Une bonne nutrition pour les polypes dans la vésicule biliaire

Les maladies de la vésicule biliaire sont des pathologies assez courantes. Par exemple, les polypes dans cet organe se retrouvent chez six pour cent des personnes (le plus souvent chez les femmes après quarante ans). Comme pour les autres pathologies de cet organe interne, une thérapie efficace implique toujours le respect de certaines règles nutritionnelles et restrictions relatives au régime et au régime. Avant d’envisager une nutrition adéquate des polypes dans la vésicule biliaire, voyons quel type de maladie et quelle en est la cause.

Causes de la polypose dans cet organe et diagnostic de la maladie

Les vrais polypes en médecine s'appellent des adénomes et les raisons de leur formation ne sont pas entièrement comprises. Cependant, environ 90% des tumeurs de la vésicule biliaire sont des pseudopolypes, basés sur un excès de cholestérol.

Ces formations se produisent lorsque la vésicule biliaire stagne dans la vessie et que le cholestérol se précipite, formant ainsi les plus petits cristaux (de la même manière, la maladie des calculs biliaires commence). Ces processus sont caractéristiques d'une mauvaise nutrition et en cas de motilité altérée de la vésicule biliaire et de ses canaux.

La principale méthode de diagnostic de cette pathologie est une échographie des organes abdominaux.

Sur ses résultats, des amas de cholestérol sont clairement visibles. Les grappes mobiles sont appelées calculs biliaires et, si cette formation est fixée au mur de la vessie, des polypes du cholestérol. Il faut dire que les symptômes de la vraie polypose sont différents des manifestations externes des pseudo-tumeurs du cholestérol, celles-ci se manifestant par une cholécystite (inflammation des parois de la vésicule biliaire).

Le tableau clinique se manifeste par une douleur dans l'hypochondre droit, des nausées, une amertume dans la bouche, des brûlures d'estomac, etc. Souvent, les polypes de la vessie sont adjacents à des calculs qui forment également leur précipité de cholestérol. Dans certains cas, des polypes se forment à la suite du processus inflammatoire, provoqué par une irritation de la membrane muqueuse de cet organe.

Pour clarifier le diagnostic et la forme de la polypose, une technique par ultrasons endoscopiques peut être utilisée. Elle est produite dans l'estomac et donne des résultats plus précis.

Polypes dans la vésicule biliaire - méthodes de traitement

Si la taille de ces néoplasmes et leur nombre nous permettent de ne pas recourir à une intervention chirurgicale, des traitements conservateurs sont utilisés, qui prévoient un traitement médicamenteux avec des médicaments qui contribuent à la dissolution des accumulations de cholestérol et empêchent leur croissance ultérieure. En outre, pour éliminer la stagnation de la bile, des préparations d’action cholérétique sont utilisées. En cas de cholécystite (inflammation de la vésicule biliaire) concomitante, des anti-inflammatoires sont utilisés.

La pharmacothérapie est un processus assez long (parfois, le traitement dure plusieurs années) et est toujours associée à un régime alimentaire particulier. Si les méthodes conservatrices n'apportent pas le résultat souhaité, la vésicule biliaire est généralement complètement retirée (l'opération est appelée cholécystectomie). Cependant, une telle intervention n'élimine pas la cause de la pathologie. Par conséquent, en l'absence de cet organe, il est nécessaire de continuer à suivre les recommandations alimentaires.

Il existe également des méthodes d'élimination des polypes avec préservation d'organe (ils sont utilisés très rarement), mais leurs conséquences peuvent être imprévisibles en raison de l'intégrité de la membrane de la vessie.

Comment manger avec un polype (polypes) dans la vésicule biliaire?

Les besoins nutritionnels pour une telle pathologie (comme pour toutes les autres maladies de cet organe) sont prescrits dans un régime appelé «Tableau de traitement n ° 5». Il impose des restrictions non seulement au régime alimentaire, mais également au régime alimentaire.

Les exigences de base d'un tel régime sont les suivantes:

• prise alimentaire fractionnaire, dans laquelle vous devez manger souvent (cinq ou six fois par jour) à intervalles de temps égaux, en petites portions;
• les aliments ne doivent être chauds, car les plats chauds et froids ont un effet négatif sur le système digestif;
• le nombre total de kilocalories consommées ne devrait pas dépasser 2000 - 2500;
• Les protéines (telles que les graisses) devraient représenter environ 70 grammes, les glucides - de 300 (de préférence) à 400 (maximum);
• le menu doit être coordonné avec le médecin traitant ou le diététicien, car le régime alimentaire peut varier en fonction de l'état actuel du patient;
• consommation quotidienne de liquide - deux litres;
• Avant de manger, il est recommandé de boire un verre d'eau ou une décoction à base de plantes;
• Les aliments ne peuvent être cuits que de trois façons: par la vapeur, la cuisson au four ou la cuisson à l'eau bouillante (vous ne pouvez en aucun cas faire frire);
• pour une meilleure digestion des aliments, il est préférable de les râper ou de les broyer autrement.

Le but de ce régime est d’assurer un processus digestif normal et de faciliter l’excrétion et la sortie de la bile. En outre, ce régime constitue une excellente prévention de nombreuses maladies du foie et de la vésicule biliaire.

Qu'est-ce qui peut et ne peut pas être avec les polypes de la vésicule biliaire?

Il n'est pas utile de penser que le régime numéro 5 interdit tous les produits qu'une personne a consommés avant la découverte de la polypose en elle. La liste des produits approuvés est suffisamment large pour en faire un menu complet, nutritif et savoureux.

Si nous parlons de viande, il est autorisé à utiliser ses variétés diététiques (viande de veau, viande de lapin, viande de poulet et de dinde (la viande de volaille ne peut être consommée que blanche)). Les poissons faibles en gras sont également autorisés (brochet, sandre, etc.). Refuser absolument des aliments protéinés est nocif, car le corps a besoin de protéines.

Les œufs de poulet contiennent beaucoup de cholestérol, leur consommation devrait donc être réduite à un - deux par semaine (de préférence, en éliminant le jaune). À partir d’eux, vous pouvez faire cuire des omelettes à la vapeur ou les cuire doucement.

Le pain noir et le pain blanc frais du régime devront être supprimés. Le pain blanc et les craquelins d'hier sont autorisés.

Le régime alimentaire devrait être constitué de légumes (crus et bouillis), à partir desquels vous pouvez préparer des salades, de la purée de pommes de terre, des soupes (sans bouillon de viande) et des ragoûts.

Lors de la préparation de tels plats, il est préférable de ne pas ajouter d'huile, mais de la donner au goût dans des plats tout préparés (uniquement des légumes et pas plus de deux cuillerées à soupe par jour).

Les baies et les fruits ne peuvent être que sucrés. Les pommes sont mieux cuites au four. Bien adapté pour les compotes et la gelée de ce type à base de fruits frais ou secs. Décoction utile de rose sauvage.

Le fromage cottage et les produits laitiers avec un faible pourcentage de matières grasses ne sont pas seulement autorisés, mais recommandés pour la consommation.

N'oubliez pas non plus les différents types de porridge aux céréales (sarrasin, flocons d'avoine, riz et semoule), qui sont non seulement utiles, mais également savoureux.

Le miel peut être fabriqué à partir de bonbons, ainsi que de mousses de fruits sucrés et de baies, de gelée, de guimauve et de marmelade. Une liste plus complète des aliments autorisés par le régime numéro 5 est préférable de vérifier avec votre médecin, en tenant compte de l'intolérance individuelle et de l'état de votre santé.

L'alcool, les boissons gazeuses, les viandes grasses (porc, agneau) et la volaille (canard et oie), ainsi que les poissons gras sont interdits. Le beurre peut être un peu, et ensuite - l'ajouter à la bouillie une fois par jour. Il n'y a rien de frit, en conserve, fumé, épicé et mariné. Pickles interdits. Il devrait être retiré de l'alimentation des légumes, dans lesquels beaucoup d'huiles essentielles (ail, oignons, radis, racine de gingembre et autres). Limitez au maximum la quantité d'aubergines et de tomates consommées.

