Crumble aux pommes

C’est une recette simple pour un petit-déjeuner sain: tous les ingrédients sont disponibles et naturels, le crumble aux pommes cuit assez rapidement, il est donc pratique d’utiliser cette recette pour préparer des petits-déjeuners.

Recette diététique: 100 g contiennent 144 kcal et le contenu calorique de la portion entière est de 327 kcal. Cela représente environ un tiers du régime quotidien des personnes au régime. Crumble contient des glucides longs de la farine d'avoine, qui donnent longtemps une sensation de satiété et ne se transforment pas en graisse corporelle. En outre, le plat proposé contient beaucoup d'autres éléments utiles et nécessaires pour le corps en vitamines et en minéraux.

Crumble est un dessert anglais composé de fruits cuits sous une chapelure de pâte brisée. Le nom du plat "crumble" signifie "chop" du mot anglais "crumble".

Il existe de nombreuses options de cuisson pour les crabbles: différents fruits, baies et même légumes sont utilisés, la pâte peut également être de type classique à base de sable ou, comme dans cette variante, diététique, à base d'avoine.

En un mot, il n’existe pas de recette rigoureuse, vous pouvez donc essayer et essayer en toute sécurité diverses combinaisons de vos produits préférés ou existants. L'essentiel est de suivre le principe général: les fruits ou les baies utilisés sont saupoudrés sur une fine couche de pâte, qui devrait s'effriter, puis cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Le crumble est servi tiède ou froid, avec éventuellement divers ajouts: une boule de crème glacée, de la confiture, de la sauce aux baies, du yogourt, etc.

Au lieu de la crème glacée (la crème glacée naturelle est presque introuvable), je recommande de préparer un dessert au lait (recette ici), qui est représenté sur la photo principale de crumble.

Recette de Crumble

Les ingrédients sont donnés pour 1 portion. Si vous faites cuire du crumble pour plusieurs personnes, vous devez augmenter le nombre d'ingrédients en conséquence et le cuire soit dans des boîtes de conserve, soit dans une grande forme pour le gâteau. Le crumble fini s'effrite, il est donc plus pratique de le servir sous des formes individuelles. Cependant, la cuisson sous une forme générale (comme dans ma version) est également appropriée et a un aspect très esthétique:

J'ai doublé le nombre d'ingrédients et cuit un crumble sous la forme d'un diamètre de 18 cm.

• Apple - 1 pc.,
• raisins secs - une poignée (1 cuillère à soupe),
• flocons d'avoine - 2 c.
• miel - 1 c. à thé,
• Huile végétale naturelle non raffinée ou beurre - 0,5 c.
• cannelle - au goût,
• graines ou noix comme vous le souhaitez.

1. Lavez les raisins secs, trois pommes râpées et combinez-les avec les raisins secs. Nous étendons sous la forme d'une couche uniforme. Au lieu de pommes, vous pouvez utiliser des poires - il s'avère une option similaire

2. Dans les flocons d'avoine, ajoutez le miel, l'huile, la cannelle et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte friable.

L'odeur d'huile non raffinée dans le plat n'est pas ressentie, vous pouvez donc l'utiliser en toute sécurité. L'huile raffinée n'est pas un produit naturel et nocif (à ce sujet ici), je ne recommande donc pas de l'utiliser en principe.

On peut aussi utiliser de l'huile d'olive, mais c'est cher et il y a beaucoup de contrefaçons sur le marché. Si vous écrasez un peu de halva ou de noix de coco dans de la pâte à l'avoine, vous obtenez un goût plutôt original, mais ce n'est pas une option diététique.
3. Sur la couche de pomme, répartissez uniformément la couche d'avoine. 4. Mettez le crumble au four à 190 ° C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le porridge soit doré. 5. Servez le crumble fini plus chaud. Une croûte d'avoine cuite forme dessus: elle donne au plat une rugosité agréable avec laquelle une fine couche de pomme contraste bien.

