps est toujours indésirable.

Comment prendre de la gelée médicale

Kissel doit son nom à l'acidité causée par la fermentation. Cette boisson n’est pas très savoureuse, mais vous pouvez la boire comme médicament. En ajoutant du miel, du sucre, des fruits secs, des baies à la farine d'avoine, vous pouvez obtenir un plat savoureux pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.

Le remède est pris selon les instructions des guérisseurs traditionnels. Il faut le boire le matin à jeun, à peine chaud ou même le remplacer par un petit-déjeuner.

Les personnes qui essaient de perdre du poids recommandent de boire 50-70 ml avant les repas ou de remplacer complètement leurs collations. Taux journalier - 1 tasse.

Gelée d'avoine classique

Selon la recette classique de la cuisine aura besoin des ingrédients suivants:

  • flocons d'avoine - 1 cuillère à soupe;
  • eau - 900 ml.

Vous ne devez pas utiliser de récipients en métal, car lors de la cuisson, le contenu réagit avec le métal, ce qui entraîne une dégradation du goût et une perte des propriétés cicatrisantes. Par conséquent, il est préférable d'utiliser des articles en émail.

Cuisson:

  1. Combinez les flocons avec de l'eau dans un récipient. Laissez infuser pendant 10 à 12 minutes.
  2. Cuire à feu moyen pendant environ 40 minutes.
  3. Souche de bouillon. Les restes de flocons à broyer à travers un tamis fin et ajouter au bouillon.
  4. Porter à ébullition, éteindre le feu et maintenir, sans ouvrir le couvercle, pendant 6-7 minutes.

Buvez à peine chaud.

Cuire l'avoine entière

La gelée vivante est faite à partir de graines d'avoine germées. C'est particulièrement utile. Ingrédients:

  • choux - 900 g;
  • amidon - 90 g;
  • eau –2500 ml.

Procédure de préparation:

  1. Remplissez les plants avec de l'eau et laissez-les pendant 50 à 60 minutes.
  2. Faire bouillir l'infusion d'avoine entière jusqu'à ébullition.
  3. Ajouter l’amidon, mélanger et faire bouillir jusqu’à obtenir une consistance épaisse.

Servez froid. Ajoutez éventuellement des arômes aux autres ingrédients - jus de fruits, sirop, sucre, confiture ou baies.

Boisson pour le traitement du pancréas

En outre, cette boisson est utile pour le pancréas.

Préparez-le facilement:

  1. Faire bouillir une petite quantité de farine d'avoine.
  2. 1 cuillère à soupe l la bouillie résultante verse un verre d'eau.
  3. Porter à ébullition et cuire pendant 4-5 minutes.
  4. Insister au moins 1 heure.

Ready kissel a un effet enveloppant doux permettant un ajustement rapide du travail du pancréas.

Kissel Gruau pour perdre du poids

L'avoine kissel est un aliment faible en calories, mais nutritif et sain, qui aide à réguler le métabolisme et à dégrader les graisses.

Ingrédients:

  • flocons d'avoine - 400 g;
  • kéfir - 80 ml;
  • eau - 2000 ml.

Procédure de préparation:

  1. Versez de l'avoine, du kéfir et de l'eau. Recouvrez de gaze pour vous protéger de divers insectes et mouches noires.
  2. Mettez dans un endroit chaud pendant 48 heures.
  3. Strain. Le précipité n'est pas jeté. Mettez le liquide au froid pendant au moins 20 à 22 heures.
  4. Le précipité utilisé pour la cuisson de la gelée (dans un rapport de 1 à 3).

Le liquide est consommé séparément, 3 fois par jour pendant une semaine, avant d'ébullition et de refroidissement.

Comment cuisiner pour les enfants

Ce plat est utile pour tout le monde: personnes âgées, adultes, enfants, personnes en période de convalescence ou après une intervention chirurgicale. Il est difficile de forcer les enfants à boire une boisson préparée selon la recette classique. Vous devez donc ajouter des ingrédients supplémentaires qui en améliorent le goût.

Ingrédients:

  • flocons d'avoine - 1/3 st;
  • lait - 0,3 l;
  • sucre –3/4 c. l.
  • amidon - 7 g;
  • Vanilline - à sa propre discrétion.

Procédure de préparation:

  1. Amenez le lait à chaud. Ajouter les flocons et laisser gonfler.
  2. Filtrer dans un bol.
  3. Les restes de flocons sont broyés au tamis ou hachés au mélangeur. Incorporer le lait.
  4. Divisez le liquide en deux. Dans l'un - dissoudre l'amidon, le second - chauffer et ajouter immédiatement le sucre avec la vanilline.
  5. Dès que l'ébullition est terminée, ajouter le liquide avec l'amidon, mélanger et porter à ébullition.
  6. Faire bouillir à feu minimum jusqu'à épaississement.

Avant de servir, retirez le film, adoucissez au goût et versez dans des tasses ou des bols. Disposez les baies de bébé sur le dessus.

Option pour nettoyer le foie

L'avoine est également utilisée pour nettoyer le foie.

Pour cela, vous avez besoin de:

  1. Rincer 100 g de grains à l’eau froide.
  2. Faites chauffer 200 ml d'eau et versez les grains. Partez à midi, il est préférable de le faire la nuit pour que la gelée soit prête le matin.
  3. Cuire à feu moyen pendant 80 minutes. sous un couvercle fermé.
  4. Strain.

Buvez frais 1 c. trois fois par jour. La durée du traitement est de 3 semaines, puis une pause.

Isotov avoine Kissel

Kisel Izotova a été testé et enregistré par son inventeur au début des années 90 du vingtième siècle. La recette de la cuisine se répandit rapidement parmi les admirateurs de la médecine traditionnelle, mais les représentants officiels reconnurent également ses propriétés uniques. La technologie de cuisson est assez difficile:

  1. Dans un grand récipient en verre de 3 litres, versez la moitié des flocons d'avoine. Verser 0,5 c. kéfir et compléter l'eau avec une température de 25-28 degrés.
  2. Laissez dans la chambre pendant 30 à 48 heures par jour. L'infusion devrait fermenter. Le temps dépend de la température de la pièce: s'il fait froid, le processus peut être retardé même pendant 72 heures Il est important de ne pas rater le moment de la préparation: il n'est pas très agréable de boire le liquide fermenté.
  3. Filtrer la gelée fermentée. Rincez bien les flocons.
  4. Laissez le liquide filtré et attendez qu’un concentré de sédiment s’accumule au fond, sans lequel il est impossible de préparer le levain.
  5. Égoutter le liquide dans un autre plat et transférer les sédiments dans un petit récipient.
  6. 6 c. À soupe l sédiment verser 400 ml d'eau froide, mélanger et mettre sur le poêle. Porter à ébullition et laisser cuire pendant 4 minutes, sans oublier de remuer, pour éviter les caillots.

La durée de cuisson dépend de la consistance souhaitée du plat. Pour le rendre plus épais, il doit être cuit un peu plus longtemps. Il est conseillé de boire du kissel le matin de manière à ce qu'il reste au moins 3 heures avant le prochain repas. Manger de nuit n'est pas souhaitable, car il sera difficile de s'endormir.

Une gelée bien cuite peut apporter beaucoup de bien au corps.