Tous les types de champignons, légumineuses (pois, haricots, lentilles, etc.), ainsi que les fruits aigres (notamment les agrumes) et les baies, continuent la liste des produits interdits par ce régime. Bien sûr, vous devriez oublier ce genre de nourriture, comme le fast food. L'oseille et les épinards sont également exclus du régime.

À propos de sweet (à l'exception de ce qui précède) vaut également la peine d'être oublié. Chocolat, gâteaux, pâtisseries, glaces, muffins sucrés et pâtisseries contenant des graisses transgéniques (margarine) - tout cela est maintenant impossible.

Vous devez également surveiller la quantité de sel consommée (pas plus de 10 grammes par plat).

Comme vous pouvez le constater, un tel régime n'a rien de terrible et les avantages de son respect seront très concrets, ce qui permettra de se débarrasser d'une maladie aussi désagréable, comme les polypes de la vésicule biliaire.

Régime alimentaire pour les polypes dans la vésicule biliaire

Les polypes dans la vésicule biliaire sont appelés des excroissances qui recouvrent la couche muqueuse de l'organe. Tout type de tumeur est sujet à une intervention chirurgicale. L'exception est l'aspect cholestérol. Après la chirurgie, le patient doit suivre un régime.

Les principales recommandations en nutrition

Le menu des polypes doit être nommé par un spécialiste. Adhérer à un certain régime entraîne un rétablissement rapide du patient. Selon Pevzner, les patients qui ont enlevé des polypes dans la vésicule biliaire mangent à la cinquième table du régime alimentaire de la vaisselle. Le but de ce tableau est de réduire la charge de travail du système digestif grâce à l’utilisation de certains aliments, réduisant ainsi le nombre de calories.

Adhérer à la nutrition diététique du patient ne coûte pas moins de deux mois. La durée du régime peut varier en fonction de l'objectif du spécialiste et de la gravité des conséquences.

Le nombre de repas devrait être augmenté et la portion habituelle réduite. La raison en est la nécessité de réduire le niveau de stress de l'organe qui sécrète la bile, l'estomac et les intestins. Établissez des repas fréquents - au moins 5 fois par jour.

Manger une plus petite portion de nourriture ne devrait pas nuire aux besoins du corps. Une certaine quantité de protéines et de matières grasses. Le régime alimentaire de finition est progressivement transféré à l’habitude. Un saut brusque perturbera l'activité du système digestif.

Le tableau numéro cinq de Pevzner exige l'exclusion du régime alimentaire habituel de la consommation de graisses animales et végétales. Sucre remplacé par du glucose d'origine naturelle.

Principes de l'alimentation - le manque du même menu pour chaque jour. Le patient devrait manger une variété d'aliments équilibrés. Cela vous permet de mener une vie normale avec une activité cérébrale active. Cela aidera la consommation de glucides dans la quantité habituelle.

Produits recommandés

La maladie de la vésicule biliaire implique de modifier le régime alimentaire pour améliorer l'état du patient. Pour éliminer les symptômes désagréables, un régime strict est proposé, ce qui permet à la personne de se sentir normale. Les produits qui influencent positivement le rétablissement d'un individu comprennent:

• Les légumes. En accompagnement, utilisez des betteraves avec des carottes, des aubergines, du brocoli, du chou-fleur avec des choux de Bruxelles. Les pommes de terre ne figurent pas dans cette liste en raison de la composition de l'amidon. Cette composante affecte négativement les processus d'échange. Carottes fraîchement consommées avec du chou, poivrons à la tomate et céleri.
• Les verts Il est recommandé d'inclure la roquette, la laitue, l'aneth à la coriandre, le persil et le basilic dans le régime alimentaire. Salades à base de légumes frais - la possibilité d'obtenir la quantité nécessaire de vitamines, de minéraux.
• Lait et produits laitiers. Le fromage cottage au kéfir et au lait doit avoir une faible teneur en matières grasses. Les aliments gras aggravent le processus de digestion.
• Kashi. Orge perlé et orge, farine d'avoine avec du sarrasin - nécessaire pour reconstituer le corps avec des fibres complexes.
• Cultures de haricots. Ceux-ci incluent des lentilles avec des haricots. Leur utilisation influence favorablement le corps du patient en lui ajoutant des composants nécessaires à une activité vitale normale.
• Le pain Le représentant de cette catégorie ne devrait pas être frais. Un patient à qui on a retiré un organe biliaire doit prendre soin de lui-même, éviter les charges de nourriture. Le pain consommé doit être choisi dans la catégorie du seigle. Pain blanc à utiliser le lendemain de l'achat.
• Viande, poisson. Produits à base de viande et poisson consommés à partir de variétés faibles en gras. Poulet, filet, viande de dinde, veau - types de viande autorisés. Les poissons de patients atteints de polypes sont des filets de merlu recommandés.
• Des fruits. Les fruits consommés remplacent les sucreries. Après tout, un régime alimentaire n'implique pas la présence dans le régime de sucreries et de confiseries. Les fruits autorisés comprennent les abricots avec les pêches, les prunes avec les cerises et les framboises, ainsi que les mangues avec les bananes.

Produits interdits

La maladie impose certaines restrictions sous forme de produits. L'acceptation des types énumérés ci-dessous aura une incidence négative sur la santé et le rétablissement.

• Boissons alcoolisées. Les boissons contenant même une petite dose d'alcool nuisent à la microflore intestinale du patient et à la vésicule biliaire, qui doit redoubler d'efforts.
• Boissons au houblon. Ceux-ci incluent la bière et le kvass. Leur effet sur les intestins se reflète dans le corps qui produit la bile et d'autres organes impliqués dans la digestion.
• Boissons au gaz. L'eau gazeuse, les boissons gazeuses sucrées sont strictement contre-indiquées. L'eau alcaline appartient à cette catégorie.
• Café, thé fort. Thé noir, variétés de café. Sous une interdiction spéciale, les types de Mac-café rapidement solubles.
• Plats frits et plats riches en matières grasses.
• Viande de porc, mouton. Les types énumérés appartiennent aux catégories de viande grasse. Le traitement des polypes implique un régime hypocalorique.
• Huiles, graisses. Il comprend les légumes, le beurre et la margarine. Il est interdit de consommer du beurre et des produits contenant de la margarine (pâte feuilletée, pâtisserie).
• Bonbons Les desserts, les pâtisseries et le chocolat peuvent constituer une menace pour une vessie malade. Le traitement du chocolat est particulièrement difficile pour le corps.
• Les épices Les restrictions concernent particulièrement les épices, le sel. La consommation de sel est limitée à deux grammes.
• Des cornichons. Une telle nourriture est interdite.
• Produits marinés. L'interdiction de ces produits est due au vinaigre dans la marinade.
• Les conserves Quel que soit le type de nourriture en conserve, leur utilisation est réduite à néant. Cela inclut également les confitures et les confitures.

En plus des produits énumérés, tout autre produit lourd sur l’estomac est interdit. La muqueuse intestinale est trop sensible après la maladie. Les aliments irritants sont exclus du régime alimentaire. Manger vaut commencer avec un peu d'eau.

Régime alimentaire pour les polypes dans la vésicule biliaire

Connaissant les produits interdits et autorisés, vous pouvez facilement prendre votre régime alimentaire. Le menu du patient devrait être aussi doux et propice à une récupération rapide. Si le patient suit les instructions du médecin, la circulation de la bile dans l'organe s'améliorera, le symptôme œdémateux et les spasmes seront éliminés.

Menu diététique

La journée de convalescence comprend cinq repas. Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu.

Le premier petit-déjeuner du patient se compose de farine d'avoine, qui est complétée par des baies fraîches et des casseroles au lait caillé. Pour le dessert, préparez un smoothie à partir d’un pudding à la banane ou au riz. Vous pouvez boire tout le thé faiblement brassé avec du lait faible en gras.

Pour le deuxième petit-déjeuner, ils utilisent une salade de légumes légère. Une alternative pourrait être une pomme au four, une poire.