Il s’avère un petit-déjeuner diététique et savoureux, qui plaira au plus grand nombre: enfants, adultes, personnes qui maigrissent et amateurs de mets délicieux. Ceci est une recette pour une alimentation saine.

Crumble aux pommes - un excellent dessert diététique pour les amateurs de friandises! Avec une tasse de café du matin, il fait des merveilles.

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Crumble Apple Dietary

Ingrédients:

1 grosse pomme
1 cuillère à café jus de citron
J'ai une petite poignée de raisins secs avec des canneberges séchées)
3 cuillères à soupe l gruau
1,5 cuillère à soupe. huile d'olive (j'ai un légume inodore)
1 cuillère à café chérie
pincée de cannelle

Apple nettoyé, trois sur une râpe grossière (je coupe en morceaux), ajoutez les raisins secs, qui sont pré-lavés et cuits à la vapeur. Mélangez la pomme et les raisins secs dans un plat allant au four, versez un peu de jus de citron. Gruau mélangé avec de l'huile d'olive, de la cannelle et du miel. Étaler sur la pomme. Cuire au four préchauffé à 180-200 gr. Four 15 à 20 min. Tout crumble prêt. Délicieux à la fois chaud et froid. Avoir une belle

Crumble aux pommes

Si vous aimez vraiment les sucreries, les desserts et toutes les sortes de pâtisseries, mais que vous souhaitez vous développer d'ici l'été, devenir en meilleure santé et plus beau, améliorer l'état de votre peau et de vos cheveux, ce dessert de remise en forme alimentaire est fait pour vous.

Crumble au fromage cottage et aux pommes avec raisins secs, fraises et miel - la combinaison parfaite quand elle est si savoureuse, incroyablement utile et juteuse. Et vous pouvez en manger autant que vous voulez sans penser à commettre un crime.

Ingrédients: 6-8 portions

• 4 grosses pommes vertes (Golden)
• 250 g de fromage cottage (5%),
• 1 tasse de flocons d'avoine,
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1/2 tasse de raisins secs blancs,
• 1/2 tasse de fraises séchées (peut être fraîche),
• 2 cuillères à soupe de son d'avoine,
• 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue,
• 3 pincées de cannelle,
• plat de cuisson en céramique

Préparation: 45 minutes

1. Mettez le four à réchauffer à 180 degrés. Lavez les pommes et coupez-les en tranches d'environ 3 à 4 mm d'épaisseur. Je recommande pour ce dessert d'utiliser des pommes vertes de la variété Golden. Ils ne sont pas acides, contiennent plus de fer que les autres variétés de pommes et sont également savoureux lors de la cuisson. Pour garder les tranches même, j'utilise toujours un couteau en céramique. Un tel couteau coupe non seulement en douceur, mais ne laisse pas d'odeur.

2. Faites tremper les raisins secs dans de l'eau chaude pendant 15 minutes. Rincez abondamment. Mettez des pommes tranchées dans un plat en céramique résistant à la chaleur, ajoutez des raisins secs. Versez une cuillère à café de miel.

3. Puis encore une couche de pommes et de raisins secs. Saupoudrer de miel. Dans un plat profond, combinez le fromage cottage avec la farine d'avoine, le son, la cannelle et la noix de muscade.

4. Le fromage cottage avec gruau devrait se révéler être une masse hétérogène et se présenter sous forme de mottes. Ajouter des fraises séchées. Quelques baies seront nécessaires pour décorer le krumble déjà fini.

5. Les fraises donneront une douceur naturelle et révéleront votre goût sous l'influence de la température élevée dans le four. Masse de caillé à l'avoine mis sur les pommes. Plus la chapelure sera inégale, plus la croûte croustillante sera meilleure et croustillante. mettez le crumble dans un four préchauffé pendant 35 à 40 minutes.

