Si le foie est agrandi - comment traiter? 11 recommandations nutritionnelles pour l'élargissement du foie

Contenu de l'article:

1. Si le foie est agrandi - Comment traiter?...
2. Les raisons pour lesquelles le foie peut être élargi
3. Est-il possible de détecter une augmentation du foie?
4. Comment traiter le foie s'il est agrandi Régime alimentaire
5. Produits bénéfiques pour le foie et le pancréas

Si le foie est hypertrophié, il s'agit avant tout d'un symptôme. Symptôme de toute perturbation dans le foie. Et la maladie elle-même doit être traitée - la cause. Un médecin qui subit un examen de routine peut facilement déterminer si votre foie est hypertrophié et quelle en est la gravité. S'il décide que le motif de l'élargissement du foie nécessite une attention particulière, il vous dirigera vers des examens supplémentaires.

Il existe un certain nombre de méthodes de diagnostic dans ce cas:

• L'échographie ou la tomographie montrera des changements externes et donnera la taille exacte de l'augmentation du foie;
• L'IRM aide à comprendre l'état des voies biliaires4
• Tests sanguins pour les enzymes hépatiques;
• Une biopsie est réalisée lorsqu'une possible oncologie ou hépatose graisseuse est suspectée;

Parfois, les médecins ne détectent même pas de maladies dans le foie, et seul un changement de taille (hépatomégalie - foie hypertrophié) est diagnostiqué sur la base d’autres maladies organiques, par exemple, souvent avec une insuffisance cardiovasculaire.

Mais si vous lisez mon article sur la relation entre le foie et nos autres organes et systèmes, vous savez déjà que c’est le foie qui pourrait causer des problèmes cardiaques et un traitement, vous devez donc commencer par cela, et non pas avec le cœur...

Les raisons pour lesquelles le foie peut être élargi

Les cellules hépatiques remplissent la fonction d'élimination des déchets. Dans des conditions où il y a trop de toxines dans le corps (nourriture inadéquate, substances nocives entrant dans le corps, mauvaise digestion, lorsque le corps s'empoisonne, etc.), le foie n'a pas le temps d'éliminer toutes les toxines à temps. Ensuite, ses cellules augmentent en taille, accumulant toute la "saleté" en soi, de sorte le foie remplit une fonction compensatoire.

Avec l'insuffisance cardiovasculaire déjà évoquée, le sang se déplace lentement: une congestion se forme dans les organes et dans le même foie. Le tissu hépatique est gonflé, le foie est agrandi...

Différents processus inflammatoires dans le foie (tous les types d'hépatite), ainsi que des poisons puissants provenant de l'extérieur, tels que l'alcool et les substances médicinales, entraînent les mêmes conséquences. Le danger ici est que si le processus d'élargissement du foie n'est pas arrêté à temps, il peut évoluer en cirrhose, lorsque les cellules du foie meurent et sont remplacées par des tissus conjonctifs...

L'hépatose graisseuse entraîne également une augmentation de la taille du foie. Le foie "grandit" simplement avec le tissu adipeux, ce tissu peut alors renaître en tissu cirrhotique et avoir des conséquences très déplorables...

Parfois, la cause d'une augmentation du foie peut être une maladie métabolique héréditaire.

Est-il possible de détecter une augmentation du foie?

Le diagnostic d’augmentation du foie est généralement posé lorsqu’il est examiné par le cabinet du médecin (parfois, le foie est déjà trop gros pour qu’il dépasse même sous l’arcade costale et il est tout simplement visible), en effectuant des tests sanguins (déterminant l’activité des enzymes du foie), en utilisant des ultrasons, en utilisant un ordinateur tomographe et autres appareils.

Mais en ce qui concerne les symptômes d’un foie hypertrophié, il se peut qu’une personne ne les ressente même pas pendant longtemps. Notre foie est un organe très silencieux et nous signale ses problèmes en général, non par des sensations directes, mais par d'autres systèmes, tels que des éruptions cutanées, des démangeaisons, des problèmes de cœur, de thyroïde et d'autres manifestations.

Si le processus d'élargissement du foie a considérablement progressé, il peut se produire avec le temps une sensation de lourdeur dans l'abdomen, une sensation de plénitude de l'abdomen et une sensation de ballonnement, un jaunissement, des nausées, une faiblesse qui évoluent en fatigue et apathie chroniques. Il peut s'agir d'une perte de poids sans cause (à notre avis).

Traitement du foie. Comment traiter le foie?

Comme déjà mentionné, une augmentation du foie n'est pas une maladie indépendante, par conséquent, la principale cause de la maladie doit être traitée. Les médecins, en tout cas, prescrivent des hépatoprotecteurs. Il suffit de rappeler que les substances médicamenteuses sont des poisons étrangers pour le foie, qu'il va également neutraliser et s'efforcer d'éliminer de l'organisme...

Ainsi, consulter un médecin est indispensable. Il est nécessaire d'établir un diagnostic de la maladie sous-jacente et de recevoir des recommandations pour son traitement.

Dans des conditions critiques, avec une augmentation significative de la taille du foie et de ses lésions prononcées, le médecin peut immédiatement hospitaliser le patient à l'hôpital.

Si la situation n’est pas critique, il est préférable de faire appel à des médicaments à base de plantes et à des recettes pour restaurer le foie afin qu’il fonctionne avec des herbes. En règle générale, les herbes utilisées pour le foie anti-inflammatoire, cholérétique, action spasmodique.

Le régime alimentaire et le choix de produits corrects et bénéfiques pour le foie sont très importants dans ce traitement.

À partir de la formation «Congé pour le foie» de A. Mamatov, j'ai choisi les recommandations les plus générales sur le choix des produits utiles pour le foie et le pancréas.

Puisque toutes les formations de Mamatov ne sont pas des "recommandations théoriques générales", mais des années d’expérience purement pratique du médecin, herboriste héréditaire et adepte d’un style de vie sain, je vous recommande vivement de lire attentivement ce document et de le mettre en service pour traiter tout problème de foie, y compris compris, et avec le problème de l’augmentation de sa taille.

11 recommandations nutritionnelles pour la santé du foie

1.Vitamines et minéraux en grande quantité

En règle générale, les vitamines synthétisées en pharmacie sont inutiles. Comme le disait un médecin réputé: «Ceux qui prennent des vitamines en pharmacie sont l’urine la plus chère du monde!» Les légumes et les fruits sont malheureusement pauvres en vitamines et en minéraux en raison de leurs caractéristiques de croissance et de conservation. Mais c’est quand même la meilleure option, surtout si vous parvenez à trouver quelque chose de naturel dans le «jardin de la grand-mère».

La vitamine C sous sa forme pure doit être ingérée quotidiennement à raison de 1-2 grammes.

Mangez des oignons, de l'ail, du chou de toutes sortes. Certaines vitamines (la même vitamine C, par exemple) sont détruites lorsqu'elles sont chauffées; mangez donc cru ce que votre corps peut digérer. Vous économiserez ainsi non seulement des vitamines naturelles, mais aussi des enzymes, des enzymes naturelles qui favorisent l'absorption de ces produits de la meilleure façon possible.

2. Toujours étudier la composition des produits sur l’emballage,

avant d'acheter quelque chose dans le magasin.
Parfois, les fabricants indiquent honnêtement sur l'emballage divers «Eshki», des stabilisants, des conservateurs, des colorants et des exhausteurs de goût... Et parfois, ils écrivent plutôt vaguement «un goût identique au naturel», etc. Bien sûr, cela vaut mieux ne pas acquérir du tout.

Moins le produit est naturel, plus sa durée de vie est longue et plus sa composition est riche, plus il est nocif pour le foie. Après tout, elle cherchera à éliminer toute substance qui ne peut pas être neutralisée et recyclée au profit du corps...

Par conséquent, les premières étapes de la restauration du foie seront une révision de votre réfrigérateur! Retirez de celui-ci tout ce qui contient des conservateurs et des substances étrangères, des additifs au produit principal.
Il est également préférable de se débarrasser de la vieille nourriture cuite longtemps. Essayez toujours de cuire tout ce qui est frais, et les aliments restés au réfrigérateur pendant plus de 4 à 6 heures et réchauffés sont déjà un poison pour notre foie!