Pour le déjeuner, préparez une soupe de légumes, cuite sur l’eau et non sur le bouillon. Ajouter la galette de viande cuite à la vapeur à la soupe. Il peut être remplacé par un filet de poulet. Au lieu de thé, faites bouillir une compote de fruits secs.

Le déjeuner est comme un deuxième petit-déjeuner. Il consiste en une salade à base de légumes ou de fruits. Vous pouvez faire de la gelée ou la remplacer par une compote de fruits secs.

Pour le dîner, il est préférable de manger des légumes bouillis ou broyés. Terminez le dîner avec n'importe quel produit laitier.

Principes de base de la nutrition pour les polypes dans la vésicule biliaire - régime numéro 5

Régime alimentaire pour les polypes de la vésicule biliaire - un aspect important dans la désignation de toute stratégie de traitement. Selon les statistiques médicales, chez tous les patients atteints de polypose de la vésicule biliaire et des canaux, la stabilisation n’est constatée que dans 5% des cas. Dans le même temps, ils ont tous suivi un régime thérapeutique pendant une période prolongée. Le régime est prescrit pendant la période d'attente et après la chirurgie.

La nécessité d'une nutrition adéquate avec les polypes dans la vésicule biliaire

Les maladies de la vésicule biliaire et de l'estomac, quelle que soit la nature de la pathologie, nécessitent une attitude prudente. Ainsi, le développement de nombreux processus pathologiques en l'absence de traitement et d'un régime alimentaire économiquement avancé progresse et, à son apogée, peut entraîner le besoin d'une intervention chirurgicale, de changements structurels et fonctionnels irréversibles. Les meilleurs préparations pour traiter les polypes de la vésicule biliaire ici, sur la façon de retirer un polype de la vésicule biliaire, ici même.

Vous devez suivre un régime thérapeutique pour plusieurs raisons principales:

1. Contrôle de l'état d'un polype, stabilisation de son développement dynamique;
2. Réduire la charge sur le système digestif;
3. Un régime organisé peut réduire la sécrétion de bile, de suc gastrique;
4. Normalisation de l'écoulement de la bile pour prévenir les maladies du foie.

La nutrition détermine en grande partie le pronostic final pour un patient présentant une tendance à la malignité des tumeurs polypeuses pathologiques.

Attention! Lorsque le non-respect des recommandations du médecin, la consommation d'alcool, d'aliments agressifs et le manque de discipline dans les aliments entraînent souvent des conséquences désastreuses:

• les fonctions compensatoires du corps sont réduites et complètement arrêtées,
• une détérioration marquée de la fonctionnalité du système hépatobiliaire et une insuffisance hépatique se développent.

Le régime alimentaire est nécessairement choisi individuellement, en fonction des antécédents cliniques du patient, de son état général, de la nature de la lésion polypeuse de la vésicule biliaire et de l'emplacement des polypes dans les cavités des organes.

Une journée devrait être consommée au moins 2000 Kcal par jour, en évitant les légumineuses, les esters, les purines ou les protéines saturées. Il est important de contrôler le taux de cholestérol dans le sang.

Ce que vous pouvez manger - plats autorisés et interdits

Lorsque Pevzner prescrit le régime n ° 5 aux maladies de la vésicule biliaire. Le menu et le régime alimentaire acceptable sont établis par un diététicien-gastro-entérologue en fonction de la nature de la lésion polypeuse de la vésicule biliaire.

Quoi pas?

Le tableau 5 implique une exclusion totale (ou une restriction partielle) des produits contenant des substances extractives à fortes concentrations, des composés de purine ou des fibres de viande non digestibles, des huiles essentielles, qui augmentent de manière significative la sécrétion de tous les organes gastro-intestinaux.

La liste des produits interdits:

• alcool, boissons gazeuses, café noir, thé noir riche;
• frits dans des produits gras ou du beurre;
• sucreries, pâtisseries fraîches, pâtisseries fraîches;
• aubergines, radis, ail, oignons, piment rouge;
• épices, assaisonnements épicés, sauces;
• marinades, viandes fumées, cornichons, conserves ou conserves;
• lentilles, orge ou maïs.

Il est interdit d'utiliser des fruits acides dans la nourriture, presque toutes les baies. Vous ne devriez pas manger de la confiture, des confitures de baies.

Utilisation dans les produits alimentaires listés:

1. Augmente la formation de gaz;
2. Complique les processus digestifs;
3. Provoque la constipation, la sécrétion excessive de bile et de suc gastrique pour digérer les aliments.

Produits recommandés

Le régime devrait contenir les composants nutritionnels suivants:

• craquelins, séchés pendant la journée ou au four, pain (tous types);
• légumes bouillis;
• œufs à la coque (pas plus de 3 pcs par semaine pour un changement de régime);
• viande maigre (dinde, poulet, bœuf, lapin);
• poisson maigre et tous les fruits de mer (3 fois par semaine suffisent);
• gruau, semoule, bouillie de sarrasin;
• lait fermenté et produits laitiers (le lait frais et le fromage jeune doivent être faibles en gras);
• bananes, fruits secs, grenades.

Une quantité modérée de marmelade, gelée, guimauve, guimauve et miel est autorisée en guise de friandise. Les produits apicoles en général peuvent remplacer tous les bonbons et avoir un effet bénéfique sur toutes les structures et fonctions du corps.

Avec la localisation des polypes, le régime alimentaire devrait être diversifié avec du lait, du ryazhenka et des betteraves bouillies. Ces aliments augmentent la sécrétion de bile.

Parmi les boissons recommandées à utiliser régulièrement:

• eau minérale sans gaz
• gelée
• décoction de baies de rose sauvage,
• série d'infusions d'herbes
• Hypericum et chélidoine (avec un soin particulier),
• eau d'aneth.

Le thé noir est préférable de remplacer par le vert (variétés nobles).

Nourriture pour les polypes dans la vésicule biliaire

Lorsqu'une lésion polypeuse est détectée dans la vésicule biliaire, il est recommandé d'organiser immédiatement et avec précision le régime alimentaire, quelle que soit la gravité du processus pathologique, la présence ou l'absence de manifestations cliniques.

Les principales caractéristiques conceptuelles d'un régime thérapeutique pour les maladies de la vésicule biliaire sont les suivantes:

• Manger uniquement des aliments chauds et boire (ni froid ni chaud);
• Apport calorique quotidien - pas plus de 2000 Kcal;
• Cuire uniquement en faisant bouillir, cuire ou cuire à la vapeur;
• Ne buvez pas de nourriture immédiatement après utilisation, de préférence dans 10-15 minutes.

Une demi-heure avant les repas, vous pouvez boire 200 ml d'eau tiède avec 2-3 gouttes de jus de citron. Cela préparera le corps à la nourriture, ajustera les processus digestifs dans la bonne direction.

Si la nourriture est maintenue au même moment, le corps s'habitue en un mois seulement. La discipline en relation avec la nutrition dans les lésions polypeuses de la vésicule biliaire aidera à «ajuster» le corps à une sécrétion dosée de sécrétion gastrique et de bile sans léser les muqueuses, organes du système hépatobiliaire.

Une autre thèse importante est le jeûne avec les polypes de la vésicule biliaire. Les cliniciens ne soutiennent pas le jeûne tout en maintenant un régime de consommation active, à l'exception d'un à deux jours du début de la période postopératoire.

En l'absence d'ingestion de nourriture ou à de grands intervalles entre les repas, le même effet inverse se produit: stagnation et épaississement de la sécrétion biliaire dans les canaux. Seulement pour cette raison, pendant la polypose, il faut manger de petites portions, par exemple, diviser le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner (jusqu'à 7 repas de 150 g chacun) en deux repas.

Numéro de régime 5 - un menu approximatif pour la semaine

Le tableau numéro 5 est désigné pour toute la période de traitement des polypes de la vésicule biliaire. Le menu se limite au cholestérol et aux graisses, et le régime est enrichi de fruits et de légumes frais et bouillis.

Il est important de maintenir l'équilibre alimentaire dans le corps, afin d'éviter:

• complications graves
• violations de la microflore intestinale et de l'estomac,
• normaliser le flux de la bile.