6. Le crumble est prêt si la croûte est devenue rougeâtre. Avant de servir, émiettez la garniture avec les restes de fraises. Servir un dessert peut être à la fois chaud et froid dans une petite crème. C'est beau et esthétique. J'aime manger crumble pour le dîner en plus de se réchauffer avec du lait parfumé Oulun. Bon appétit! Votre dessert parfait est prêt.

Crumble Pomme Diététique

Pour 1 portion:

- 1 pomme (j'avais 135 grammes)
- du jus de citron
- une petite poignée de raisins secs (20 gr)
- 2 cuillères à soupe gruau
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 chambre chérie
- cannelle

Apple nettoyé du noyau et de la peau. Râpez-le sur une râpe grossière.
Rincez bien les raisins secs, mélangez-les à la pomme et mettez-les dans une partie du moule pour la cuisson.
Gruau mélangé avec de l'huile d'olive, du miel et de la cannelle. Étaler sur la pomme.
Cuire au four à 190 ° C pendant 15-17 minutes.
Servir chaud krumble!

* Maintenant, le gag de 20 grammes de raisins secs est 1 c. (pour ceux qui n'ont pas d'écailles, ou, comme moi, ils sont bizarres de temps en temps) Je remplis les raisins secs avec de l'eau à la température ambiante pendant la nuit, ensuite c'est so-o-visuel et bon au goût. J'ai essayé de le faire avec une poire - elle s'avère délicieuse aussi. Je ne vous conseille pas de faire cette crampe pas dans des boîtes divisées en portions - les fruits vous donnent beaucoup de jus, et cela ne marchera pas du tout. Vous pouvez même manger tous les jours sans reproche à votre conscience - la silhouette ne fait pas mal. J'aime vraiment boire un tel krambl avec du ryazhenka quand il fait encore chaud. un bonheur surnaturel Essayez-le, peut-être que vous l'aimerez

Coquilles de pomme diététiques

Crumble est un dessert qui tire son nom de crumble anglais - haché. Tout l’important est que les fruits déposés sous une forme, les baies (dans une version sucrée) soient coulées avec de la miette. Dans la version classique sont utilisés - beurre, farine et sucre. Mais il existe également des options salées où le sucre est exclu.

Lors de la cuisson, la croûte devient rougeâtre et croustillante. Mais beaucoup de gens refusent ce plat merveilleux et facile à cuisiner à cause de leur miette très riche en calories mais très savoureuse. Nous vous proposons une recette de régime pour le crumble aux pommes. L’essentiel est que nous remplacions la mie classique par du granola (ou du muesli), c’est-à-dire la farine d'avoine. Le miel sera utilisé comme édulcorant.

Le crumble aux pommes Diet peut être aromatisé à la cannelle et à la vanille. Vous pouvez utiliser absolument toutes les noix pour les miettes, par exemple les noix, les pacanes, les noix de cajou, les amandes. Tout dépend de vos préférences gustatives.

En général, le crumble peut être cuit non seulement avec des pommes, mais aussi avec d'autres fruits ou baies. Les prunes, les poires ou les fraises sont parfaits pour ce dessert.

La recette convient à ceux qui adhèrent à un régime thérapeutique économe, ainsi qu'aux aliments pour bébés (sans utilisation d'épices et d'épices).

Pour 100 g de produit - 70 Kcal.

1. Rincez la pomme, épluchez-la et frottez-la sur une râpe grossière.
2. Saupoudrez la pomme râpée de jus de citron afin qu'elle ne noircisse pas.
3. Raisin bien rincer. Mélanger avec pomme.
4. Mettez la masse dans une forme résistante à la chaleur, dans laquelle vous ferez cuire (et plus tard, vous émietterez).
5. Broyez les noix en miettes.
6. Pour les miettes, mélanger la farine d'avoine, l'huile d'olive, les graines, le miel et les noix.
7. Placez la miette sur la pomme.
8. Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
9. Servez le crumble dans un plat commun.

