Une mauvaise herbe de pissenlit a beaucoup de propriétés bénéfiques pour tout l'organisme. Cette plante médicinale est efficacement utilisée pour le traitement et la prévention des maladies du foie, des reins, de la vésicule biliaire, des organes digestifs et d'autres composants du corps humain.
Pissenlit pour le foie: recettes pour la prévention des maladies et le nettoyage des organes
Le pissenlit commun de nature commune contient dans sa composition une masse de composants utiles qui ont un effet bénéfique sur la santé du corps humain. Ses propriétés sont particulièrement brillantes dans le traitement des maladies du foie. Il nettoie parfaitement le sang, les reins, la vésicule biliaire et le foie.
Pour un traitement efficace du foie, divers médicaments sont préparés à la maison à partir des éléments constitutifs de la plante. Cela peut être des thés, des teintures, des décoctions, de la confiture. Ils font même du vin à partir de pissenlits et ajoutent leurs feuilles à des salades saines.
Le nettoyage du foie et des autres organes digestifs est réalisé grâce aux tanins, huiles essentielles et amers entrant dans la composition de la plante. Le jus extrait des tiges et des feuilles normalise la fonction hépatique, la sortie de la bile a donc un effet régénérant sur les cellules du corps.
Si le pissenlit est utilisé pour nettoyer le foie ou prévenir d’éventuelles maladies, le traitement doit durer 2 semaines. Cela devrait se produire au printemps, alors que les fleurs jaunes commencent tout juste à apparaître. La thérapie sera très bénéfique pour le corps et ne demandera pas beaucoup d’efforts et de temps.
Le nettoyage comprend l’élimination des toxines accumulées, des toxines et des substances nocives qui se trouvent non seulement dans le foie, mais aussi dans le sang. Dans le même temps, les processus métaboliques seront normalisés, les organes internes se renforceront.
Pour le nettoyage du corps, on utilise généralement la racine, à partir de laquelle sont préparées les infusions, mais les fleurs de la plante sont également utiles.
1. Infusion de recette de racine de mauvaises herbes. Créer un médicament pour sécher et couper la racine d'une plante. 3-4 art. l Versez 1 litre d'eau. Le mélange doit être bouilli pendant 20-30 minutes, laisser refroidir et filtrer. L'outil doit être perfusé pendant quelques jours. Il est nécessaire d’accepter des moyens prêts trois fois par jour pendant 1 heure pour un aliment sur 100 ml.
2. La décoction de fleurs est préparée à partir de 1 cuillère à soupe. l fleurs sous forme sèche, qui doivent être versées avec un verre d'eau bouillante. Ce bouillon doit être infusé jusqu'à refroidissement complet. Le mélange doit être filtré et bu tout au long de la journée, divisé en 3 doses.
3. Boisson au café de pissenlits. Une boisson de café préférée peut être bénéfique pour le foie. Pour ce faire, les jeunes racines de la plante sont finement hachées, séchées au four ou au soleil. Après le séchage, les racines doivent être rôties dans une poêle sans ajouter d’eau ni d’huile, hachées et cuites à nouveau, comme tout autre café à l’aide d’une cafetière ou d’un turc. Pour ajouter au goût de la boisson, vous pouvez la mélanger à d’autres ingrédients, tels que la cardamome, le gingembre, le girofle ou d’autres épices. Le taux de café autorisé est de 2 fois par jour.
Recettes à base de pissenlit pour le foie: comment se soigner avec du jus et de la décoction
Pour le traitement des maladies du foie, les jus, les décoctions et les conserves peuvent être préparés à partir d’ingrédients de pissenlit.