3. Carottes et betteraves - «c'est tout pour nous» en matière de rétablissement du foie

Ces deux légumes sont idéaux pour démarrer et maintenir les processus de régénération des cellules hépatiques. Mangez-les tous les jours sous quelque forme que votre corps les accepte.

Bien sûr, vous ne devriez pas aller aux extrêmes et manger une carotte. Vous pouvez jaunir à partir du carotène qu'il contient! Une excellente option - les jus crus frais de ces légumes, seulement nécessairement fraîchement préparés.

Betteraves - un nettoyant très puissant du corps, vous devez donc le manipuler avec soin. Ne mangez pas plus d'une betterave par jour. Si vous buvez du jus de betterave, diluez-le avec les autres jus dans le rapport de 1 à 4, c.-à-d. de sorte que les betteraves dans le verre ont pris seulement 1/4 partie.

4. Autres produits

obligatoire pour la santé et la récupération de notre foie.
Assurez-vous de manger autant de légumes verts que possible dans les salades ou les jus de fruits.

Faites-en une règle pour manger chaque jour 2 cuillères à soupe de sol (!) Graines de lin.

La graine de lin vous permet d'éliminer de votre corps les substances qui s'accumulent dans le foie avec ses performances médiocres et son mauvais fonctionnement. La graine de lin et l'huile de lin aident à nettoyer les filtres du foie et lui permettent de fonctionner de manière plus productive.
Broyez les graines de lin dans un moulin à café en poudre et ajoutez cette poudre aux céréales, aux salades, aux toasts et aux smoothies verts.

5. Herbes pour restaurer le foie

Séparez le thème énorme pour l'éclairage. En bref, appelons les plus élémentaires - il s’agit du chardon-Marie (au fait, selon certaines études, la force de cette plante pour le foie augmentera de nombreuses fois si vous prenez des graines de chardon-Marie et faites-en des semis, comme le font les semis de blé.

Ces semis peuvent à eux seuls guérir l’hépatite C (il existe des méthodes similaires!), Racine de pissenlit, agrimony, millepertuis, menthe, tanné, curcuma, orme rouge, chou-fleur, myrtille, achillée millefeuille, thym, et bien d’autres plantes merveilleuses.

6. Quoi exclure du régime si le foie est hypertrophié

Réduisez, jusqu’à complète exclusion du régime alimentaire, le sucre blanc, ainsi que tous les édulcorants synthétiques, nettoyez-les complètement. Ce qui est très dangereux, même si à la télévision on entend souvent le contraire...

7. lécithine

Assurez-vous d'utiliser et, de préférence, sous sa forme naturelle. C'est du soja, du lait de soja, du fromage de soja (tofu). Mais ici, vous devez être prudent dans les dosages et les quantités, car Le soja contribue à la production d'œstrogène et peut, à lui seul, perturber l'équilibre hormonal avec son utilisation excessive.

8. Mode d'alimentation

Ceci est un repas fractionné 5-6 fois par jour et le dernier repas au moins 3 heures avant le coucher. Le foie a donc le temps de récupérer la nuit. Il a déjà été prouvé que 2 à 3 repas par jour provoquent la stagnation de la bile et contribuent à la formation de calculs biliaires.

9. Mauvais aliments pour le foie

Exclure absolument les aliments gras lourds - margarine, tartinades, sauces, mayonnaise, viande frite à l'huile, etc.

10. "Noble amertume"

Nous ajoutons à l'amertume des aliments, aux aliments amers et aux herbes amères, ils sont très friands du foie. De légumes, il s'agit de navets, radis, rutabaga, moutarde, chou-rave, choux de Bruxelles, chou de Milan et autres types de choux, graines germées de cressalata, ail sauvage, raifort (pour certains problèmes de foie, d'autres pour certains), radis japonais (daikon), la partie verte des betteraves - tiges, carottes, radis, ainsi que gingembre, cardamome, thym, marjolaine, curcuma, thym.

Tout le monde connaît l'expression: "Envie d'une vie amère - Mange doux... Envie d'une vie douce - Mange amer!"

11. Huiles et graisses naturelles.

Noix et graines non salées et non grillées (contenant des acides gras essentiels et des protéines saines), ainsi que des huiles naturelles et leurs mélanges - L'huile de chardon, par exemple, contient les acides gras oméga-3 les plus précieux. Il est également bon que le foie utilise du miel.

Comment traiter le foie s'il est agrandi?

Le foie est un organe très sensible pour prendre soin de notre corps et, remarquablement, sa santé est au cœur de tout notre corps. Par conséquent, le traitement de la plupart des maladies humaines pourrait être accéléré et leur efficacité parfois renforcée, si nous avions toujours commencé notre chemin vers la santé avec le rétablissement de la santé de notre foie...

En outre, n’oubliez pas une approche intégrée: pas de régime, pas de meilleur produit que celui que l’ensemble des mesures de restauration du foie est capable de faire.

Et cela découle logiquement des causes de la maladie:

• Mener une vie sédentaire? - Introduisez dans votre pratique quotidienne des exercices spéciaux pour l’amélioration du foie et un sport sain
• Avoir un régime alimentaire malsain, malsain? - Révisez le réfrigérateur et ajustez votre alimentation quotidienne.
• Prenez-vous beaucoup de drogues, fumez-vous, buvez-vous de l'alcool, obtenez-vous des toxines de l'environnement? - changez votre mode de vie, votre lieu de travail, remplacez les médicaments par des herbes, commencez à nettoyer régulièrement tout votre corps - et votre foie sera en bonne santé et ainsi, tout votre corps sera resserré au niveau souhaité.

Presque toujours, FOIE peut être rétabli pour un fonctionnement normal! Cet organisme est extrêmement sensible à nos efforts de rétablissement.

Les cellules hépatiques sont capables de se régénérer (récupérer) - elles peuvent restaurer leur volume d'origine, même si plus de 70% du tissu hépatique est détruit.

Par conséquent, ne désespérez jamais, cherchez un moyen de vous sortir de toute maladie, avec votre persévérance et votre désir - vous retournerez la santé de votre foie et de tout votre corps!

Causes et traitement de l'hypertrophie du foie. Régime alimentaire, drogues et remèdes populaires

Le foie est un organe très important du corps humain, vous devez donc toujours surveiller sa santé.

• Navigation rapide sur l'article:
• Causes et symptômes d'une augmentation
• Attention! Foie élargi
• Provocation de l'hépatomégalie
• Détection de l'élargissement du foie
• Meilleurs hépatoprotecteurs
• Recettes folkloriques
• Intervention d'un médecin d'urgence
• Régime thérapeutique
• Conseils nutritionnels
• Prévention
• Les avis

Si une personne présente une augmentation de cet organe, il faut s’efforcer d’éviter de graves problèmes de santé.

Pourquoi le foie augmente, les symptômes augmentent

Dans notre corps, rien ne se passe comme ça. Et si une personne est confrontée à un problème tel qu'une hypertrophie du foie, cela peut aussi parler de maladies du pancréas. Dans ce cas, c'est le lobe droit du foie qui change de taille. Dans cette situation, la divulgation de la pancréatite ne peut être exclue.

D'autres raisons pour lesquelles le foie peut être élargi, ce qui signifie suivre un traitement et un régime, peuvent être:

• consommation excessive de boissons alcoolisées, de certains médicaments et même de complexes de vitamines;
• l'apparition d'une cirrhose ou d'une hépatite graisseuse;
• maladies infectieuses graves;
• une violation du métabolisme du cuivre dans le foie;
• maladies génétiques;
• cancer du foie ou leucémie;
• formation d'un grand nombre de kystes.

Cette liste peut ne pas être complète, mais le plus souvent, les patients sont précisément confrontés à ces problèmes.

Si nous parlons des symptômes d'une augmentation, ils peuvent être totalement absents au début.

Lorsque la pathologie dépasse 1-2 mm, il y a des sensations désagréables et douloureuses.

Les plus courantes d'entre elles sont: une fatigue constante, une sensation de lourdeur dans l'estomac, des nausées et des vomissements fréquents (même sans raison apparente), une perte de poids intense sans exercice.

Après une sensation de brûlure dans la cavité abdominale, une personne ressent une odeur désagréable dans la bouche après avoir mangé, se brosser les dents ou avoir mangé du chewing-gum, de fortes démangeaisons sur toute la peau et une dyspepsie.