Crumble aux pommes (diététique)

Crumble aux pommes - délicieux dessert d'automne aux pommes et au lait caillé. Préparer un crumble aux pommes est très simple!

• Portions 4
• Facile

Est-ce que vous faites cuire le son? Sinon, assurez-vous de commencer à utiliser ce produit, il vous permettra d'ajouter des fibres à votre alimentation, ce qui est particulièrement important lorsqu'il n'y a pas beaucoup de fruits et de légumes dans le régime viagra de la Nouvelle-Zélande.

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Nous commençons par le remplissage aux pommes - il est nécessaire de couper les pommes en cubes: coupez chaque pomme en 4 morceaux, retirez les os, coupez chaque quartier en fines tranches, empilez-les en morceaux, coupez-les en fines lanières, puis en cubes.

Nous prenons le plat allant au four avec un diamètre de 16-20 centimètres, mettons les pommes dans la forme, saupoudrons de cannelle, mélangeons. Couvrir le formulaire avec du papier d'aluminium et envoyer à un four bien préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. Il n'est pas nécessaire d'ajouter un édulcorant ou du sucre aux pommes, mais ne prenez pas de pommes très acides pour cette recette.

Pour l'instant, préparons la pâte - la technologie de cuisson est très similaire à celle utilisée pour préparer la couche croustillante du gâteau Curly. Nous mettons dans un bol 150 grammes de fromage cottage, ajoutons un peu de substitut de sucre et de vanille (je vous conseille toujours d'ajouter de la vanille, afin de réduire l'utilisation de sucre ou de sahzama dans les plats). Maintenant, nous commençons progressivement à ajouter du son d'avoine (vous pouvez remplacer le gruau moulu) et des fourchettes pour mélanger le fromage cottage, comme s'il se cassait. Nous n'avons pas besoin d'avoir une masse homogène, nous avons besoin d'avoir beaucoup de petits morceaux de caillé (dans la vidéo, on peut voir clairement).

Au bout de 20 minutes, sortez les pommes du four, retirez la feuille. Nous commençons à saupoudrer les pommes avec nos morceaux de caillé, à les recouvrir complètement.

Envoyé à un four bien préchauffé à 200 degrés (ne pas couvrir avec du papier d'aluminium) pendant 20 minutes. Si après 20 minutes il y a déjà une croûte vermeille, éteignez le four, sinon - envoyez encore 5-10 minutes.

Tout, maintenant, il ne reste plus qu’à savourer un crumble aux pommes diététique et délicieux. Il est bon de le compléter avec du yaourt naturel. Si vous voulez traiter vos amis avec eux, il est plus pratique de cuisiner dans des boîtes de conserve. Bon appétit

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Ingrédients:

Pour 1 portion:
- 1 pomme (135 gr)
- du jus de citron
- une petite poignée de raisins secs (20 gr)
- 2 cuillères à soupe gruau
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 chambre chérie
- cannelle

Cuisson:

Apple nettoyé du noyau et de la peau. Râpez-le sur une râpe grossière.
Rincez bien les raisins secs, mélangez-les à la pomme et mettez-les dans une partie du moule pour la cuisson.

Gruau mélangé avec de l'huile d'olive, du miel et de la cannelle. Étaler sur la pomme.

Cuire au four à 190 ° C pendant 15-17 minutes.
Servez crumble chaud!

Ps. Pour faire la même chose en portions, les pommes donnent du jus et ensuite ça ne marchera pas. Vous pouvez également utiliser des poires.

Crumble aux pommes utile

Ingrédients

Le crumble est un plat qui tire son nom du crumble anglais - haché. Tout l’important est que les fruits déposés sous une forme, les baies (dans une version sucrée) soient coulées avec de la miette. D'habitude c'est du beurre, de la farine et du sucre. Mais il y a aussi des options salées, respectivement, le sucre est exclu. Lors de la cuisson, la croûte devient rougeâtre et croustillante. Mais beaucoup refusent ce plat merveilleux et facile à préparer à cause des calories, mais des miettes les plus délicieuses. Par conséquent, je propose une option utile. L’essentiel est que nous remplacions la mie classique par du granola (ou du muesli), c’est-à-dire flocons d'avoine, miel et huile d'olive. Laissez l'huile ne vous fait pas peur, vous serez agréablement surpris d'essayer.