Les avantages de la table de régime numéro 5 sont financièrement peu coûteux, une amélioration rapide de l'état général pendant la période d'exacerbation, ainsi que le maintien d'une activité musculaire et cérébrale normale.

L'inconvénient est la longueur et la connaissance des technologies de cuisson spéciales pour certains plats.

Menu hebdomadaire:

• 1 jour Pour le petit déjeuner: bouillie de riz, compote de fruits secs sans sucre, craquelins.
  Pour le déjeuner: soupe aux raviolis, salade de betteraves bouillies aux pruneaux, purée de pommes de terre aux galettes de poisson.
  Au déjeuner: gelée et pomme au four.
  Pour le dîner: riz aux légumes et poitrine de poulet cuit à la vapeur. Pour un dîner tardif, vous pouvez boire un verre de yaourt chaud au miel.
• 2 jours. Pour le petit-déjeuner: soupe au lait avec nouilles, thé noir au lait et au sucre, croûtons au fromage.
  Pour le déjeuner: cornichons à la crème sure, salade de chou, pois et huile végétale, vermicelles à la côtelette de poulet à la vapeur, décoction de baies d'églantier.
  Au déjeuner: petit pain séché avec Ryazhenka.
  Pour le dîner: ragoût de légumes avec steak de morue, compote.
• 3 jours. Bouillie de semoule, cocotte sucrée, thé vert.
  Pour le déjeuner: soupe de betteraves à la crème sure, salade de concombres frais, œufs et pruneaux, purée de pommes de terre avec boulettes de boeuf, jus de canneberge.
  Au déjeuner: un petit pain séché avec un verre de gelée chaude.
  Pour le dîner: poitrine de poulet au sarrasin, thé à la menthe.
• 4 jours. Pour le petit déjeuner: bouillie de flocons d'avoine avec abricots secs et pruneaux, thé noir au lait.
  Pour le déjeuner: soupe de nouilles au bouillon de poulet, salade de légumes, vermicelles à la poitrine de poulet, un verre de bouillon de baies de rose sauvage. Au déjeuner: cocotte sucrée.
  Pour le dîner: Bigus de chou frais avec de la viande. Le coucher du miel et du lait.
• 5 jours. Pour le petit déjeuner: omelette vapeur à la tomate, thé noir, craquelins.
  Pour le déjeuner: soupe aux boulettes de viande, salade de betteraves râpées aux pruneaux, poulet pilaf, compote.
  Au déjeuner: pomme au four, guimauve et thé vert sucré.
  Pour le dîner: légumes grillés avec steak de bœuf et sauce aux airelles. Pour le dîner tardif, thé avec biscuits.
• 6 jours. Pour le petit déjeuner: omelette vapeur aux légumes verts et aux tomates, thé vert au lait, biscuits.
  Pour le déjeuner: soupe à base d'orge perlé avec du poulet, côtelettes de poulet à la vapeur avec bouillie de sarrasin bouillie, compote de fruits secs.
  Au déjeuner: une salade de fruits avec du yaourt, une décoction de baies de rose sauvage.
  Pour le dîner: salade de betteraves, boulettes de poisson avec riz et légumes. À la fin du dîner, vous pourrez manger une cocotte et une gelée au fromage cottage.
• 7 jours. Le matin: bouillie, semoule, thé vert et pomme au four.
  Pour le déjeuner: soupe aux boulettes de viande et nouilles, sandre cuit au four avec des légumes.
  Au déjeuner: gelée et biscuits.
  Pour le dîner: purée de pommes de terre, cocotte au poulet et légumes, compote. Au deuxième dîner, vous pouvez boire du lait avec du miel et des biscuits.

Des informations supplémentaires sur les règles de nutrition dans les maladies de la vésicule biliaire dans cette vidéo:

Le régime alimentaire des polypes de la vésicule biliaire est élaboré individuellement pour chaque patient. Le régime ne peut pas s'appeler faim. Si vous le souhaitez et selon une approche créative, les plats deviennent particulièrement appétissants et plairont même aux patients les plus exigeants. Afin d'éviter des conséquences graves, il suffit de suivre toutes les recommandations du médecin et d'être examiné à temps.

Est-il possible de guérir les polypes dans l'utérus sans chirurgie, lisez notre article.

Caractéristiques de la diète avec des polypes dans la vésicule biliaire

Lors de l'examen médical annuel, lors d'une échographie des organes abdominaux, a soudainement trouvé un polype dans la vésicule biliaire, et le médecin vous a dit qu'il vous fallait un régime? N'aie pas peur. Le diagnostic n'est pas une phrase, mais un guide d'action.

Polypes dans la vésicule biliaire - un phénomène assez courant. Ils peuvent ne pas se manifester avant plusieurs années. Si la taille du polype ne dépasse pas 1 mm, une observation dynamique et une échographie de la vésicule biliaire sont présentées une fois tous les six mois.

Mais que faire s'il y en a plusieurs et qu'ils se rappellent déjà l'inconfort de l'hypochondre droit, une légère nausée? Il est temps de consulter un spécialiste qui vous dira quel régime pour les polypes de la vésicule biliaire est le plus efficace.

Principes de l'alimentation

Les principes de l'alimentation pour les polypes dans la vésicule biliaire sont basés sur le besoin d'une alimentation saine et d'une personne à maintenir le bien, confortable pour le corps, style de vie.

La nourriture pour les polypes dans la vésicule biliaire est basée sur un régime alimentaire relativement peu calorique. L'apport calorique quotidien ne doit pas dépasser 2000 kcal. Dans le même temps, il est extrêmement important que le régime alimentaire contienne des aliments riches en protéines, en vitamines, en micro et macro éléments.

Le régime à boire doit être observé: 1,5 à 2 litres de liquide par jour, y compris l’eau, compote de fruits secs, gelée. Il est conseillé de boire un verre d'eau bouillie à la température ambiante avant chaque repas.

Les aliments pris ne doivent pas être brûlés ou trop froids. La caractéristique principale du régime est le régime dit fractionnel. Le repas est pris pendant la journée toutes les 3 heures, en petites portions. Une collation légère est présentée une demi-heure avant le coucher. Le principe de base du régime alimentaire pour les polypes de la vésicule biliaire: le corps ne doit pas avoir faim.

Qu'est-ce qui est bon à manger avec des polypes?

Ne tombez pas dans une humeur morne. Le régime alimentaire pour la polypose de la vésicule biliaire est très diversifié. Un assortiment composé de viande, de poisson et de produits végétaux ne vous permettra pas de mourir de faim et fournira à votre corps les calories nécessaires et des substances saines.

Les produits suivants devraient être préférés:

• ne refusez pas le pain, mangez-le sous forme séchée;
• toutes sortes de céréales sont les bienvenues;
• le bouillon de viande fort devrait être remplacé par un légume faible et meilleur;
• la purée de légumes est un bon choix;
• le café est remplacé par du thé vert et à base de plantes, compote de fruits secs, gelée;
• fruits utiles non acides: poires, pommes, bananes, fruits secs;
• le sucre devrait être limité et un peu de guimauve, de marmelade ou de guimauve éveillera votre moral;
• fruits de mer préférés consommés en petites portions;
• à partir de produits laitiers: fromage, yaourt, fromage cottage;
• les poissons de mer et de rivière devraient être des variétés faibles en gras;
• la viande cuite à la vapeur est préférable, préférant la dinde, le poulet, le veau et le lapin.

Comme vous pouvez le constater, la liste des produits approuvés est assez longue. Un menu correctement sélectionné ne mènera pas à la dépression et ne fournira pas tout le nécessaire au corps.

Certains médecins au cours du régime alimentaire de 2 mois permettent 5 fois au cours de cette période, l'utilisation de patients une petite quantité de produits nocifs.

Un régime ne suffit pas, vous devez vous habituer à un effort physique régulier. Le mouvement augmente les processus métaboliques dans le corps, détruisant la stagnation, y compris dans la vésicule biliaire. Marcher à l’air frais pendant une heure ou au moins 40 minutes, effectué au moins 3 fois par semaine, assurera la saturation des tissus en oxygène et procurera un bon entraînement à tout le corps.