Son jus est l’un des élixirs les plus cicatrisants à base de pissenlit. Il tonifie parfaitement le corps. Pour l'obtenir, vous devez couper des racines fraîches et des feuilles de pissenlit, puis les presser avec précaution. Pour les maladies de la vésicule biliaire et du foie, vous devez boire chaque jour 2 fois avant les repas pour 1 c. boire S'il y a des sensations douloureuses dans la région du foie, la posologie doit être augmentée à 4 t. par jour
La décoction prête des feuilles est utilisée pour guérir le foie et réduire le taux de cholestérol nocif dans le sang. Pour préparer le bouillon, vous devez prendre une cuillère à thé de matière première sèche concassée, verser 250 ml d’eau chaude, couvrir et laisser infuser pendant 1 heure. Après cela, le mélange doit être filtré et boire 50 ml avant les repas 3 fois par jour.
La méthode de préparation de la confiture de pissenlit pour le foie
Les conserves de pissenlit ne sont pas le type de dessert le plus courant. Et tout cela à cause de l'ignorance des gens concernant le goût et les vertus thérapeutiques de ce plat incroyable. Pour cuire n'importe quel type de confiture, vous devez préparer correctement les matières premières.
Le processus de préparation des pissenlits prend le plus de temps, il se compose de 5 étapes:
1. Recueillir des plantes. Seules les inflorescences seront utilisées pour la confiture, les autres parties de la plante ne sont pas utilisées. Aller recueillir les fleurs dont vous avez besoin par temps ensoleillé, afin qu'elles soient toutes divulguées.
2. Laver les matières premières. Les fleurs doivent être légèrement rincées à l'eau courante pour les éliminer d'éventuels insectes, poussières retenues ou autres particules.
3. Séparation des pétales. Il est nécessaire de séparer les sépales verts des fleurs déchirées afin de préserver la future confiture d'un arrière-goût amer. Seuls les pétales jaunes doivent participer à la préparation d’un remède savoureux et apaisant.
4. Les pétales préparés doivent être remplis d’eau et laissés à tremper pendant un jour dans un liquide salé et propre.
5. La dernière étape est le séchage. Filtrez l'eau dans une passoire et séchez un peu les pétales.
Après cela, vous pouvez choisir une recette appropriée pour la confiture et commencer la cuisson. Il est très important de commencer à traiter les bourgeons rapidement. Cela devrait être fait presque immédiatement, car après quelques heures, les bourgeons commencent à se faner, à se fermer et ne conviennent pas aux matières premières de la confiture.
Pour une recette de confiture classique, vous aurez besoin d'ingrédients:
• 400 boutons de pissenlit;
• 1 litre d'eau bouillie;
• sucre 7 verres;
• acide citrique 5 g.
Les objets auxiliaires seront un bassin en émail et une cuillère. Les matières premières provenant des pissenlits doivent être mises dans une bassine, remplies d’eau et bouillies pendant 20 minutes. Ensuite, des segments de sucre, d'acide citrique et de citron sont ajoutés au récipient. Le mélange devrait continuer à bouillir pendant encore 10 minutes.
Après cela, il doit être retiré du feu et laissé refroidir. La masse finie doit être drainée et le sirop obtenu est à nouveau bouilli. Distribuer le prêt à l'emploi sur des banques stériles, et la confiture est prête à l'emploi. Vous pouvez prendre à jeun pendant 1 c. ou mélanger avec du thé vert.
Qui est contre-indiqué confiture de pissenlit pour le foie
Prendre des médicaments à partir de pissenlit en présence d'une maladie du foie n'en vaut pas la peine s'il existe d'autres maladies associées ou une intolérance individuelle aux composants de la plante. Il n'est pas recommandé de traiter le foie avec du pissenlit dans les cas suivants:
• en présence de maladies du système digestif et d'une acidité accrue de ces dernières (gastrite, ulcère);
• lors de l'obstruction des voies biliaires;
• lorsque le corps est sujet à de fréquentes diarrhées et à des haut-le-cœur.
Les substances nocives pour le corps peuvent être à l'origine de tout médicament provoqué par les pissenlits en cas de surdosage ou de préparation de matières premières de mauvaise qualité. Dans ces cas, des vertiges, des vomissements, des nausées, des diarrhées peuvent apparaître.