Ce crumble peut être aromatisé à la cannelle à volonté. Il suffit de le mélanger à des céréales. Ajouter les noix à la miette si désiré.

Crumble - dessert anglais

Toute hôtesse dira que le temps est merveilleux, car vous pouvez cuisiner non seulement des plats traditionnels nationaux, mais aussi apprendre des recettes d'autres pays et nations. Ainsi, de la cuisine anglaise dans les espaces ouverts russes est apparu un crumble, et a immédiatement trouvé beaucoup de fans.

Les chefs locaux n’ont pas commencé à traduire le crumble anglais en russe, bien que la traduction explique plutôt l’essence du plat. Le mot peut être traduit par «miette, miette», et le plat lui-même est un peu comme un gâteau inversé fait de pâte et de farce assez sèches, généralement des fruits ou des baies. Par exemple, le crumble est cuit avec des pommes, des abricots, des poires, des cerises, des fraises, ainsi que de nombreuses autres variétés de baies fraîches et surgelées.

Le gâteau fini a une faible teneur en calories, seulement 125-150 kcal pour 100 grammes de produit, et peut ajouter une variété agréable au menu de ceux qui suivent un régime ou essaient de retrouver la forme. Voici quelques recettes de crumble.

Crumble aux pommes classique - Une recette étape par étape

Un composant important du crumble anglais - fruits et baies, ce dessert est particulièrement bon avec les pommes, qui donnent au plat un goût juteux, mais ne permettent pas de se transformer en bouillie.

Produits:

• Farine (grade le plus élevé) - 250 gr.
• Sucre - 100 gr.
• Huile - 150 gr.
• Citron (pour la peau) - 1 pc.
• Soude - 1 c.

Remplissage:

• Pommes - 8 pcs (très dense).
• Sucre - 1 c. (ou moins si les pommes sont sucrées).
• Citron - ½ pcs. pour presser le jus.
• Rhum - 100 gr.
• Cannelle

Technologie:

1. Les pommes lavent, retirent les queues et les graines. Couper, saupoudrer de jus de citron, égoutter un demi-citron.
2. Envoyer à la poêle, saupoudrer de sucre. Faire cuire 10 minutes. Ajouter le rhum et la cannelle, laisser mijoter encore 5 minutes.
3. Ramollir, mélanger à la farine, au soda, au sucre et au zeste de citron. Broyer pour obtenir des miettes plus ou moins homogènes.
4. Graisser le plat avec du beurre fondu. Mettez les pommes dans une couche uniforme. Saupoudrez-les de miettes.
5. Cuire au four, température - 190 ° C, temps - 25 minutes.

Servir un peu frais, ce dessert va bien avec la crème glacée!

Crumble à la fraise - recette photo pour le crumble aux baies

Strawberry Crumble est un dessert estival léger, facile à préparer et vraiment qui peut être cuisiné en quelques minutes et dorloter votre famille avec une délicatesse délicieuse et alléchante.

Ingrédients

• Fraise: 250 g
• Beurre: 130 g
• Sucre: 100 g
• Farine: 150 g
• Vanille: pincée

Cours de cuisine

Lavez les fraises, pelez-les et coupez-les en quartiers. Ajouter une pincée de vanille et mélanger.

Dans une tasse profonde, versez le sucre, la farine et mettez du beurre froid.

Utiliser une fourchette pour tout réduire en miettes.

Graisser le plat allant au four avec un peu de beurre. Étaler les fraises en tranches.

Saupoudrer sur le sable résultant. Pendant 30 minutes, placez au four, préchauffé à 190 degrés.