Le médecin présentera des produits qui sont maintenant interdits. Les polypes dans la vésicule biliaire ne progresseront pas si le régime est strictement suivi. Nous devrons exclure:

• des bonbons;
• les cornichons;
• les cornichons;
• viande fumée

Le médecin traitant doit informer le patient d’une liste d’aliments qui lui sont nocifs.

Ceux-ci incluent:

• ketchup, sauces, piments forts et assaisonnements;
• viande grasse, poisson;
• pâtisseries, pâtisseries fraîches;
• interdit tout frit;
• des bonbons;
• l'alcool;
• café et thé fort;
• les champignons;
• nourriture en conserve;
• les légumineuses;
• oseille;
• les légumes ne sont pas recommandés oignons, ail, radis, radis.

Il est nécessaire d’exclure les produits agissant de manière agressive sur les muqueuses ou entraînant une formation accrue de gaz. Les aliments gras associés aux sucreries entraînent une augmentation du taux de cholestérol dans le sang. Le cholestérol, déposé sur les parois de la vésicule biliaire, peut provoquer la formation et la croissance de polypes. Le régime alimentaire d'un polype de la vésicule biliaire permet le rejet complet d'un produit aussi utile dans tous les autres cas, comme le miel. Il est important de se souvenir et de ne pas violer.

Ne pas abandonner complètement l'utilisation de la graisse. De la graisse en petite quantité nécessaire au corps. La chose principale est un sens des proportions. Mettez du beurre dans le porridge, mangez un plastique fin de bacon salé avant le dîner. Utilisation recommandée d'huile végétale pas plus de 2 cuillères à soupe par jour.

Suivre un régime avec un polype dans la vésicule biliaire empêchera la formation de nouveaux polypes et arrêtera la croissance d'un polype existant.

• Dans la médecine traditionnelle, on utilise de la teinture de chélidoine: une table d'herbe sèche est versée avec une demi-tasse d'eau bouillante, infusée pendant 1 heure et filtrée. En un mois, un tiers du verre est pris 30 minutes avant les repas, puis une pause de 10 jours. Le traitement est répété 3 fois.
• La médecine traditionnelle conseille de préparer une boisson à partir de l'infusion de rose sauvage. Il a un effet cholérétique et est le champion de la vitamine C.
• Immortelle, feuille de plantain, millepertuis et mûre - 20 g de chaque mélange d'ingrédients, versez de l'eau bouillante. Insister sur la décoction pendant 7 heures. Prenez un mois 30 minutes avant les repas trois fois par jour.
• De même, la camomille mélangée, la chélidoine et le millepertuis.
• Vous pouvez faire une collection cholérétique d'un mélange d'herbes: Tanaisie, camomille, calendula, millepertuis, racine de bardane. On note un bon effet de teinture de propolis (diluer 1 hl dans 50 ml d’eau). Il est pris 2 fois par jour 20 minutes avant les repas.
• Si les polypes ont déjà entraîné une cholécystite, les guérisseurs traditionnels recommandent de mélanger 5 parties d’achillée millefeuille sèche, 3 parties d’immortelles et 2 parties de racine de rhubarbe tangut. La collection est remplie d’eau bouillante, heure infusée, filtrée. Boire avant de se coucher dans un verre.

Vous devriez essayer ces recettes si votre médecin approuve leur composition et leur action. Tout traitement aux herbes ne dure pas plus d’un mois. Puis une pause de 10 jours.

Vidéo utile

Vous pouvez trouver certaines recettes de la médecine traditionnelle pour le traitement des polypes dans la vésicule biliaire en visionnant la vidéo:

Conclusion

Le traitement a débuté à l'heure, le bon régime, le régime optimal, l'exercice modéré et, surtout, une attitude positive auront un effet bénéfique, des problèmes de vésicule biliaire seront laissés dans le passé.

Notre corps n'aime pas l'attitude dédaigneuse à son égard. La qualité de vie est déterminée par la composition et la quantité de nourriture consommée.

Hippocrate a dit: "Vous êtes ce que vous mangez." Le célèbre guérisseur de l'Antiquité croyait que la maladie humaine résultait d'un régime alimentaire inapproprié, d'habitudes et de la nature de sa vie. Es-tu d'accord avec lui?

Détails du régime alimentaire des polypes dans la vésicule biliaire - Quel type de nourriture est autorisé et qu'est-ce qui ne l'est pas?

La condition la plus importante pour un traitement réussi est de suivre un régime pour les polypes dans la vésicule biliaire. Dans cet article, nous allons examiner toutes les interdictions et essayer de trouver des avantages à la contention forcée de la nourriture. Selon les examens effectués au fil du temps, les habitudes alimentaires des patients évoluent avec succès, ce qui n’affecte la santé que de manière positive.

Les formations se développent sur les muqueuses des organes creux. Cette pathologie résulte de divers facteurs négatifs:

• L'inflammation;
• Les infections;
• Blessures;
• L'hérédité;
• Immunité réduite;
• Maladies endocriniennes;
• Violations d'échange;
• Mauvaise nutrition;
• Mauvaises habitudes

Dans le cas des polypes dans la vésicule biliaire, la qualité et la quantité de nourriture, le régime, jouent un rôle énorme. Par conséquent, commencez et terminez le traitement avec une correction de style de vie. De telles mesures ne doivent pas être sous-estimées, car 50% du succès réside dans le respect du régime alimentaire et d'autres recommandations. Les médicaments aident à se débarrasser de certains types de formations. Dans certains cas, une opération urgente est nécessaire pour prélever la vésicule biliaire, car il est impossible d'éliminer quoi que ce soit de l'organe rempli de bile. Après la chirurgie, le régime alimentaire est vital car, pendant une longue période, le corps perd sa capacité à digérer et à utiliser les graisses.

Un fait intéressant! Après le retrait de la vésicule biliaire, ses fonctions se déplacent progressivement vers les canaux excréteurs. Ils sont capables de remplacer partiellement l'organe amputé.

Le travail de la vésicule biliaire est l’accumulation et la sécrétion dans le duodénum d’un secret capable de dissoudre des composés complexes. Concentré vert liquide acide, de goût amer. La bile stimule l'activité de tout le tractus gastro-intestinal, la production de jus, le péristaltisme, active les enzymes pour la digestion des protéines, assure la digestion des aliments qui se déplacent dans le tube digestif. L'excrétion du cholestérol se produit uniquement en raison de la bile. Ce secret est produit par le foie, à partir duquel le canal s'écoule dans la bile. Il est stocké dans la vessie jusqu'à ce que les aliments entrent dans la bouche. Dès que le processus de consommation est commencé, le sphincter de l'organe s'ouvre, les parois commencent à se contracter pour faire sortir une petite partie de la bile. Le liquide frais provenant du foie est également impliqué dans la digestion, mais l'infusion dans la galle présente d'autres caractéristiques et fonctions.

Si une personne mange rarement, la vessie déborde et la bile irrite les parois de l'organe, également étirées. Une nutrition irrégulière dure longtemps et provoque un processus inflammatoire chronique - la cholécystite. Cela provoque le développement de calculs biliaires. Selon le même principe que les concrétions, des polypes de cholestérol sont formés - les types les plus fréquents de telles formations dans la vessie.

En présence de inflammations, de cholestérol, de polypes adénomateux ou de papillomes, il est très important d’éliminer les facteurs provoquant la croissance. Dans la galle, il s'agit d'une stagnation du secret et d'un processus inflammatoire. Par conséquent, la nutrition, qui ajustera la libération régulière d'une portion de bile, permettra d'éliminer les causes de l'apparition et du développement des polypes. Sinon, l'évolution de la maladie sera une indication pour le retrait de la vésicule biliaire.

Attention! En plus des aliments, il est important de surveiller la quantité d'eau que vous buvez. Le manque d'humidité rend la bile pâteuse, provoque l'apparition de cailloux.