Douleur dans les côtes - l'un des symptômes des problèmes de foie

Au fil du temps, dans certains cas, vous ressentez également une douleur tiraillante dans l'hypochondre droit, la température corporelle augmente, une peau jaunie de la peau apparaît, des articulations douloureuses.

Avec une augmentation du foie, des saignements du nez, des gencives, une satiété rapide, une insomnie nocturne et un fort désir de dormir pendant la journée. Les cheveux commencent à tomber et il devient de plus en plus difficile de mémoriser des informations.

Le foie élargi a besoin d'attention

Il est important de se rappeler! Il est nécessaire de consulter un médecin dès que le premier malaise commence à se faire sentir et que des doutes surgissent quant à l'état de votre foie. En outre, le personnel médical recommande vivement de vérifier l'état du corps principal pour le nettoyage des toxines après de longues vacances avec beaucoup d'alcool. Dans ce cas, la vérification est le meilleur moyen de prévenir toute maladie.

Si le praticien remarque que le foie est hypertrophié - causes et traitement, un régime alimentaire bénin sera nommé et prescrit le même jour. Et plus tôt la cause sera déterminée, plus vite il sera possible de s'en débarrasser.

Maladies provoquant une hépatomégalie

Outre les raisons susmentionnées du développement de l'hépatomégalie, c'est-à-dire une augmentation du foie, il existe plusieurs autres maladies qui provoquent l'apparition de cette pathologie.

Classiquement, ils sont divisés en plusieurs groupes, à savoir:

1. Maladies associées à des troubles métaboliques dans le corps.
2. Pathologies hépatiques congénitales ou acquises.
3. Toutes les maladies cardiovasculaires.

En regardant cette liste, il est déjà facile de calculer le nombre de personnes qui se trouvent dans la «zone à risque» et qui doivent surveiller de près leur état de santé: observez de plus près le régime alimentaire et ayez la force d’abandonner certaines tentations.

Puis-je me trouver dans une augmentation du foie

Cette question ne peut pas être répondue sans ambiguïté. Après tout, il n’existe aujourd’hui aucune méthode ni aucun dispositif à domicile permettant de dire avec certitude qu’une personne est atteinte d’hépatomégalie. Cela peut être fait pour les symptômes déjà énumérés, qui ne constituent toutefois pas une garantie absolue que le diagnostic est correct.

Il est possible de confirmer ou de nier la présence d'une hypertrophie du foie uniquement après un examen médical, un diagnostic complet du corps, une échographie, une tomographie, des tests et une biopsie.

Les meilleurs hépatoprotecteurs pour restaurer le foie

Si le foie est hypertrophié, les raisons en sont connues, le traitement et le régime alimentaire prescrits, il sera utile de savoir quels hépatoprotecteurs peuvent être utilisés pour réparer le tissu hépatique.

Les hépatoprotecteurs sont un groupe de médicaments spécialement développés qui ont un effet bénéfique sur le foie, augmentent son activité et peuvent être utilisés pour prévenir l’athérosclérose et des maladies cardiaques similaires. Ils sont divisés en deux groupes.

Origine végétale

Ces médicaments comprennent en premier lieu des médicaments contenant de l'extrait de chardon-Marie:

• Legalon. Vendus sous forme de capsules, ils ont un prix abordable et leur effet positif n’a pas été testé par un seul malade.

Le médicament "Legalon" sur une base de plantes

• Karsil. Comprimés de couleur brune, sans goût ni odeur prononcés. On les trouve dans toutes les pharmacies, ils agissent rapidement et pratiquement sans effets secondaires.
• Hépabène Le plus cher de ces médicaments, mais presque inoffensif pour tout le corps.

Il existe d'autres médicaments d'origine végétale pour le traitement du foie. Par exemple, avec artichaut, en tant que composant principal. Chacun d'entre eux est nommé par le médecin traitant individuellement, en fonction du degré et de la durée de la maladie.

Médicaments hépatoprotecteurs

Bien entendu, seul le médecin, en cas d’agrandissement du foie, en détermine les causes et le traitement. Le régime alimentaire promet un bon résultat s’il est associé aux médicaments prescrits par le médecin.

Les meilleurs médicaments pour l'hépatomégalie peuvent également être attribués à:

• Heptral, qui a un effet positif non seulement sur l'état du foie, mais également sur la santé mentale d'une personne;

Médicament pour soutenir le foie "Heptral"

• Essentiale Forte H;
• Ursosan.

On sait que les trois derniers médicaments sont autorisés à prendre des femmes pendant la grossesse et des enfants de moins de 12 ans. Mais seulement sous la surveillance d'un médecin - pour des raisons de sécurité.

Jamais l'automédication

Un tel acte risqué peut avoir des conséquences inattendues, voire la mort. En outre, ne conseillez pas à quiconque les médicaments qui vous ont été prescrits, car ils sont choisis pour votre corps et une autre personne ne peut que faire du mal.

Quand puis-je me tourner vers des recettes populaires

Les moyens de traitement de «grand-mère» ne sont pas si rarement utilisés par les personnes qui savent qu'elles ont des problèmes de foie. De telles méthodes à domicile aident à guérir complètement la maladie dans de très rares cas, mais elles entretiennent parfaitement le corps pendant un traitement intensif.

Vous pouvez utiliser les conseils de la médecine traditionnelle dès le premier jour où un diagnostic précis a été posé. Dans ce cas, veillez à écouter les recommandations du médecin à cet égard. Rappelez-vous que la plupart des médecins n’ont rien contre les méthodes de traitement populaires, s’ils sont «soutenus» par la médecine traditionnelle.

L'infusion de citrouille est utile pour le soutien du foie

Lorsque le foie est hypertrophié et que les causes sont établies, un régime est prescrit, le traitement par la médecine traditionnelle peut être effectué à l'aide de chardon-Marie, de silverweed, de potiron ou de miel. Parmi ces produits, des infusions spéciales sont préparées, qui sont prises à une certaine heure et pendant une assez longue période.

Il est préférable de consulter les recettes auprès d’un médecin phytothérapeute, qui sera également informé de l’état général du patient, du degré de développement de la pathologie ou de la maladie ainsi que de la tolérance de chaque composant.

Quand une intervention médicale urgente est nécessaire

Il est nécessaire d'appeler une ambulance en cas de douleurs aiguës dans la région du foie, de vomissements, d'augmentation de la température corporelle, de faiblesse grave et de pâleur. Il existe même des cas où une hypertrophie du foie devient un problème plus grave, à savoir l'insuffisance rénale, la pancréatite ou le cancer.

Dans cette situation, il est souvent nécessaire de s’allonger sur la table d’opération, de passer une longue période de rééducation, de passer le reste de votre vie à prendre des pilules et d’être surveillé en permanence par des spécialistes.

Ne pas amener la situation à un état compliqué

Afin de ne pas vivre dans un tel état et de ne pas risquer sa propre vie ou celle de ses proches, nous recommandons à nouveau de consulter un médecin lorsque les premiers symptômes apparaissent et que le foie n’est que légèrement hypertrophié. Connaître les raisons et commencer le traitement, suivre un régime est dans votre intérêt.

Régime médical: ce qui devra être abandonné

Repensez votre régime alimentaire et adoptez un régime alimentaire équilibré afin d'éliminer l'excès de charge du foie, nettoyez-le, puis les travaux antérieurs de cet organe important reprendront.

Tout d'abord, une personne devrait abandonner:

• toute conservation;
• aliments épicés et gras;
• viande fumée, plats cuisinés;
• viande grasse, poisson et saindoux;
• légumes aigres, fruits et baies, surtout à l'état brut;
• pain frais et autres produits de boulangerie (surtout sucrés);

Produits de boulangerie nocifs pour les problèmes de foie

• les desserts, en particulier ceux qui contiennent du cacao;
• œufs au plat;
• bortsch, okrochka, soupe au chou vert et plats de résistance similaires;
• légumineuses, gruaux de maïs;
• acheter des boissons gazeuses et du café.

Conseils diététiques pour un foie hypertrophié

La malnutrition d'une personne affecte principalement ses organes internes. Souvent, en même temps, le foie est augmenté. Établissez les causes et le traitement (l'alimentation est un élément nécessaire) ne peut être qu'un médecin expérimenté.