Au bout de 30 minutes, retirez le crumble de fraises fini du four et laissez-le refroidir légèrement.

Placez le crumble de fraises légèrement refroidi sur la table.

Comment faire cuire le crumble d'avoine

La recette de crumble suivante est encore plus diététique, puisque la farine d'avoine remplace la farine de blé. Le sucre peut prendre moins que la norme pour réduire le dessert en calories.

Produits:

• Gruau - 100 gr.
• Huile - 80 gr.
• Farine - 1 cuillère à soupe. l
• Sucre - 100 gr.
• Le sel

Remplissage:

• Pommes - 3-4 pcs
• Sucre - 2-3 c. l
• Cannelle - ½ c.

Technologie:

1. Pétrir la pâte en utilisant les ingrédients spécifiés dans la recette. Huile pré-ramollie. La consistance de la pâte finie ressemble à une miette.
2. Rincer les pommes, peler, épépiner. Couper en fines tranches.
3. Graisser la forme avec un morceau de beurre. Lay magnifiquement disques de pomme. Saupoudrer de cannelle et de sucre.
4. Crumble saupoudrer uniformément les pommes sur le dessus. Cuire au four à 180 ° C, temps - 40 minutes.

Un merveilleux dessert peut être servi chaud ou froid, avec de la glace ou du lait!

Recette de crumble

Tout le monde n'aime pas manger de cerises à cause de leur goût plutôt acide, mais ils sont parfaits pour faire du crumble, où la pâte sucrée et les baies légèrement acidulées forment un excellent duo.

Produits:

• Farine - 1 cuillère à soupe.
• Sucre –50 gr.
• Sucre brun - 100 gr.
• Beurre - 100 gr.
• Farine d'avoine - 3 c. l
• La poudre à pâte - 1 c.

Remplissage:

• Cerises - 1 c.
• Amidon - 1 cuillère à soupe. l
• Sucre - 1-2 c. l

Technologie:

1. Pour la préparation de la pâte est préférable d'utiliser un mélangeur. Versez dans le bol les aliments secs, à l'exception des flocons, de la farine, du sel, de la levure chimique et des deux types de sucre. Remuer.
2. Là pour envoyer le beurre refroidi, le couper à l’avance en petits cubes.
3. Mettez la pâte dans un bol, versez la farine d'avoine. Broyer à la formation de miettes.
4. Forme d'huile de bourre. Doucement, répartir uniformément la pâte, en appuyant légèrement pour former un gâteau. (Une partie des miettes laisse saupoudrer dessus.)
5. Rincez les cerises, séchez-les, ajoutez l'amidon et le sucre, mélangez. Mettez les baies uniformément sur la miette.
6. Saupoudrer du reste de la pâte. Temps de cuisson - 20 minutes, température - 180 ° C

L'amidon, mélangé avec du sucre et du jus de cerise, se transformera en une sauce très savoureuse, ajoutera un plat juteux.

Crumble de poire à la maison

Parmi tous les fruits, les pommes et les poires sont considérées comme les plus aptes à être émiettées: elles ne se désagrègent pas à la cuisson, mais donnent également un jus caramélisé avec du sucre. Vous pouvez ajouter des noix et du chocolat dans du crumble aux poires, vous obtenez un mets exquis et cuit exclusivement à la maison.

Produits:

• Farine - ½ st.
• Gruau - 1 cuillère à soupe.
• Huile - 120 gr.
• Sucre - 1 c. l
• Vanilline - sur la pointe d'un couteau.
• Cannelle - ½ c.
• La noix de muscade est une pincée.
• Chocolat - 50 gr.
• Noix - 50 gr.