La qualité des matières premières peut affecter le lieu de sa collection. Il est préférable de privilégier les lieux respectueux de l'environnement. Vous pouvez venir chercher vous-même ou acheter des produits prêts-à-servir préparés à sec dans les pharmacies.
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CONFITURES DE DENTISTES POUR LE TRAITEMENT DU FOIE.
Confiture délicieuse pour le traitement du foie.
JAM POUR TRAITEMENT DU FOIE
En mai, les pissenlits fleurissent. Nous marchons et ne faisons pas attention à cette plante. En attendant, on peut appeler cela un vrai médecin. À partir de pissenlits, vous pouvez faire de la confiture délicieuse, régénérer les cellules du foie et nettoyer le sang.
Détachez 300 à 400 morceaux d'inflorescences de pissenlits jaunes, couvrez-les d'eau, laissez-les reposer dans l'eau pendant une journée.
Le lendemain matin, pressez les fleurs, versez 0,5 litre d’eau bouillie et laissez bouillir pendant 15 à 20 minutes.
Ajoutez 1 kg de sucre et 1 ou 2 citron concassé (vous pouvez aussi avec la pelure), 1 cuillerée à thé d’acide citrique et laissez bouillir pendant 5 minutes.
Lorsque la confiture prend la couleur du miel, vous devez la retirer du feu.
Laisser refroidir la confiture, filtrer à travers une étamine et faire bouillir la masse obtenue pendant 1-2 minutes, puis laisser refroidir.
La confiture est prête!
Les pissenlits pour la confiture se rassemblent loin des routes.
Confiture pour le traitement du foie
La confiture de pissenlit se prend de préférence le matin à jeun, en la dissolvant dans un verre de thé vert ou
thé au chardon-Marie
Le chardon-Marie et le pissenlit agissent sur le corps en tant qu'anti-inflammatoire, cholérétique et tonique. Ils nettoient le foie des toxines et des poisons. Les radionucléides sont également éliminés du corps.
Cette confiture est également utile pour la prévention de la bronchite et de l’asthme. Vous devez manger au moins deux cuillères à soupe à la fois, cela donne un effet positif.
Source de
Recettes de pissenlit pour le foie
27 octobre 2016, 14h07 Article d'expert: Nova Vladislavovna Izvochkova 0 6 407
Le pissenlit est une plante médicinale extrêmement utile. Ses caractéristiques thérapeutiques sont utilisées pour éliminer divers maux et maladies. Le pissenlit traite les reins, le foie et la vésicule biliaire, apporte d’énormes avantages aux autres organes. La plante a un effet tonifiant tonifiant sur l'homme, contribue à la stabilisation de la pression artérielle, présente de nombreux autres avantages.
Composition et utilisation
Pour la thérapie, les racines, les feuilles, les fleurs et les tiges de pissenlit sont utilisés. Ses feuilles contiennent:
- les esters de glycérol,
- vitamines C et B,
- élastomère synthétique (caoutchouc)
- le potassium,
- le fer
- manganèse
- substances amorphes.
Les feuilles de pissenlit compensent le manque de vitamine C dans l'organisme, ont un effet positif sur le travail de l'estomac, du foie et des reins, ainsi que de la rate. Les racines et les tiges sont utilisées pour augmenter l'appétit, dans le traitement des gastrites à acidité élevée. Les tiges ont également un effet diurétique, et même les jeunes feuilles sont mangées. Maladies chroniques du foie, cirrhose, calculs biliaires, athérosclérose vasculaire, diabète sucré, néphrite - toutes les plaies susmentionnées sont traitées au pissenlit. En outre, il peut être utilisé en cas d'intoxication alimentaire, pour stimuler le métabolisme, en l'absence d'appétit, d'arthrite et d'arthrose. En tant que boisson tonique, vous devez boire son jus.