Un foie malade nécessite des soins spéciaux et une nutrition particulière.

Entraînez-vous à manger 4-5 fois par jour, mais en petites portions

Ne buvez pas pendant le repas et faites du thé une demi-heure après un repas ou 10-15 minutes avant le déjeuner.

Tout aliment doit être appris à cuire correctement, à savoir au four ou à la vapeur. Pour améliorer le goût, arrêtez d'utiliser les sauces du magasin et remplissez les aliments avec de l'huile végétale naturelle.

Les soupes de céréales, de légumes et de lait sont très utiles dans ce cas. En ce qui concerne les produits laitiers, il est très utile de commencer à utiliser du fromage cottage fait maison. Le blanc d'œuf est également l'un des produits diététiques les plus importants pour les maladies du foie, mais le jaune doit être jeté.

Le nouveau régime implique également l’utilisation de pain légèrement séché. Pour "sécher", vous pouvez utiliser le four, une poêle chaude sans huile ou un grille-pain.

Important à savoir! Pendant le régime, vous devriez manger en même temps, ne pas manger après 19 heures et ne pas boire d'alcool.

Prévention de l'élargissement du foie

Pour éviter des problèmes tels que l'hépatomégalie, les médecins conseillent de prendre au préalable une alimentation correcte, de se détendre complètement, plus souvent d'être à l'air frais, de faire des exercices matinaux.

Au moins quelques fois par semaine, consommez une petite quantité de miel, buvez une tisane et essayez d'éviter les boissons alcoolisées.

Tisane et miel

Ne refusez pas les contrôles annuels dans la clinique, si nécessaire, pour détecter une pathologie avant l'apparition des premiers symptômes alarmants.

Maladies du foie: symptômes, diagnostic et traitement. Regarder une vidéo utile:

Que dois-je faire si mon foie me fait mal? Comment traiter, découvrez à partir de la vidéo:

Une collection de recettes à base de produits utiles pour le foie. Regardez une vidéo délicieuse:

Nous traitons le foie

Traitement, symptômes, médicaments

Régime avec hypertrophie du foie et traitement

La sensation de lourdeur et de pression dans l'hypochondre droit, la gêne après le repas, la douleur sont les symptômes les plus vifs des problèmes du système hépatobiliaire qui, s'ils sont ignorés, peuvent entraîner une augmentation de la taille du foie. Lorsque le corps devient visible à l'œil nu, la situation peut être critique et son gonflement doit être suivi et arrêté dès le stade initial. Comment faire cela et que dit un foie hypertrophié?

Qu'est-ce qu'un foie hypertrophié?

L'hépatomégalie, comme on appelle officiellement l'élargissement du foie dans le domaine médical, n'est pas une maladie, mais un des symptômes caractéristiques signalant des problèmes avec le système hépatobiliaire. Le danger d'une hypertrophie du foie constitue non seulement une violation de son travail et de son processus de digestion, mais aussi le fait qu'il peut être le signe de maladies d'organes et de systèmes non liés au tractus gastro-intestinal - cœur, sang. La distension du foie (c’est ainsi que le problème est ressenti par le patient) est importante pour arrêter dès le stade initial, car elle a de nombreuses conséquences graves:

• insuffisance hépatique se terminant par la mort;
• le développement de la maladie, un symptôme était une hypertrophie du foie;
• la formation de tumeurs malignes;
• cirrhose du foie;
• hépatocarcinome.

Raisons pour augmenter

Des changements pathologiques dans la taille du foie dans le sens d’une augmentation peuvent être associés à ses maladies, à des problèmes circulatoires et à certaines infections - un diagnostic précis ne sera posé que par un médecin sur la base des résultats de plusieurs mesures de diagnostic. Les principales causes d'un foie hypertrophié par les médecins sont les suivantes:

• Tumeurs - adénome, carcinome (primitif), cancer métastatique, kystes (polykystiques), hyperplasie nodulaire de type focal. Généralement, dans cette situation, le lobe droit du foie ou gauche (élargi) est élargi.
• Processus inflammatoires - cirrhose d'étiologie du médicament ou hépatite virale.
• Processus infiltrants - hépatose, stéatose (dégénérescence graisseuse), leucémie, lymphome, amyloïdose, tuberculose ou sarcoïdose Hépatite (moins souvent - sur fond de cytomégalovirus), hémochromatose.
• Facteurs héréditaires - maladie de Gaucher, problèmes métaboliques congénitaux.
• Élimine les toxines - sur fond de dépendance à l'alcool ou de traitement de la toxicomanie.
• Problèmes circulatoires - insuffisance cardiaque droite, blocage des veines hépatiques.
• Helminthiase
• Infections virales / bactériennes affectant le système hépatobiliaire.
• Maladie biliaire, métabolisme des lipides.

Un point distinct et très important est une hypertrophie du foie chez un enfant: si cela se produisait chez le nouveau-né (et ceci a été remarqué par les parents, et non par le médecin lors de l'examen), la cause peut être une jaunisse. Cette maladie est très fréquente chez les nourrissons, elle n’a pas besoin de traitement, car tous les symptômes disparaissent spontanément et la raison de son développement est prise en compte:

• traumatisme à la naissance;
• perturbation endocrinienne de la mère (en particulier du diabète).

Ne craignez pas l'hypertrophie du foie chez les enfants d'âge préscolaire: les pédiatres considèrent qu'il s'agit d'un phénomène naturel associé au développement du corps. Si l’organe peut être senti à l’extérieur des côtes sur une longueur de 1 à 2 cm, il n’est pas dangereux et, à mesure que l’enfant grandit, il passe. Si la taille du foie ne change pas et dépasse la norme établie chez un enfant de plus de 7 ans, accompagnée de symptômes supplémentaires de troubles internes (nausée, fièvre, jaunisse des muqueuses et de la peau, apparition d'éruptions cutanées, perte de poids), les raisons peuvent être:

• présence de métastases;
• pathologies des processus métaboliques;
• TORCH infections de nature congénitale;
• dommages toxiques / médicinaux au foie;
• maladies des voies biliaires;
• obstruction de la voie biliaire.

Comment comprendre que le foie est hypertrophié

Le patient reconnaît que le problème est dû principalement à des symptômes désagréables, que l’on peut observer même avec un organe qui n’est pas trop gros (lorsque la palpation autonome ne donne presque pas de résultats). L'hépatomégalie est toujours caractérisée par une sensation d'inconfort dans l'hypochondre droit, lors de moments désagréables - une sensation de lourdeur et de pression. De plus, il peut y avoir:

• jaunissement de la peau et des muqueuses;
• changements dans l'urine et les matières fécales;
• brûlures d'estomac;
• éructations sévères, nausées;
• irritabilité accrue, instabilité émotionnelle.

Les méthodes classiques d’examen du système hépatobiliaire (IRM, tomodensitométrie, échographie) permettent de détecter plus précisément un foie hypertrophié. Avec l'hépatomégalie le long de la ligne claviculaire droite, l'organe mesure plus de 12 cm de long et se sent facilement dans le lobe gauche de la zone épigastrique. Assurez-vous de repérer de tels moments:

• la présence ou l'absence d'omission d'un organe;
• la présence dans le quadrant hépatique droit de tissus externes;
• sensations à la palpation - densité de la région palpée, douleur.

Comment traiter

Pour déterminer la liste des mesures thérapeutiques qui seront prises, il est nécessaire d'établir un diagnostic précis: pour cela, en plus des types de diagnostics mentionnés - IRM, scanner, échographie - une biopsie peut être prescrite (en cas de suspicion de cancer ou de stéatose), des analyses de sang sont effectuées. En outre, le médecin traitera les plaintes du patient et, dans une situation difficile, le transmettra à plusieurs autres spécialistes. On discute souvent du régime de traitement pour un foie hypertrophié non seulement avec un gastro-entérologue, mais également avec un hépatologue et un spécialiste des maladies infectieuses. Quelques points communs:

• Quelle que soit la cause d'une hypertrophie du foie, l'alimentation sera l'un des principaux points de traitement. Les restrictions nutritionnelles exactes seront écrites par le médecin, mais son essence réside dans le nettoyage de l'organe. Pendant combien de temps faudra-t-il s'en tenir à un régime alimentaire, également négocié avec un spécialiste, mais soyez préparé que cette étape du traitement durera plusieurs mois, voire plusieurs années.
• Dans le schéma de traitement médicamenteux, des médicaments de la catégorie des hépatoprotecteurs sont nécessairement présents, qui possèdent une qualité moins thérapeutique que préventive. Ils sont nécessaires pour soutenir l'organe malade, mais n'élimineront pas les maladies existantes.
• Si le problème est lié à une hépatite négligée, aucun remède pour l’augmentation hépatique ne fonctionnera: dans les phases ultérieures, la seule mesure de «traitement» est la greffe et, avant que les médecins n’essayent d’empêcher le développement rapide de complications.