Remplissage:

• Poires - 3 pcs (grand).
• Sucre - 1 c. l

Technologie:

1. Dans l'huile, ajoutez 1 c. l sucre, ajouter la farine (blé et avoine), la noix de muscade, la cannelle, la vanille. Remuez les mains à l'état de miettes.
2. Le formulaire doit être huilé. Mettez du sucre sur le fond. Lavez les poires, retirez les queues et les graines. Couper en tranches.
3. Mettre en forme. Recouvrir de pâte à miettes.
4. Grille de chocolat, ayant de grands trous. Mettez sur le dessus du crumble.
5. Rincez les noix et faites-les frire légèrement dans une poêle sèche pour en améliorer le goût. Faire un beau motif de noix sur la surface du crumble.
6. Envoyer le dessert dans un four bien chauffé. Dès que la pâte prend une belle teinte dorée, le crumble est prêt.

Les membres de la famille se souviendront longtemps d'un dessert délicieux, fabriqué à partir de produits apparemment très ordinaires!

Recette de crumble aux prunes

Le crumble original aux prunes nécessitera des produits très simples et un peu de temps. Il prépare simplement, car même l’hôtesse, qui fait ses premiers pas en cuisine, peut maîtriser la recette.

Produits:

• Farine de blé (variété, bien sûr, la plus haute) - 150 gr.
• Huile - 120 gr.
• Sucre - 4-5 Art. l
• Sel - sur la pointe d'un couteau.

Remplissage:

• Prunes (grandes, denses) - 10 pcs.
• Sucre - 2-3 c. l

Technologie:

1. Vous devez d’abord prendre du beurre, le couper en morceaux, y ajouter du sucre et du sel, ajouter de la farine. Frottez-vous les mains jusqu'à la formation d'une mie plus ou moins homogène.
2. Allumez le four pour qu'il se réchauffe bien avant de cuire le krumble.
3. Une belle forme dans laquelle le plat sera cuit et servi est graissé avec du beurre.
4. Lavez les prunes, séchez-les avec du papier ou une serviette en lin. Couper en deux, enlever les os.
5. Fruits joliment mis en forme. Saupoudrer légèrement de sucre. Étaler la pâte uniformément sur le dessus.
6. Envoyer au four. La durée de torréfaction est d'environ 20 minutes et la température d'au moins 180 ° C.

Le délicieux dessert aux prunes est prêt! Vous pouvez ajouter une boule de crème glacée à chaque morceau de gâteau pour que vos proches se souviennent plus d'une fois de la magie culinaire créée par votre maman bien-aimée!

Trucs et astuces

Le Crumble est considéré comme un plat anglais très populaire, après les puddings, bien sûr.

Il est indispensable en été, lorsque les fruits, les baies et les autres fruits sucrés sont abondants. La farce idéale est considérée comme des pommes, des poires et des prunes, ces fruits sont denses, ne deviennent pas de porridge lors de la cuisson, donnez un peu de jus, qui imprègne bien la pâte sèche.

Pour améliorer le goût et l'odorat, les chefs recommandent d'utiliser des arômes naturels - vanille, cannelle, un peu de noix de muscade.

Vous pouvez diversifier le dessert en y ajoutant du chocolat râpé et diverses noix.

Il a une belle apparence crumble, saupoudré de sucre en poudre.

La crème glacée, un bon dessert avec du jus, du jus, du lait froid ou du café chaud est le complément idéal au crumble.

Crumble aux prunes

Valeur énergétique par portion

• Calories 165 kcal
• Protéines 4.2 grammes
• Graisse 1,9 grammes
• Glucides 31,6 grammes
• * La teneur en calories est calculée pour les aliments crus.

• 1 portion
• 2 portions
• 3 portions
• 4 portions
• 5 portions
• 6 portions
• 7 portions
• 8 portions
• 9 portions
• 10 portions
• 11 portions
• 12 portions

Ingrédients

• Prunes 500g
• Miel 6 cuillères à soupe
• Rhum 1 cuillère à soupe
• Gruau instantané 150 g

Cours de cuisine

Ce plat est également idéal pour le petit déjeuner. Au lieu de prunes, vous pouvez utiliser des baies ou des fruits, de préférence juteux.