Les caractéristiques thérapeutiques du pissenlit permettent également d’activer le système cardiovasculaire, d’améliorer le fonctionnement de l’estomac, de soulager le processus inflammatoire de la peau abîmée, d’apporter les premiers soins contre les morsures de guêpe ou d’abeille, de soulager les symptômes d’allergie et d’allonger la lactation pendant l’allaitement. La plante possède également des propriétés cholérétiques, diurétiques, sédatives, hypnotiques, antivirales et autres propriétés bénéfiques. Le pissenlit traite non seulement les maladies, mais s'applique également à la cosmétologie. À la base, des toniques et des crèmes spéciales sont fabriqués, avec lesquels vous pouvez vous débarrasser des taches de rousseur et des taches pigmentaires sur la peau. Il est également utilisé pour se débarrasser des verrues - elles sont enduites de jus de fruits frais des tiges de plantes. Le pissenlit, grâce à ses propriétés remarquables, est devenu pour l'homme une sorte de cadeau de la nature
Aide pour le foie
Le pissenlit ordinaire contient de nombreux composants utiles pour le traitement des affections. Il est capable de nettoyer le sang, le foie, les reins et la vésicule biliaire. Pour la thérapie du foie avec des pissenlits, toutes les parties de la plante sont utilisées, dont beaucoup de merveilleux remèdes curatifs (thés, décoctions, infusions, café, salades, vin, confiture). L'amertume caractéristique, les huiles essentielles et les tanins présents dans cette plante contribuent à un bon nettoyage du foie et des organes digestifs. Le jus de pissenlit est utilisé pour améliorer les fonctions du foie, normaliser la sécrétion de bile, grâce à cela, les cellules de l'organe sont restaurées.
Nettoyage du foie avec des pissenlits
Si vous souhaitez nettoyer le foie ou simplement prévenir les maux, alors chaque printemps, lorsque les fleurs de pissenlit jaunes apparaissent, effectuez un traitement pendant 2 semaines. Cela suffira et ne demandera pas beaucoup de temps et d’efforts. Le nettoyage contribue à la destruction et à la neutralisation de diverses substances toxiques dans le foie et le sang, renforce les organes internes et améliore le métabolisme. Pour le nettoyage, utilisez la racine pour faire une infusion, une décoction de fleurs et du café de pissenlit.
Recettes de foie
Jus et décoction
Le traitement du foie peut être effectué de la même manière que le nettoyage, mais cette fois-ci, il sera nécessaire de préparer des jus, des décoctions de tracts et de la confiture de pissenlits. Ainsi, le jus de pissenlit est l’une des boissons toniques les plus précieuses. Les folioles et les racines doivent être écrasées; presser le jus. Pour les affections du foie et de la vésicule biliaire, buvez 1 c. 2 fois par jour avant les repas, tous les jours. S'il y a des sensations douloureuses dans la région du foie, il est nécessaire d'augmenter la dose à 4 c. À thé. pour la journée. Une décoction de feuilles est consommée, en tant que médicament contre la mauvaise santé du foie, afin de réduire le taux de cholestérol dans le sang. Il faudra 1 c. matières premières broyées séchées. Ajoutez-y 250 ml. Faire bouillir de l'eau, couvrir et insister 1 heure. Ensuite, décantez et prenez ¼ de tasse 3 fois par jour avant les repas.
Confiture de pissenlit
Ils sont recommandés pour traiter la cirrhose, car la composition nutritive et bénéfique de la délicatesse peut ralentir le processus de décomposition du foie. C'est un plat merveilleux qui est préparé très rapidement et simplement, il s'avère agréable et savoureux. Il existe plusieurs options différentes pour fabriquer ce médicament. Considérez le plus commun et le plus simple.