Régime alimentaire

La tâche principale de la nutrition chez une personne dont le foie est hypertrophié est de réduire la charge qui pèse sur l’organe malade et de restaurer ses fonctions, en particulier le flux de bile. Quelle que soit la maladie causant l’hépatomégalie, la grève de la faim n’est pas autorisée - elle n’est pas moins dangereuse pour le foie que la consommation excessive de nourriture. Tout régime avec une augmentation du foie chez les adultes et les enfants nécessite le respect de plusieurs règles de base:

• Nutrition fractionnée - petites portions, repas fréquents: pour protéger votre corps contre la surcharge, vous stimulerez la libération fréquente de la bile. Au cours de la journée, il est conseillé de manger au moins 5 fois (des collations sont à considérer) et certains patients doivent respecter un intervalle entre les repas ne dépassant pas 2 heures: le chiffre exact dépend du mode de vie.
• Réduire la quantité de protéines dans le régime alimentaire - ceci est particulièrement important pour les personnes souffrant de cirrhose, car elles présentent un risque élevé de développer un coma hépatique en raison de taux élevés d'ammoniac dans le sang.
• Éviter les aliments épicés et gras est la principale source de stress pour le système hépatobiliaire, ce qui permet à un foie hypertrophié de continuer à grossir.

L'option la plus largement utilisée par les gastro-entérologues pour les patients atteints d'une maladie du foie est la table de traitement numéro 5 (selon Pevzner), mais avant de commencer le traitement, vous devriez consulter un spécialiste. Tous les diagnostics ne peuvent pas utiliser le menu universel. Si nous nous concentrons sur le tableau numéro 5, les produits suivants sont interdits pour le traitement de l'hépatomégalie:

• brioches, produits de pâte feuilletée;
• groupe lait et lait aigre avec un pourcentage de matières grasses supérieur à 5%;
• les sauces;
• viande grasse (porc, agneau);
• poissons gras (esturgeon, truite, saumon, etc.);
• les jaunes d'œufs;
• fort bouillon de viande / poisson;
• restauration rapide, plats cuisinés, saucisses;
• nourriture en conserve;
• les légumineuses;
• oseille, épinards;
• cacao et ses dérivés;
• confiserie;
• sucre raffiné;
• café
• boissons gazeuses.

La base du régime alimentaire pendant le traitement de l'hépatomégalie est composée de légumes, de préférence traités thermiquement, de fruits et de légumes verts. Les céréales, les soupes de légumes et de lait, le poisson de rivière, la viande diététique (poulet, dinde, veau) sont autorisés. Les dérivés du lait en contiennent de petites quantités. Chaque jour, il est permis de manger 1 œuf entier, de préparer des compotes de fruits secs, mais sans sucre. Le thé en vrac, les jus de fruits et de légumes fraîchement pressés, les baies non acides, le miel et la marmelade ne sont pas interdits. Rarement les plats préparés sont additionnés de beurre ou d'olive.

Exemple de menu pour la semaine

Le régime alimentaire d'une personne dont le foie est hypertrophié devrait contenir de la citrouille et des betteraves bouillies ou cuites au four, qui sont consommées quotidiennement par 150 à 200 g (la quantité maximale est de 1 kg). Ne refusez pas les jus de canneberges / boissons aux fruits, la décoction d'églantier - ils contiennent une grande quantité de vitamines et d'éléments nutritifs. Pendant le traitement d'un foie hypertrophié, il est souhaitable que le patient adhère à ce menu:

Foie élargi: causes et traitement avec régime

Le foie remplit environ cinq cents fonctions différentes dans le corps. Dans une situation où elle doit travailler avec un stress accru - infections, maladies auto-immunes, maladies métaboliques, digestion, cœur, tumeurs, la taille de l'organe augmente et un syndrome d'hépatomégalie ou d'hépatopathie se développe (hypertrophie concomitante de la rate). Les symptômes et le traitement varient en fonction de la maladie sous-jacente, mais quelle que soit la raison, dans tous les cas, un régime avec une hypertrophie du foie est recommandé pour soulager et rétablir son fonctionnement normal.

Causes de l'élargissement du foie chez l'adulte et l'enfant

Toutes les maladies qui entraînent une augmentation du foie entraînent la destruction des hépatocytes (cellules du foie). En réponse aux dommages, le processus de régénération et la croissance active de nouveaux tissus sont lancés. Ils grandissent beaucoup plus vite que les anciens meurent. En conséquence, la taille du corps augmente. Souvent, la rate est agrandie avec le foie. Causes de l'hépatomégalie chez l'adulte:

• hépatite virale, médicinale, toxique;
• paludisme, mononucléose, infections parasitaires;
• intoxication alcoolique:
• hépatite graisseuse, cirrhose;
• obstruction des voies biliaires et des veines hépatiques;
• maladies métaboliques;
• tumeurs et métastases;
• insuffisance cardiaque.

Un enfant de moins de sept ans peut avoir une hypertrophie du foie physiologique qui ne nécessite pas de traitement. Ces enfants doivent être surveillés par un pédiatre et, en cas de problèmes de fatigue, de douleurs abdominales, de nausées, ils doivent être envoyés pour des tests de laboratoire. Effectuer nécessairement une échographie du foie et de la rate.

Le foie ne fait normalement pas saillie de l'hypochondre droit. Avec une augmentation de son bord inférieur, il est facile à sentir, il y a une douleur et un sentiment de propagation dans cette zone. La taille de la rate ne peut être installée qu’à l’échographie. Les symptômes de l'hépatomégalie se manifestent par des nausées, un goût désagréable dans la bouche, des éructations, un jaunissement de la peau, des démangeaisons et une irritabilité générale, des troubles du sommeil. Si le foie est agrandi, les causes, le traitement et le régime alimentaire doivent être établis individuellement après un examen complet, car de nombreuses maladies dangereuses, notamment le cancer, présentent des symptômes similaires.

Traitement de l'hypertrophie du foie

Une hypertrophie du foie n'est pas une maladie, mais une complication de maladies métaboliques, hépatiques ou cardiovasculaires. Par conséquent, le traitement est effectué la maladie principale. Parmi les approches générales du traitement médicamenteux de toutes les lésions hépatiques, il est possible de distinguer l'administration de médicaments pour protéger les cellules du foie (Essentiale, Gepabene, Liv 52). Une alimentation avec une augmentation du foie réduit la charge sur l'organe malade et épargne tout le système digestif. Les nutritionnistes recommandent le régime numéro 5 de Pevzner. Il limite la consommation de graisses animales, de glucides, en particulier de protéines simples, à environ 100 g par jour, 80 g de graisses et 450 g de glucides par jour.Le contenu calorique total du régime alimentaire est de 2 700 kcal. Réduisez la quantité de sel et de sucre. La consommation d'eau est calculée individuellement, en tenant compte de la charge du cœur. L'administration alimentaire est recommandée fractionnée, en petites portions six fois par jour.