De la diète, enlevez tous les produits qui provoquent la fermentation et la production de gaz. Ce sont des légumes à haute teneur en huiles essentielles, des pâtisseries et certaines boissons. Il est interdit de consommer des aliments riches en lipides animaux - viandes et volailles grasses, plusieurs produits laitiers, certaines variétés de poisson, des œufs, ou plutôt leur jaune. Difficile à digérer, par exemple, les champignons. Un certain nombre de bonbons. Épices, assaisonnements et sauces qui irritent les muqueuses.

La méthode de cuisson est importante. Pour les maladies de la galle, y compris les polypes, les aliments frits interdits. En ce qui concerne la cuisson, la question est controversée. Si un morceau de viande est enduit de graisse ou de mayonnaise et cuit au four, une croûte se forme à l'extérieur, ce qui est similaire à celle frite dans une casserole. Par conséquent, vous pouvez simplement le retirer ou préparer les aliments dans une feuille d'aluminium ou un manchon de cuisson. Lorsque vous cuisinez des soupes ou des bouillons, vous devez également refuser de faire du zazharki à partir de légumes. La vinaigrette du plat est produite avec les graisses autorisées. La conservation, qui implique une grande quantité d'acide, de sel, l'assaisonnement ne convient pas non plus à la vésicule biliaire malade.

Séparément, je veux dire à propos de l'alcool. Tout type de boisson à l'éthanol entraîne des problèmes au niveau des organes digestifs. Pour les gros polypes, une douleur aiguë au côté survient en réponse à la consommation d'alcool. Une réaction aussi vive suggère que l'alcool a un effet très négatif sur la vésicule biliaire affectée par une pathologie.

Dans le tableau, vous pouvez en apprendre davantage sur les substances nocives en présence de produits polypes.

Attention Le tabagisme n'est pas impliqué dans les processus du tractus gastro-intestinal, mais la fumée irrite l'œsophage et les parties supérieures de l'estomac. Par conséquent, le rejet de la mauvaise habitude est recommandé, sinon essayez de ne pas fumer l'estomac vide.

Ne vous fâchez pas après avoir lu la section précédente. Mais chaque groupe de produits contient à la fois une substance interdite et une substance autorisée dans les formations de la vésicule biliaire:

• Par exemple, la viande grasse est simplement remplacée par de la viande maigre;
• La même chose avec du poisson et du lait;
• Au lieu des animaux, utilisez des légumes et du beurre acceptable;
• Les fruits secs, les bananes et les pommes sont une bonne alternative aux chocolats;
• Grand choix de légumes et de boissons;
• Les pommes de terre et les pâtes sont remplacées par des céréales;
• Supposons une liste complète de bonbons en magasin;
• Vous pouvez manger n'importe quel pain, mais il doit s'allonger plus d'une journée, car la fermentation est provoquée par des pâtisseries fraîches;
• Même les œufs sont autorisés 2 à 3 fois par semaine, si vous les faites cuire doucement.
• Tous les produits de pâte seront acceptables lors de l’utilisation de farine de blé dur. Aujourd'hui, une large sélection de ces pâtes, à partir de laquelle vous pouvez cuisiner de délicieux plats italiens.

Parmi les méthodes de cuisson, la meilleure option pour les polypes est de faire bouillir et de cuire à la vapeur. Trempe permise sans première friture. Soyez prudent avec la cuisson des aliments sur le feu. La fumée contient des substances cancérogènes nocives pour la vésicule biliaire et l’ensemble du tractus gastro-intestinal.

Un régime alimentaire sain pour les polypes est le régime. Les repas sont fréquents, les portions sont petites. C’est ainsi qu’il procure moins de stress sur le tube digestif et une libération rapide de la bile de la vessie.

Le régime d'un jour:

1. Petit déjeuner Bouillie de flocons d’avoine avec fruits secs, jus de pêche, une tranche de pain au son.
2. Le prochain repas Thé vert avec marmelade de fruits et guimauves.
3. Déjeuner Soupe au bœuf maigre, lait de saucisses avec accompagnement de sarrasin, salade de tomates et concombres, gelée ou compote, pain rassis.
4. L'heure du thé Assortiment de fruits secs et de ryazhenka.
5. Le souper Poisson cuit au four (morue ou goberge), purée de courgettes, thé vert au miel.

Des milliers de plats peuvent être préparés à partir de cet exemple et de la table de produits. Un bon outil sera une mijoteuse, conçue pour une alimentation saine.

Attention! Aujourd'hui, vous pouvez trouver toutes les communautés sur Internet. Ainsi, dans certains forums, les personnes atteintes de la maladie de la vésicule biliaire partagent activement des recettes de plats délicieux.

Si une personne a des problèmes de vésicule biliaire, dans notre cas de polypes, il est clair comment elle a mangé devant elle. Par conséquent, le régime présenté est un changement cardinal. Le corps humain ne sera ravi qu'à ce tour, mais la psyché devient découragée. Comment vivre sans vos collations préférées, car le plaisir de manger est un moyen rapide et abordable d’obtenir du bonheur. Certains développent même des troubles dépressifs.

En fait, ce que nous appelons ici le régime avec des polypes dans la galle est un mode de vie sain. Il existe autant de plats, de façons de cuisiner et de goûter avec un tel régime qu'avec des malsains habituels. Et la pensée que je n'aurai rien à manger est une auto-illusion. Il est nécessaire de trouver des avantages aux changements forcés, et ils sont les suivants:

Régime thérapeutique pour les polypes dans la vésicule biliaire

Selon des données médicales, jusqu'à 6% des personnes ont des problèmes tels que des polypes dans la vésicule biliaire. La plupart d'entre elles sont détectées chez des femmes âgées de plus de 40 ans, mais le diagnostic dans ce cas devrait être extrêmement précis, car il pourrait y avoir des cas de masquage de formations sous l'autre, beaucoup plus dangereux. Un régime alimentaire pour les polypes dans la vésicule biliaire est un élément indispensable du traitement de cette maladie et est prescrit à presque tous les patients. Il vaut mieux avoir plus d'informations sur les caractéristiques de la pathologie, ainsi que sur les règles de la nutrition pour l'homme.

Causes et diagnostic de la maladie

Les causes de l'apparition de véritables polypes - adénomes - ne sont pas encore connues, mais jusqu'à 90% de toutes les formations de cet organe sont en fait des amas de cholestérol, ou des calculs de cholestérol - des pseudotumeurs. Selon les ultrasons, qui sont actuellement la principale méthode de diagnostic, il est tout à fait possible de les prendre pour des polypes, y compris des polypes multiples. Le tableau clinique caractéristique de la maladie, presque toujours absent dans les polyposes véritables, permet de conclure en faveur de la nature cholestérol des polypes.

Si les symptômes des polypes se manifestent chez une personne, il se plaint constamment de signes de cholécystite chronique, de douleurs et d'inflammations, probablement dans le contexte d'accumulation de pseudotumeurs, une cholélithiase commence à se développer - compaction et forte soudure des dépôts de cholestérol avec les parois de l'organe. En outre, certains des polypes sont des formations inflammatoires qui se forment sur le fond d’une irritation et d’une inflammation constantes de la vésicule biliaire. L'échographie endoscopique, qui se fait par l'estomac, aidera à clarifier l'apparition d'une polypose en présence de symptômes caractéristiques, grâce à quoi les données sont beaucoup plus précises.

Comment traite-t-on les polypes dans la vésicule biliaire?

Si le nombre et la taille des polypes vous permettent de sauver le corps, vous pouvez appliquer un traitement conservateur et un aliment spécial pour les polypes dans la vésicule biliaire enflammée. Des médicaments sont prescrits à une personne pour dissoudre l’accumulation de cholestérol dans le corps, des médicaments pour réduire la concentration de graisse dans le sang, des agents cholérétiques. Le traitement doit être long, au moins 6 à 12 mois, et un régime avec un polype et une polypose dans la vésicule biliaire peut être recommandé pendant une période encore plus longue.