- Recette numéro 1. Pour rassembler les fleurs, rincez-les soigneusement, séchez-les, hachez-les et écrasez-les avec un mixeur ou un hachoir à viande. Sur la base de 1 kg de matières premières obtenues, nous prenons 1,5 kg de sucre. Prenez un grand bol, ajoutez les matières premières, le sucre, mélangez. Vous devez tout laisser dans le bol pendant 3-4 jours en mélangeant périodiquement la masse obtenue. Ensuite, vous devez mettre le mélange dans des bocaux et l’envoyer dans un endroit froid pendant 5 à 7 jours. Les banques partent dans un mauvais état. Après 7 jours, fermez les pots avec des bouchons en nylon et placez-les à l’envers dans un endroit sombre pendant plusieurs semaines. Pour le traitement de la cirrhose du foie, vous aurez besoin de savourer chaque jour cette confiture 5 fois avec du thé, 3 à 5 cuillères à thé chacune.
- Recette numéro 2 Pour préparer un médicament sucré, vous devez collecter environ 200 fleurs de pissenlit, les hacher très finement, ajouter de l'eau (1 l) et porter à ébullition pendant 15 minutes, puis laisser reposer pendant 10 heures, puis laisser infuser pendant 10 minutes. filtrer. Ensuite, vous devez ajouter un peu de jus de citron et 1 kg de sucre cristallisé, mélanger le tout et mettre pendant 1 heure pour poursuivre la cuisson. Verser dans des récipients et manger 3-4 psi chaque jour, en ajoutant au thé chaud ou tout simplement à manger comme médicament. Par sa consistance et son goût, il ressemblera au miel.
Contre-indications
Le pissenlit n'a presque pas de contre-indications, mais il existe des exceptions. La plante est contre-indiquée dans les aliments pour certaines maladies, telles que la gastrite à faible acidité, l’ulcère peptique, le blocage des voies biliaires. En outre, lors de l'utilisation de médicaments à base de celui-ci, la posologie doit être respectée pour éviter des conséquences désagréables comme la diarrhée ou les vomissements.
Un point important: vous ne devez pas collecter de pissenlits dans les zones gazées et à proximité des pollueurs.
Confiture de pissenlit pour le foie - une recette
La plante, dont les jardiniers ont tellement envie de se débarrasser dans leur lit, est un vrai docteur! C'est à propos de pissenlit. Nous nous réjouissons de ses inflorescences solaires, mais nous en savons peu sur les avantages de cette plante merveilleuse.
Certaines compétences culinaires combinées avec des produits pharmaceutiques nous donnent une délicieuse confiture de pissenlit, qui aide à restaurer les cellules du foie et nettoie le sang des graisses non désirées. Et c'est un excellent moyen d'activer le métabolisme. Allez à la recette de la confiture.
Comment faire cuire une délicieuse confiture de pissenlit
1. Il est nécessaire de choisir entre 350 et 400 têtes d’inflorescences de pissenlit jaune. Étonnamment, ce que nous appelons habituellement la fleur de pissenlit est en réalité un panier de nombreuses petites fleurs. Le choix du lieu de rassemblement doit être pris de manière responsable. Idéalement, si ce n’est pas en ville, à l’écart des routes et des usines.
2. Remplissez les inflorescences avec de l’eau pour qu’elles soient complètement recouvertes. Maintenant, ils doivent rester debout un jour.
3. Après cela, presser les fleurs, verser un demi-litre d'eau bouillie et, après l'ébullition, donner une couleur brune pendant 15 à 20 minutes.
4. Ensuite, ajoutez 1 kg de sucre et le citron pré-broyé (1-2 morceaux avec la peau) dans la casserole, continuez à cuire pendant 5-7 minutes.
5. Retirer la confiture de pissenlit du feu si elle acquiert une belle couleur de miel.
6. Une fois refroidi, filtrez la confiture sur la gaze et laissez bouillir pendant 1 à 2 minutes.
Pour la santé et le nettoyage en douceur du foie, nous prenons la confiture de pissenlit le matin, 1 cuillère à soupe. cuillère sur un estomac vide. Bien dissoudre dans un verre de thé vert, vous pouvez également utiliser le thé de chardon-Marie, ce qui permettra d'améliorer l'effet bénéfique sur le système biliaire.
Le chardon-Marie en association avec le pissenlit aura un effet anti-inflammatoire et cholérétique, ainsi qu’un effet tonique.