Produits autorisés

Le régime alimentaire pour l'hépatomégalie facilite le travail du système biliaire, protège les cellules du foie de la destruction et sature le corps en vitamines et en oligo-éléments. Dans la période aiguë de la maladie ou dans les cas graves, un régime alimentaire léger est recommandé - tableau numéro 5a. Sa différence réside dans un broyage plus soigneux des plats et une restriction stricte des graisses animales. Autorisé dans la table de régime numéro 5:

• Veau, boeuf sans graisse et tendons, dinde et poulet sans peau. Ébullition ou ragoût peut être un morceau ou sous la forme de boulettes de viande et de boulettes de viande.
• Les poissons à faible teneur en matière grasse (cabillaud, sandre, daurade, brochet) bouillis ou cuits au four.
• Le lait, les yaourts, le lait aigre et le kéfir contiennent jusqu'à 2% de matières grasses, pas plus d'un verre par jour. Crème sure 10% et pas de fromage chaud 40%, beurre par jour pas plus de 30 g. Le fromage cottage est utile pour le foie jusqu'à 5% de matière grasse en tant que plat à part ou dans les plats allant au four, les soufflés et les quenelles.
• Le chou blanc est meilleur ragoût sans huile, un peu frais ou aigre sans vinaigre est admissible. Pommes de terre, courgettes, courgettes, carottes, brocolis, betteraves bouillies. Dans un nombre limité de concombres et de légumes verts, tomates sans pelure, aubergine avant la cuisson, saupoudrer de sel pour éliminer l'amertume et rincer.
• Pâtes et céréales de riz, boulgour, semoule, flocons d'avoine, blé et sarrasin. Vous pouvez faire cuire dans du lait, à moitié dilué avec de l'eau, avant de servir, ajoutez 5 g de beurre.
• Par jour est autorisé pas plus d'un œuf à la coque ou sous la forme d'une omelette.
• Les baies et les fruits, les fruits secs sont meilleurs sous forme de kissels et de compotes, cuits au four. Vous pouvez prunes et abricots, fraises et framboises, groseilles mûres, bananes.
• Hier ou pain séché, biscottes, biscuits, beignes et pain d'épices maison sans garniture.
• Les boissons peuvent être un thé faible, une tisane, une décoction d’églantines - versez un verre d’eau bouillie sur une cuillère à soupe de fruits broyés et laissez-le dans le bain d’eau pendant 15 minutes, filtrez et buvez un demi-verre deux fois par jour.

Ce qui est interdit avec l'augmentation du foie

Le foie dans l'hépatomégalie fonctionne avec une charge importante, de sorte que tous les produits irritants pour cet organe sont exclus du régime alimentaire:

• Boissons alcoolisées (l'interdiction la plus stricte).
• Viande - graisse, agneau, porc, rognons, cervelle et foie.
• Poisson - maquereau, truite, chardons, poisson-chat.
• Bâtonnets de crabe, sushi, caviar rouge et noir.
• Bouillons de viande et de poisson.
• Produits laitiers riches en matières grasses - crème sure à partir de 15%, fromage cottage plus de 5%, crème, margarine et toutes les huiles de cuisson, fromages - feta, ricotta, fondue et à plus de 50% de matière grasse.
• Tous fumés, marinés et en conserve.
• Saucisse, saucisses, saucisses.
• Légumineuses - pois, pois chiches, lentilles, haricots et haricots.
• Bouillie de maïs, d'orge et d'orge.
• Oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards.
• Gâteaux et pâtisseries, muffins, pâtes feuilletées, beignets et tartes frites, crêpes, collations et croustilles, croûtons aux épices.
• Mayonnaise et magasin de sauces, adjika, moutarde, ketchup, raifort, vinaigre.
• Condiments et épices - poivre, gingembre et tous les mélanges prêts à l'emploi.
• Boissons gazeuses, jus conditionnés, cacao, café, thé, chocolat et crème glacée.

Il est nécessaire d’adhérer à un régime alimentaire au moins six mois après l’amélioration des manifestations cliniques et des analyses. Le numéro de régime 5 - est un régime alimentaire sain, la transition à laquelle guérit le foie, restaure le métabolisme normal dans le corps, aide à éliminer les substances toxiques. La taille du foie et de la rate revenant progressivement à la normale. En raison de la forte teneur en antioxydants, en vitamines et en fibres alimentaires, ce régime peut augmenter la longévité et sert de mesure préventive contre le cancer.

Vous trouverez dans la vidéo ci-dessous quels tests vous devez passer avec un foie hypertrophié.

Régime avec une hypertrophie du foie (hépatomégalie)

Description au 30/10/2017

• Termes: constamment
• Coût des produits: 1400-1500 roubles. par semaine

Règles générales

L'hépatomégalie est un terme désignant la véritable augmentation diffuse / focale pathologique des paramètres métriques du foie. Diagnostiqué par des méthodes physiques (palpation, percussion) et instrumentales (échographie, MR, CT) de la cavité abdominale. Souvent associé à une rate hypertrophiée (hépatosplénomégalie). Une augmentation de la taille du foie n'est pas une maladie indépendante, mais est incluse dans le complexe de symptômes d'un certain nombre de maladies. Les plus fréquents d'entre eux sont:

• Maladies du foie (maladie hépatique alcoolique, hépatite B ou C, échinococcose, cirrhose, intoxications de diverses origines). Dans le même temps, le foie s'enflamme et gonfle initialement. Cependant, lorsque les cellules du foie meurent, les vides sont remplacés par du tissu fibreux, ce qui entraîne une augmentation de sa taille.
• Troubles métaboliques héréditaires primaires (hémochromatose, glycogénèse) et maladies secondaires d'accumulation et troubles du métabolisme des lipides conduisant au développement d'une dégénérescence graisseuse du foie.
• Maladies cardiovasculaires - dans lesquelles le sang veineux congestif se développe dans le foie, ce qui entraîne un gonflement du parenchyme, l’organe se gonfle, s’épaissit et s’agrandit.

La symptomatologie avec une hypertrophie du foie apparaît généralement si l'augmentation a atteint une taille significative. Le plus souvent, l'hépatomégalie se manifeste par une sensation de lourdeur du côté droit accompagnée d'une respiration profonde, d'un changement de la position du corps et d'une douleur sourde tirant. Dans certains cas, des troubles dyspeptiques peuvent survenir - nausées, brûlures d'estomac, troubles des selles, odeur désagréable de la bouche. Le prurit et la couleur jaunâtre de la peau sont un symptôme spécifique de l'hépatomégalie avec des lésions du parenchyme hépatique et de la cholestase.

Le traitement dépend de la cause fondamentale de l'élargissement du foie. Cependant, quelle que soit la cause, l’élément de base de la thérapie est un régime spécialement sélectionné pour réduire la charge sur le foie et limiter les efforts physiques. Le régime alimentaire avec une hypertrophie du foie est basé sur le tableau de traitement classique Pevzner n ° 5 et vise à préserver l’organe et à réduire l’activité du processus inflammatoire. Les principes fondamentaux de la nutrition clinique sont les suivants:

• valeur nutritionnelle physiologique du régime pour tous les macro / micronutriments;
• habitudes alimentaires douces;
• régularité et nature fractionnée du repas.

Ce régime permet de réduire les matières grasses (principalement réfractaires), le sel à raison de 6 à 10 g / jour, les substances extractives et les huiles essentielles contenues dans des produits ayant un effet irritant prononcé. Les aliments frits sont complètement exclus, la consommation d'aliments riches en purines (abats, levure de boulangerie, caviar de saumon, fruits de mer, saumon, sardines, hareng, champignons de porcini séchés, thon, sprats) est limitée, la consommation de jaunes d'œufs de poule est limitée.

Les repas sont cuits par ébullition, cuisson à l'étouffée et cuisson au four, ce qui permet de préserver le foie des facteurs chimiques. La cuisson par friture et friture est inacceptable. Les plats ne sont pas frottés, à l'exception des légumes grossiers. Nutrition fractionnelle, qui fournit un écoulement régulier de la bile. La valeur énergétique du régime alimentaire à un niveau de 2400-2600 kcal (90-100 g de protéines, 350-400 g de glucides et 80 g de matières grasses). Le volume de fluide libre consommé dans la gamme de 1,5 l / jour.

Il est interdit d'inclure dans le régime alimentaire les viandes grasses, les viandes fumées, les conserves, les rognons, les ragoûts, les saucisses, les huiles de cuisson. produits qui favorisent la décomposition / fermentation dans les intestins (chou, légumineuses, millet); légumineuses, bouillons de poisson / viande et champignons contenant de nombreuses substances extractives; fromage cottage gras / acide, crème; produits aux huiles essentielles (oignon vert, ail, navet, radis, radis); stimulants de la sécrétion de suc gastrique (épices, raifort, aliments salés, marinés et marinés, moutarde); fruits aigres; boissons au gaz, boissons alcoolisées, pâtisseries à la crème, café, chocolat, cacao, crème glacée.