Une bonne nutrition aura besoin d'une personne même après un traitement chirurgical. Dans ce cas, vous devez manger, en choisissant encore plus soigneusement les produits, afin de ne pas provoquer de processus inflammatoire. Certaines personnes ne doivent pas seulement exciser les tumeurs de la vésicule biliaire, mais doivent retirer complètement l'organe s'il y a un risque de renaissance des polypes ou de remplissage excessif de la cavité, entraînant une inactivité de la vessie.

Comment manger avec des polypes?

Si un polype se trouve dans la vésicule biliaire, le régime alimentaire quotidien doit être organisé très clairement. Il n'y a que des produits correspondant à la nutrition clinique, et au début, c'est assez difficile. Les règles sur lesquelles le régime est basé sur les polypes de cholestérol de la vésicule biliaire sont les suivantes:

1. Vous ne pouvez manger que des aliments chauds, il est interdit de manger des aliments froids ou chauds.
2. Il ne devrait être consommé que par petites portions, en fraction - 4 à 5 fois par jour.
3. La teneur totale en calories est inférieure à 2000 kcal, tandis que vous pouvez consommer jusqu'à 90 g de protéines, jusqu'à 60 g de matières grasses et jusqu'à 300 g de glucides.
4. Le menu exact est établi par le médecin, car il peut varier en fonction des pathologies associées.
5. Mode de consommation - jusqu'à 2 litres d'eau par jour. Il est utile de boire 200 ml d’eau avant chaque repas.
6. Méthodes de cuisson - cuisson à la vapeur, à la vapeur, au moins - rôtissage.
7. De la friture, les produits doivent être abandonnés.
8. Il est préférable de bien hacher ou frotter les aliments râpés afin qu’ils soient parfaitement digérés au cours du processus de digestion.

En général, lorsque des polypes sont trouvés dans la vésicule biliaire, le régime alimentaire est réduit à l'amélioration de la digestion et de l'excrétion de la bile. De plus, les aliments pouvant être consommés et l'organisation de leur consommation impliquent la prévention des maladies associées à l'estomac, au pancréas et au foie.

Quels aliments sont autorisés pour la polypose?

Au début, il semble pour beaucoup que l’alimentation avec des polypes dans la vésicule biliaire interdit tout ce qui pourrait être consommé avant la maladie. Mais ce n'est pas le cas, et il y a beaucoup d'aliments autorisés, ils sont utiles et sans danger pour l'homme. Les aliments d'origine animale doivent contenir de la viande maigre - veau, poulet, dinde (uniquement de la viande de volaille blanche). Pour qu'un régime comportant un polype de la vésicule biliaire touchée soit plus diversifié, vous pouvez et devez inclure du poisson maigre dans celui-ci. Ainsi, la protéine dans le menu devrait suffire, vous ne pouvez pas refuser les aliments protéinés.

En raison de la présence de cholestérol, la consommation d’œufs pour le patient devra être réduite à 2 pièces par semaine. Il vaut mieux enlever le jaune, mais vous pouvez partir. Cuire les œufs doivent être cuits à la vapeur, cuire. Le pain ne se mange pas frais, il doit être légèrement séché au four (uniquement blanc). L'accent doit être mis sur les aliments à base de légumes, ils devront refuser uniquement pour les fruits acides. Il est conseillé de manger des légumes cuits à la vapeur ou cuits à la vapeur sans ajouter d’huile lors de la cuisson. Il est préférable de parfumer les salades avec de l’huile végétale, mais sa quantité totale n’est pas supérieure à 2 cuillères à soupe par jour. Les produits laitiers et le fromage cottage faibles en gras sont également souhaitables sur la table du patient, comme la gelée, les compotes, la décoction de dogrose.

Que ne peut pas manger avec des problèmes avec la vésicule biliaire?

Après avoir examiné en quoi le polype de la vésicule biliaire influence le système nutritionnel, en quoi consiste le régime alimentaire et ce que vous pouvez manger, vous devriez savoir quels aliments sont interdits. Tout d'abord, vous ne pouvez pas manger écrit, riche en huiles essentielles: oignons frais, ail, racine de gingembre, radis, radis et plus. Il est interdit de manger des aliments riches en cholestérol: graisses animales, viande grasse, beurre (vous ne pouvez en manger qu'une petite tranche, par exemple dans du porridge), crème et fromage gras, poisson de mer gras.

Le régime alimentaire pour polypose de la vésicule biliaire enflammée précise qu'il est également déconseillé de consommer de la viande fumée et des marinades. Les champignons sont également interdits, notamment le vinaigre salé et versé, les cornichons (même faits maison) et les conserves. Le patient est totalement inapproprié pour nourrir les céréales de haricots, l'oseille et les épinards. Les gâteaux à la crème sont strictement interdits, en particulier ceux contenant une abondance de graisses transgéniques, de pâtisseries, d’aliments contenant beaucoup de conservateurs et de saveurs. La quantité de sel dans le régime est considérablement réduite et il vaut mieux oublier l'alcool et les sodas.

Exemple de menu pour un patient souffrant de polypes de la vésicule biliaire

• Petit déjeuner - gruau, omelette à partir de 2 protéines.
• Snack - yaourt, un verre de gelée.
• Déjeuner - soupe végétarienne avec céréales, escalope à la vapeur, une tranche de pain.
• Poire cuite au four, n'importe quelle boisson.
• Dîner - poisson blanc cuit, pommes de terre au four, thé.

Il convient de noter que le menu détaillé doit être rédigé par un nutritionniste ou un gastro-entérologue pour chaque patient atteint de polypose sur une base individuelle. Avec l'amélioration ou la détérioration de la santé dans le régime alimentaire modifié si nécessaire. Si vous avez réussi à guérir les polypes, il est préférable de continuer à pratiquer une nutrition adéquate pour que la maladie ne revienne jamais.

Régime alimentaire pour les polypes dans la vésicule biliaire

Description au 6 septembre 2017

• Durée: en permanence / de 3 à 6 mois après la chirurgie
• Coût des produits: 1300-1500 rub. par semaine

Règles générales

Les polypes de la vésicule biliaire sont une croissance pathologique bénigne de la membrane muqueuse de la vésicule biliaire. Les polypes peuvent être simples ou multiples (polypose). Il existe de vrais polypes (polypes adénomateux et papilomes) et des "pseudopolypes" - polypes du cholestérol - dépôt de cholestérol sur la membrane muqueuse et polypes inflammatoires - croissance prononcée de l'épithélium, résultant du processus inflammatoire.

Le tableau clinique dépend de la taille des polypes et de leur localisation. Chez la plupart des patients, on observe un portage asymptomatique de polypes ou une légère sensation de gêne dans l'hypochondre droit / haut de l'abdomen ou une douleur après un repas copieux d'aliments gras. En cas de localisation du polype dans le cou de la vésicule biliaire et de sa grande taille, les symptômes sont plus prononcés et se manifestent par un syndrome de douleur intense périodique dans l'hypochondre droit. Les polypes de la vésicule biliaire sont plus souvent diagnostiqués sur la base d'une dyskinésie biliaire, d'une cholécystite chronique, d'une cholélithiase. Dans les polypes simples et les polyposes de la vésicule biliaire, le principal danger réside dans la fréquence élevée (de 10 à 33%) de leur malignité (dégénérescence en tumeur maligne).

Le traitement des polypes est déterminé par sa taille et sa dynamique de croissance:

• Les polypes d’une taille égale ou supérieure à 10 mm, en particulier compte tenu de la présence de calculs et des violations de l’écoulement de la bile, sont soumis à une ablation chirurgicale obligatoire (holitsystectomie).
• Avec un polype inférieur à 10 mm - observation de celui-ci dans la dynamique (échographie une fois tous les trois mois). En cas d’augmentation des tailles et de l’émergence de nouveaux polypes, une élimination opérationnelle est nécessaire.

Si les polypes sont petits et que les symptômes ne sont pas exprimés, il est recommandé au patient de passer à un régime. Le régime alimentaire des polypes dans la vésicule biliaire est basé sur le tableau classique de traitement de Pevzner, n ° 5, qui vise à préserver le foie et la vésicule biliaire, à normaliser le métabolisme des lipides / cholestérol et à assurer la normalisation physiologique de tous les macronutriments / micronutriments.