Le pissenlit est connu pour ses propriétés antimicrobiennes, antivirales et antifongiques. La confiture de ses inflorescences est un bon remède pour la prévention de la bronchite. Pour ce faire, vous devez utiliser 2 c. cuillères.
Confiture de pissenlit pour le foie
La confiture de pissenlit bien préparée contient de nombreuses substances biologiquement actives. 100 g contient: 24 mg de magnésium, 44 mg de sodium, 232 mg de potassium, 140 mg de calcium, 42 mg de phosphore, 2 mg de fer, 0,28 mg de zinc, 0,23 mg de manganèse, 0,12 mg de sélénium et de cuivre.
Il y a cette confiture et ces vitamines exotiques: 3940 mg de bêta-carotène, 18 mg de vitamine C, 2 mg de vitamine E, en petites quantités de thiamine et de riboflavine, d'acide folique et pantothénique, de pyridoxine (B6), de vitamine K, de choline et de vitamine PP.
May pissenlit - un vrai docteur! Nous marchons et ne faisons pas attention à cela. Et en vain, à partir de pissenlits, vous pouvez faire une confiture délicieuse, régénérer les cellules du foie et purifier le sang.
Recettes de confiture
Recette 1:
- Déchirez 300 à 400 pièces d'inflorescences de pissenlit jaunes, couvrez-les d'eau pour recouvrir complètement les fleurs. Laissons le jour.
- Le lendemain matin, pressez les fleurs, versez 0,5 litre d’eau bouillie et laissez bouillir pendant 15 à 20 minutes;
- Ajoutez 1 kg de sucre et 1 à 2 citrons broyés (vous pouvez aussi avec la pelure), 1 cuillère à café d’acide citrique et laissez bouillir pendant 5 à 7 minutes;
- Lorsque la confiture prend la couleur du miel, retirez du feu;
- Laisser refroidir, filtrer à travers de la gaze et faire bouillir la masse obtenue pendant 1-2 minutes, puis laisser refroidir.
Recette 2:
- Coupez deux cents pissenlits en fleurs (seules les fleurs jaunes sont coupées, sans tige).
- Hacher finement les fleurs
- Du citron est ajouté aux fleurs en pot, qui doivent également être écrasées au couteau ou dans un hachoir à viande. Ajouter le citron avec le jus qui s'est formé lors de sa mouture.
- Nous mélangeons ce mélange, le remplissons avec un litre d'eau de source (l'eau de source peut être remplacée par de l'eau filtrée, mais dans la recette originale, la conversation porte sur l'eau de source).
- Laisser infuser dans un endroit sombre et frais pendant six heures.
- Ajoutez 1 kg de sucre dans la casserole et faites cuire pendant 1,5 à 2 heures à feu très doux. En conséquence, vous obtiendrez une casserole entière de confiture, qui aura un goût de miel.
Comment prendre pour traiter le foie
Il est nécessaire de manger de la confiture avec du thé chaud au moins 5 fois par jour (ajouter 3-5 cuillères à thé au thé), en la dissolvant dans un verre de thé vert ou de thé de chardon-Marie.
Le chardon-Marie et le pissenlit agissent sur le corps comme anti-inflammatoires, cholérétiques et toniques, nettoyant le foie des toxines et des radionucléides.
Afin de renforcer l'effet thérapeutique de la confiture de pissenlit sur le foie, le malade devrait régulièrement recevoir du jus de choucroute (sans sel) et du jus de betterave.
Buvez du jus tous les deux jours, 1er jour - betterave rouge, 2e - chou. Le jus de betterave est préparé sur un simple presse-agrumes, mais il est nécessaire de laisser le jus reposer pendant 5 à 6 heures seulement. Le jus de chou est préparé à la choucroute, mais sans sel.
Cette confiture est également utile pour la prévention de la bronchite. Mangez au moins 2 cuillères à soupe à la fois et vous obtiendrez un effet merveilleux!