Le régime alimentaire pour l'hépatomégalie du foie repose sur l'inclusion dans le régime alimentaire de viandes maigres (veau, bœuf, poulet, dinde) et de poissons de mer / rivière (jusqu'à 3 fois par semaine), d'une variété de légumes, de soupes végétariennes, de fruits non acides et de baies, quelle que soit leur forme., riz, sarrasin, flocons d'avoine, cuits dans de l'eau ou du lait dilué, produits laitiers, fromage cottage faible en gras non acide, huiles végétales diverses, contenant des acides gras polyinsaturés, produits à base de soja, miel, confiture, guimauve, infusion d'églantier, jus sucré et minéraux eau gazeuse.

Produits autorisés

Le régime hépatomégalique du foie comprend:

• Pain blanc séché / hier ou craquelins blancs.
• Végétarien ou cuit dans des soupes de bouillon de viande et de poisson faibles avec l'ajout de céréales et de légumes bien cuits. Lors de la cuisson des bouillons, le premier bouillon est égoutté, puis la viande / poisson est cuit dans une nouvelle portion d'eau.
• Viande rouge diététique (boeuf, veau) et viande de lapin, de poulet et de dinde. De temps en temps - porc maigre. La viande bouillie peut être cuite.
• Variétés de poisson à faible teneur en matière grasse (goberge, perche brochet, daurade, morue) bouillies / cuites au four, hachées ou grumeleuses.
• Différents types de porridge, cuits avec du lait ou de l'eau, des pâtes / pâtes.
• Légumes (pommes de terre, blanc / chou-fleur, carottes, betteraves, concombres, courges, courgettes, courgettes), tous deux sous forme de salades et bouillis / cuits sous la forme de garnitures avec de l'huile végétale. Dans les plats, vous pouvez ajouter un peu de légumes verts frais / séchés.
• Produits laitiers et fromage cottage faible en gras non acide, fromages faits maison.
• Baies / fruits sucrés: pommes cuites et fraîches, bananes bien mûres, abricots, pêches, poires, kaki, cerises, kiwis, coings, groseilles, prunes, fraises, figues, pruneaux, abricots secs, grenouilles, grenades, pastèques, pastèques, raisins (avec tolérance), les myrtilles, ainsi que leurs jus fraîchement préparés, dilués avec de l’eau, de la gelée, des gelées et des compotes.
• Huiles végétales raffinées / non raffinées (maïs tournesol, olive) pour la cuisson et la vinaigrette. Ne beurrez pas plus de 40 g par jour pour préparer des plats cuisinés.
• En dessert, un peu de miel, caramel, marmelade, guimauve, guimauve, confiture, confiture avec modération.
• Liquide libre - jusqu'à 2 litres sous forme de jus fraîchement préparés dilués avec de l'eau, des tisanes, des tisanes aux fruits / baies, une infusion d'églantier, de l'eau minérale. Le liquide doit être à la température ambiante, vous ne pouvez pas boire de boissons froides.

Alimentation hépatique accrue pour les adultes et les enfants

Le foie est l'organe le plus important qui joue le rôle de déchet dans le corps. L'hépatomégalie ou le foie surélevé est une maladie grave pouvant avoir des effets irréversibles sur le corps. L'hépatomégalie peut être détectée par un examen médical complet et des tests sanguins pour l'activité enzymatique du foie. Dans le traitement de l'hypertrophie du foie, il est important non seulement de prendre le médicament prescrit par le médecin, mais également de suivre un régime visant à régénérer les cellules de l'organe.

Causes de l'élargissement du foie

Les symptômes de l'hépatomégalie sont les suivants: brûlures d'estomac, nausée, inconfort dans l'hypochondre droit, distension abdominale, modification des selles, irritabilité, nervosité, troubles du sommeil, peau jaunâtre, perte de poids importante. Dans les formes courantes, le foie est tellement grossi qu'il commence à se gonfler sous la côte droite.

Les principales causes de l'élargissement du foie sont les suivantes:

• Mauvaise nutrition;
• L'abus d'alcool;
• Conséquences de l'usage de drogues;
• Maladie de calculs biliaires;
• Tumeurs bénignes;
• Les kystes;
• La leucémie;
• Violations du métabolisme des graisses;
• Hémochromatose;
• Obstruction veineuse hépatique;
• Insuffisance cardiaque;
• La cirrhose;
• L'hépatite;
• Hépatose grasse;
• Hépatose cholestatique;
• Infections bactériennes ou virales.

Après avoir découvert la cause principale d'une augmentation du foie, il est nécessaire de commencer de manière urgente un traitement dans lequel un régime spécialisé joue un rôle important.

L'essence de l'alimentation avec une augmentation du foie chez l'adulte

Qu'est-ce qu'un régime avec une hypertrophie du foie chez l'adulte? Quand on prescrit un régime thérapeutique à une hépatomégalie, le tableau 5 de Pevzner est une composante nécessaire du traitement et de la prévention de la maladie. Le traitement de l'hépatomégalie à l'aide d'un régime est effectué simultanément au traitement de la maladie sous-jacente (par exemple, insuffisance cardiaque, tumeurs bénignes ou malignes), ce qui a entraîné une augmentation du foie.

L'apport calorique quotidien avec une hypertrophie du foie devrait être de 2400-2900 Kcal, dont:

• 100 gr - protéines;
• 80 g - de graisse;
• 450 gr - glucides.

Une alimentation avec une augmentation du foie du pancréas est différente en ce que l'apport quotidien en glucides et en lipides est réduit de 20% et que le taux de protéines augmente à 150 grammes. Lors du traitement d’une maladie au cours d’une exacerbation, sont exclus du régime: le miel, la confiture, les œufs, les pastèques et les raisins.

Un régime avec un foie et une rate hypertrophiés exclut le veau, ainsi que les légumes et fruits aigres, les champignons et les bouillons de viande riches. Une demi-heure avant les repas, il est recommandé de boire un verre d'eau tiède. Vous pouvez boire après un repas après 2-3 heures. Tous les jours dans le menu, il est recommandé d'inclure le sarrasin, les abricots secs et les baies de goji.

Régime alimentaire pour un foie hypertrophié - règles de base:

• Puissance fractionnelle. Vous devez manger souvent au moins 6 à 7 fois par jour, de préférence à intervalles réguliers.
• Le volume d'une portion doit être de la taille d'une paume.
• Le dernier repas devrait être au plus tard à 19h00;
• Après 19h00, vous pouvez boire un verre d'eau avec une cuillère à café de miel;
• Buvez chaque jour au moins 2 litres d’eau non gazeuse;
• Les plats doivent être bouillis, braisés, cuits au four et cuits à la vapeur. La friture est exclue;
• Les repas doivent être à la température de la pièce. Les plats chauds et froids sont exclus;
• Dans le menu de régime quotidien avec une hypertrophie du foie, il est nécessaire d'inclure des aliments riches en fibres et en pectines.
• Avant de faire cuire des céréales, il est nécessaire de les faire tremper pendant plusieurs heures.
• Dans la période d'exacerbation de la maladie, les plats ne doivent être consommés que sous forme minable;
• Le sucre, le sel, les épices et les épices sont complètement exclus du régime alimentaire.

Suivre le régime du tableau 5 selon Pevzner avec une hypertrophie du foie est nécessaire pendant une longue période jusqu'à la guérison complète.

Produits autorisés et interdits

Produits autorisés avec régime Tableau 5 Pevzner:

• Viande maigre (boeuf, veau);
• Volaille maigre sans peau (poulet, dinde);
• Poisson faible en gras (merlu, goberge, brochet, sandre);
• Produits laitiers à faible teneur en matière grasse et produits laitiers fermentés;
• Des pâtes;
• Gruaux (avoine, riz, sarrasin);
• Soupes aux légumes, aux céréales et au lait;
• Le son;
• Pain complet;
• Biscuits secs (galetny);
• Légumes (en particulier la choucroute);
• Des fruits;
• Fruits secs;
• Miel naturel;
• Les conserves;
• Pastila;
• Huile végétale raffinée.