L'apport calorique quotidien varie entre 2800 et 2850 kcal (90 g de protéines, 350 à 400 g de glucides et 75 à 80 g de matières grasses). Le régime alimentaire prévoit de limiter l'utilisation de sel à 7-10 g / jour, liquide libre - à raison de 1,5 litre. Pour la cuisson, utilisez des méthodes de cuisson ménagées - cuisson, cuisson à l'étouffée, cuisson au four. La cuisson des produits par friture n'est pas autorisée.

Tous les aliments et plats à forte teneur en substances extractives, bases puriques et huiles essentielles sont limités dans l’alimentation: bouillons concentrés de viande, poisson, produits séchés, frits et fumés, viande grasse, lait caillé gras, jaunes d’œuf, foie d’animaux, cervelle, levure de boulanger, sprats, harengs, sardines, thon, caviar de saumon, saucisses, saindoux, champignons porcini séchés, moules, crevettes, conserves, huiles de cuisson, épices, plats fermentés et salés, raifort, moutarde, toutes sortes de radis, légumes marinés, légumes, radis, oignon ail vert.

Sont exclus les produits qui contribuent aux processus de fermentation / décomposition (chou blanc, légumineuses, mil, pain de seigle), fruits / baies acides (canneberges, agrumes, pommes et prunes aigres) et confiseries à la crème, café, chocolat, crème glacée, cacao, boissons gazeuses, alcool.

Les variétés diététiques de viande rouge (boeuf, veau) et de viande de poulet, dinde et lapin doivent être présentes dans le régime alimentaire. Le poisson ne peut être mangé que maigre et rarement (jusqu'à 3 fois par semaine). La présence dans le régime d’une quantité suffisante d’aliments contenant des pectines, des fibres et des composés lipotropes - une variété de fruits et de légumes, de céréales, est importante.

La liste des produits végétaux est variée: presque tous les légumes consommés (à l'exception de ceux interdits) sont cuits à l'eau ou cuits au four, de même que le chou aigre. Les fruits et les baies peuvent être utilisés sous n'importe quelle forme. Outre les fibres, les produits contenant des acides gras polyinsaturés, du lycétate et des phytostérols, qui sont contenus en quantités suffisantes dans les huiles de lin, de maïs, d'olive, de tournesol et d'autres huiles végétales, ont un effet lipotrope prononcé.

Dans le régime, il est permis d'inclure des craquelins / pain de blé rassis, des omelettes protéinées à la vapeur, des soupes aux céréales bouillies / des soupes végétariennes aux légumes, du fromage cottage faible en gras / semi-gras, du lait dilué, des produits à base de lait fermenté, du beurre dans les plats cuisinés (jusqu'à 20 g / jour), des céréales de riz, sarrasin, gruaux d'avoine, flocons d'avoine, cuits à l'eau, fruits mûrs (cuits et en purée crus), gelée, miel, marmelade, sucre, gelée, confiture, guimauve. Comme boissons utiles infusion de rose musquée, thé avec citron et sucre, jus de fruits sucrés, café faible, thé vert.

Le régime alimentaire des polypes dans la vésicule biliaire après leur retrait, quel que soit le type d'intervention chirurgicale (cholécystectomie traditionnelle ou laparoscopie) est un élément essentiel du processus de traitement et de récupération. Le plus important est la période dans les premiers jours après la chirurgie. Dans les 4 à 6 heures suivant le retrait des polypes, l'utilisation de tout liquide est interdite. Vous pouvez uniquement humidifier les lèvres du patient avec de l'eau et, après 5 à 6 heures, vous pouvez vous rincer la bouche avec des infusions d'herbes.

Dans les 12 à 24 heures suivant l'opération, il est possible de donner au patient un verre 1 à 2 fois par 10 à 20 minutes avec un volume total allant jusqu'à 500 ml sous forme d'eau plate. Le deuxième jour après l'opération, la ration est augmentée avec du thé non sucré, du kéfir faible en gras, de la gelée en portions de 250 ml, à des intervalles de 1 heure / 3 heures à 1,5 l / jour.

Le lendemain, il est permis de consommer de la soupe en purée dans un bouillon de légumes, de la purée de pommes de terre semi-liquide, une omelette à la vapeur faite de blancs d'œufs, du poisson maigre râpé bouilli, de la gelée de fruits et de la crème sure allégée. Des portions de 150-200 g, 7-8 fois par jour. En liquide, thé avec du sucre, jus de pomme / citrouille. À partir du 5e jour, il est permis de consommer du pain de blé sec (jusqu'à 100 g), des galettes et, pendant 6 à 7 jours, une bouillie de gruau / sarrasin râpée, une purée de légumes, du poisson / viande bouilli haché, des produits laitiers maigres et du fromage râpé.

De 8 à 9 jours, le patient est transféré à la diète n ° 5a, 5b, en fonction de son état et de la gravité des symptômes. Une caractéristique de ces régimes est leur apport calorique quotidien réduit à 1600-1700 kcal (55-65 g de protéines, 250-300 g de glucides et 40-50 g de matières grasses).

Tous les plats sont préparés en purée avec l'addition de beurre non salé: soupes de céréales muqueuses, viande en purée cuite à la vapeur, poisson bouilli, bouillie bien réduite en purée, consistance semi-liquide avec inclusion de lait faible en gras, gelée, pain séché, blé / biscotte, gelée / gelée, fromage cottage faible en gras. Aliments après l'élimination des polypes fractionnés, au moins 5 fois, par portions d'au plus 200 g, sans sel.

La quantité de liquide libre est d’environ 2,5 l / jour. En l'absence de complications et de bien-être normal, le patient est transféré au régime de base n ° 5, recommandé pendant 3 à 6 mois.

Des indications

• Numéro de régime 5A - pendant 8 à 10 jours après le retrait des polypes.
• Régime alimentaire numéro 5B - avec une inflammation sévère après une cholécystectomie.
• Régime alimentaire numéro 5 - dans la période préopératoire et au stade de la récupération après la chirurgie, après le régime 5A.

Produits autorisés

Le régime alimentaire des polypes dans la vésicule biliaire pendant la période préopératoire et au stade de la récupération après leur retrait comprend du pain de blé séché / chapelure de pain blanc et, si bien toléré, du pain de seigle ou cuit à partir de farine pelée. Les soupes sont cuites dans des bouillons de légumes faibles avec des légumes, des céréales et des nouilles, avec du beurre non salé ou de la crème sure faible en gras sans zazharki.

Pour la préparation des plats principaux, il est recommandé d'utiliser du veau, du bœuf maigre, de la viande de lapin, de la volaille (poulet, dinde) bouillie / cuite au four, hachée ou coupée en morceaux. Poisson de rivière / poisson de mer blanc faible en gras avec légumes, les fruits de mer bouillis peuvent être inclus dans le régime alimentaire. Les légumes sont cuits au four, bouillis ou cuits à la vapeur et servis sous forme de salades, salades, caviar, assaisonnés d'huiles végétales ou de crème sure.

Œufs de poule - exclusivement sous forme d'omelettes à la vapeur ou d'œufs à la coque bouillis, de préférence sans jaunes. Le régime alimentaire doit contenir des produits laitiers faibles en gras: kéfir, acidophilus, yogourt, fromage cottage demi-gras (sous forme de cocottes et naturel). Le lait est autorisé à utiliser uniquement comme additif dans les plats, le thé. Crème sure et beurre - comme assaisonnement pour plats cuisinés.

Les céréales doivent être bien bouillies. Vous pouvez utiliser des verts d'épices et ajouter de la cannelle aux plats sucrés. En dessert, vous pouvez inclure des fruits / baies non acides sous n’importe quelle forme, marmelade, confiture, miel. Le sucre est mieux remplacé partiellement par le xylitol. Le liquide libre doit être consommé en quantité suffisante, principalement sous forme de thé / café au lait, d'infusion d'églantier, de jus de légumes / fruits, d'eau minérale non gazeuse.