Lorsque vous suivez un régime alimentaire, Tableau 5 Pevzner limité:

• Poisson gras;
• Caviar (rouge, noir);
• Beurre (pas plus de 70 grammes par jour);
• Œufs (pas plus de 3 fois par semaine);
• Du fromage;
• Saucisses faibles en gras;
• Les tomates

Aliments interdits en cas de régime au tableau 5 de Pevzner:

• Boissons alcoolisées;
• Boissons gazeuses;
• Abats (cervelle, langue, foie);
• Viande et volaille grasses;
• Nourriture en conserve;
• Des marinades;
• Produits semi-finis;
• Les légumineuses;
• Les champignons;
• Les noix;
• Épinards, rhubarbe, céleri;
• Oignons et échalotes, ail;
• Moutarde, vinaigre;
• Sauces grasses (mayonnaise, ketchup);
• Assaisonnements épicés, épices, épices;
• Crème glacée;
• Chocolat, bonbons;
• Café, cacao;
• Gâteaux, pâtisseries.

En cas de régime, le tableau 5a, nommé pendant 2 semaines au cours de l’exacerbation de la maladie, est exclu du régime: pain, poisson gras, beurre est limité à 20 grammes par jour. Tableau 5a, lorsque vous suivez un régime, tous les repas doivent être consommés exclusivement sous forme minable.

Régime avec augmentation du foie chez les adultes - le menu de la semaine (petit-déjeuner, collation, déjeuner, collation de l'après-midi, dîner, collation):

Lundi:

• Fromage cottage faible en gras;
• Jus de pomme;
• Bouillon 2 tranches de pain de seigle;
• Guimauve Thé vert;
• Purée de pommes de terre. Boulettes de viande à la vapeur de boeuf;
• Salade de choucroute.

Mardi:

• La farine d'avoine;
• Fruits secs;
• Soupe de riz 2 tranches de pain au son;
• Un verre de kéfir;
• Spaghetti Filet de poulet bouilli;
• Salade de concombre et tomate.

Mercredi:

• Bouillie de citrouille;
• Pomme verte;
• Soupe au poulet avec craquelins;
• Un verre de yaourt;
• Ragoût de légumes. Sandre au four;
• Salade de carottes râpées.

Jeudi:

• Omelette de 2 oeufs;
• Poire;
• Soupe au sarrasin 2 tranches de pain de grains entiers;
• Un verre de ryazhenka;
• Fig. Gâteaux de poisson;
• Salade "Pinceau".

Vendredi:

• Bouillie de sarrasin;
• Pêche;
• Soupe de betterave 2 tranches de pain de seigle;
• Biscuit Thé vert;
• Merlu cuit au four avec pommes de terre et épinards;
• Caviar d'aubergine

Samedi:

• Bouillie de riz;
• Jus de baies;
• Soupe verte. 2 tranches de pain au son;
• Biscuits à l'avoine Le thé;
• Filet de dinde au four avec des légumes;
• Ragoût de légumes.

Dimanche:

• Muesli;
• 2 abricots;
• Soupe aux boulettes de viande. 2 tranches de pain de grains entiers;
• 2 gâteaux au fromage. Le thé;
• Sarrasin Boulettes de viande de veau;
• Salade de chou.

En adhérant à un régime thérapeutique avec une hypertrophie du foie, il est recommandé de boire des décoctions aux herbes et aux baies, des teintures et du thé vert.

Alimentation avec foie hypertrophié chez un enfant

L'élargissement du foie chez les enfants est diagnostiqué beaucoup plus souvent que chez les adultes. Dans ce cas, le régime alimentaire constitue une méthode efficace de traitement d'une maladie, car le foie de l'enfant est généralement hypertrophié en raison d'une mauvaise nutrition. Une hépatomégalie chez les enfants est également liée à une activité cardiovasculaire altérée. Les enfants ont souvent une hépatomégalie graisseuse, qui peut se transformer en cirrhose et être fatale. Par conséquent, vous devez commencer immédiatement à suivre le régime du tableau 5 lors du diagnostic de la maladie.

Un régime avec une augmentation du pancréas et du foie chez un enfant exclut les aliments gras (viande, volaille, poisson), les légumineuses, l'ail et les oignons, les fruits aigres, les épices, les épices, le cacao, le chocolat, les desserts et le pain de blé. Les plats doivent être bouillis, cuits ou cuits au four, à utiliser uniquement sous forme de chaleur. Le sucre devrait être éliminé de la diète et sucrer les boissons mieux le miel naturel.

Comme bonbons, les enfants sont autorisés dans le régime: guimauve, confiture, biscuits secs. Les enfants doivent être nourris avec une hypertrophie du foie souvent, mais en petites portions. Il n'est pas nécessaire de nourrir l'enfant ni de contrôler l'apport calorique quotidien. Le régime alimentaire des enfants doit être équilibré et varié.

Menu pour les enfants

Régime avec foie élargi chez un enfant - menu de la semaine (petit-déjeuner, collation, déjeuner, collation de l'après-midi, dîner, collation):

Lundi:

• Soupe au lait;
• Jus de raisin;
• Bouillon de craquelins;
• Le thé Les biscuits;
• Purée de pommes de terre. Côtelettes de veau à la vapeur;
• Un verre de ryazhenka.

Mardi:

• Gâteaux au fromage avec des raisins secs;
• Jus de poire et de pomme;
• Soupe au poulet Une tranche de pain au son;
• Thé vert Biscuits à l'avoine;
• Soufflé de poisson. Salade de carottes râpées;
• Un verre de kéfir.

Mercredi:

• Gruau aux fruits secs;
• Un verre de yaourt;
• Soupe aux boulettes de viande. Tranche de pain de grains entiers;
• Bouillon hanches. Des bagels;
• Filet de dinde bouilli. Salade de betteraves râpées;
• Guimauve

Jeudi:

• Casserole de fromage cottage;
• Jus de baies;
• Soupe de sarrasin avec craquelins;
• Le thé Biscuits secs;
• Des pâtes. Boulettes de viande de boeuf;
• Un verre de lait

Vendredi:

• Soupe au lait de riz;
• Compote de fruits secs;
• Soupe aux boulettes;
• Le thé Craquelins non salés;
• Filet de sandre avec du brocoli cuit à la vapeur;
• Un verre de kéfir.

Samedi:

• Omelette de 2 oeufs;
• Kissel;
• Bortsch maigre Une tranche de pain au son;
• Poire;
• Côtelettes de ragoût de boeuf. Concombre;
• Un verre de yaourt

Dimanche:

• Muesli aux baies;
• Un verre de kéfir;
• Oreille avec des morceaux de poisson. Une tranche de pain au son;
• Pêche;
• Casserole de légumes;
• Jus de carotte et de pomme.

Dans les intervalles entre les repas au cours d'un régime avec une hypertrophie du foie, il est nécessaire de boire de l'eau non gazeuse pour les enfants, au moins 1 à 1,5 litre par jour.

Remèdes populaires

Bouillon de soie de maïs

Bouillon de soie de maïs

Ingrédients:

• Rylets de maïs 1 c.
• Arrosez 1 tasse.

Méthode de préparation:

1. Versez une cuillerée à thé de stigmates de maïs dans une casserole en émail, versez un verre d'eau bouillante dessus.
2. Pendant une demi-heure, laisser mijoter le bouillon au bain-marie.
3. Cool, filtrer le bouillon.

Prenez une décoction de rylets de maïs 2 cuillères à soupe toutes les 4 heures avant les repas. Avant utilisation, le bouillon doit être secoué.

Infusion de curcuma

Infusion de curcuma

Ingrédients:

Méthode de préparation:

1. Dans un verre d'eau tiède, ajoutez une cuillère à café de miel naturel et 0,25 c. curcuma
2. Remuez bien, laissez infuser pendant 5 minutes.

Il est nécessaire d’utiliser la perfusion 3 à 4 fois par jour pendant une demi-heure avant les repas.

Décoction d'avoine

Ingrédients:

Méthode de préparation:

1. L'avoine s'endort dans une casserole, ajoute de l'eau, amène à ébullition.
2. Faire bouillir le bouillon à feu doux pendant 20 minutes.
3. Laisser infuser le bouillon pendant 3 heures dans un endroit chaud, puis filtrer.

Prendre 0,5 tasse 3 à 4 fois par jour avant les repas. Vous pouvez utiliser un bouillon de flocons d'avoine lors de la cuisson.